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湯河原巡礼一軒目は、ちょっと遅めの朝ごはんにハンバーガー。 一番シンプルなカオスバーガーが280円
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茅ヶ崎駅からバスに揺られて終点まで。そこから5分くらい歩いたところにある、スタイリッシュなフレンチレ
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成城にあるフルーツパフェの名店「ル・フルティエ」が川崎駅前にオープン。白と水色を基調とした可愛らしいカフェです。 成城の店舗は『オテルドスズキ』の流れを汲むケーキや、厳選されたフルーツのパフェなどが中心でしたが、こちらの店舗はよりカフェらしいラインナップで、スイーツのみならずパスタがいただけるランチコースなどもあり、女性に人気のようです。 パフェを食べるつもりで伺いましたが、この日はデザートの盛り合わせをいただきました。 * デザートの盛り合わせ とにかく目を引くビジュアルの美しいソースがお皿の半分を占めています。 アングレーズとラズベリー、マンゴー、チョコレートで繊細にデザインされたソースが美しいカーペットのよう。さらに盛られたデザートにつけるにしても、どれ用のソースかイマイチわからなかったのですが（笑）店員さんにきいたところ、全部つけても良いとのことでした。ソースが主役のようです。 お皿の半分にはイチゴソースのパンナコッタ、イチゴのタルト、カットフルーツ、カヌレが乗っています。 イチゴのタルトはアーモンドクリームにしっかりとした甘さがあり、正当派のフランス菓子といった感じ。カヌレも同様。外はしっかりカリカリで、中はしっとりむっちり。ほんのりラムの香りが立って上品です。 コーヒーはCOSTAを使用しているようで、メニューがCOSTAからのメニューでした。COSTAはホットの方が美味しい気がしてホットにしましたが、タルトなどにはよく合いますね。