『沖縄での食事の悩み…独り言♪』stonogobiopsさんの日記

沖縄に来て18日目（途中で1度は都内へ戻ったけど…）

昔は脳内をリセットするために2ヵ月半程度沖縄に滞在していた時もありましたが、そんな体験をしてしまうと2週間の滞在では勝手に短期と思ってしまう僕がいます…

友達の何人かは“沖縄は美味しいものがない…”と戯言を言いますが、毎回僕は“どうせ高級リゾートホテルから出ないんだろう？”などと返答することが多いかも…(^∇^)アハハ!!

今となっては食べログのようなサイトもありガイドブックのみに頼る観光客も少なくなりましたが、200回以上沖縄＆八重山を訪問している中で、沖縄には美味しいものがたくさんあるものの、いざ沖縄らしくない内地で普段食べている幾つかの料理を沖縄で食すとなると難しいのかもしれません（基本ボートダイビングのランチは船上でお弁当ですし…涙）!?

2泊3日や3泊4日のツアーなら沖縄らしい食事だけでいいのかもしれないですが、それ以上となれば江戸っ子として血が騒ぎ、蕎麦の香り高きせいろやしっかりと仕事がされている江戸前鮨や胡麻油香る天麩羅、醤油ダレを効かせたスープの支那そばなども食べたくなるものです♪

さすがに蕎麦や江戸前天麩羅は難しく、あったとしても更科系蕎麦や上品で軽い油を使用した天ぷらが中心…

鮨はオープン当初から通っている『鮨処もとい（那覇市西）』さんや、ここ数年通っている『すし屋の芳野（那覇市辻）』さんがありますし、ジャンクフードや沖縄料理を忘れたい時にかなりオススメができます!!

沖縄そば文化の強い沖縄で、一風堂の河原さんが『琉球新麺 通堂』さんをオープンさせた頃は、島ナイチャ～のダイビングガイド達と何度か通ったのですが、今となっては沖縄の二郎系？の『ちゃー盛らぁめん だいじろう（那覇市松尾）』さん、まだ進化途中ではありますがこれからに期待したい『支那そば 三角点（那覇市与儀）』さんなど、少しずつですがいろいろなラーメン店も増えてるようですねぇ～!?

そんな中で炒飯が大好きな僕は、なかなか県内で美味しい炒飯に出会えてません(/□≦、)エーン!!

期待して行くとミックスベジタブルで炒めてあったりするので、結局、沖縄の秘密基地で焼豚を作って自ら中華鍋を振るハメになる…(^∇^)アハハハハ!

せっかく沖縄まできてホテルのレストランで食事するほど味気ないものはないし、これからも美味しいお店探しは続きます(*^-゜)vィェィ♪

明日は『ステーキハウス チャコオキナワ』 さんでリブステーキでも食べよっかなぁ～(^￢^)ジュル...