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1～2 件を表示 ／ 全 2 件
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
山中湖村その他/ラーメン、パスタ、ピザ
3.69
455人
夜-
昼￥1,000～￥1,999
昼の点数：4.0
山中湖にいったので、ずっと行きたかったリールカフェへ。 テディベア・ミュージアム併設のカフェですが、かなりレベルの高いラーメンがいただけます。 醤油ラーメンと、SOY味噌ラーメンをオーダーしました。 醤油ラーメンは何処までもクリアな味わい。 貝出汁ベースに鶏油の香りやらチャーシューのスモーキーな香りやら、お醤油の香りやら、ひとくちごとにいろいろな表情見える立体的な設計です。メチャメチャ美味しい。 スープがずっと飲んでいられるやつ。 そして度肝を抜かれたのがSOY味噌ラーメン。 一口目の印象が「ドンペリ！！！」 樽のような香ばしさと酸味を抑えたような熟成感のある味わいに麺の香りが入るとドンペリぽくて。いや知らんけどｗ でもそんな印象。そんな印象が食べてる間ずっと続いて、不思議なんだけどすごく美味しいと思いながらあっという間に食べすすんでしまいます。 食べたことのない非常に個性的な味わいですがハマる味。 また食べたい〜〜
2022/03訪問
1回
塩崎、竜王/ほうとう、天ぷら、郷土料理
3.47
253人
夜￥1,000～￥1,999
2009/06訪問
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山中湖にいったので、ずっと行きたかったリールカフェへ。 テディベア・ミュージアム併設のカフェですが、かなりレベルの高いラーメンがいただけます。 醤油ラーメンと、SOY味噌ラーメンをオーダーしました。 醤油ラーメンは何処までもクリアな味わい。 貝出汁ベースに鶏油の香りやらチャーシューのスモーキーな香りやら、お醤油の香りやら、ひとくちごとにいろいろな表情見える立体的な設計です。メチャメチャ美味しい。 スープがずっと飲んでいられるやつ。 そして度肝を抜かれたのがSOY味噌ラーメン。 一口目の印象が「ドンペリ！！！」 樽のような香ばしさと酸味を抑えたような熟成感のある味わいに麺の香りが入るとドンペリぽくて。いや知らんけどｗ でもそんな印象。そんな印象が食べてる間ずっと続いて、不思議なんだけどすごく美味しいと思いながらあっという間に食べすすんでしまいます。 食べたことのない非常に個性的な味わいですがハマる味。 また食べたい〜〜