St_compostelaさんが投稿した琥珀(東京/湯島)の口コミ詳細

食は心にある

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St_compostela (60代後半・男性・東京都) 認証済

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琥珀上野広小路、上野御徒町、湯島/バー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

酒を味わうためのバー

下記一部修正。飲んだものは間違いないが支払いは7000円弱。千円間違い。しかしそれでも高いことに違いはない。値が張ったのはスコッチ一杯のほうだ。いちいち銘柄は覚えていないがハイランドのスコッチ。濃い琥珀色の高いアルコール度数。だが飲みくちスムーズ。レーズンとブルーベリーの香り。信濃屋や成城石井で買えるものなら自分で買って家飲みすればいいが、そうでないものを探すのであれば、ここに来ればいい。きっといいものに出会える。その対価と考えればやっぱりリーズナルブルなのではないか。以上蛇足。

このタイトルはまったくバカバカしい書き方であるが、バーといっても昨今はいろいろなのであえてこう書いた。逆にいえば、酒を味わうことにことさら価値を見いだせないのであればあまり近づかないほうがいいと思う。マティーニ一杯とスコッチ一杯で8000円弱である。だが、まったく高いという気がしない。他のレビューアーの方も書いているが琥珀のマティーニは別段これといった特色があるわけではない普通のマティーニなのだが、それでもこのツルッとした飲み心地は素晴らしいのだ。さらにシングルモルトウイスキーの世界は底知れぬものがあるので自分でボトルを買い漁る前に、ここでどういう個性のものがあるのかを知るという意味で貴重なバーだと思う。いずれにしても雰囲気がどうだとか、サービスがどうだとか、ましておつまみがどうだとかというのはなしにして奥深い蒸留酒の味わいを探求するという目的に特化してとらえるべきだと思う。

2014/11/08 更新

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