SRushさんが投稿した佐野ラ-メン たかの(埼玉/浦和)の口コミ詳細

ぐるめぐっどまん が 食べにいったよ!

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佐野ラ-メン たかの浦和、南浦和/ラーメン、餃子

2

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

佐野ラーメンだけじゃない。炒飯が絶品なんだよ~!!

こちらのラーメンはあっさりしていて、美味しいのは自明の理。
私が求めているのは、ここの炒飯なのだ。

その味を求めて北与野界隈で、「炒飯探しの旅」を初めて、もう、いやまだ5件か。
まだまだだな。

第1話 「中華料理 香新」       ★★★+
第2話 「上海菜館 アルーサ店」    ★
第3話 「三宝亭 与野本町店」     ★★+
第4話 「ぎょうざの満洲 北与野駅前店」★★★
第5話 「中華 王様」         ★★+

と、こんな感じ。

しかし、よく考えたら、随分たかのの炒飯を食べていない。
これでは、目標が定まっていないに等しいでは無いかと、家族でやってまいりました。

たかのはそんなに遠くないのだけど、2つ行きづらい点があるのです。
1.産業道路、北浦和周辺、駒場周辺などでの渋滞問題
2.店の駐車場が大体満車問題
である。

本日は渋滞を早めに出発し我慢することで乗り切り、
駐車場は一番左がなんとか空いていたが、
登り車線からだと前から突っ込むしかなく、
出づらくなるのも、悩ましい。

先に言うと帰りは奇跡的に往来が空いていて、スムーズに出庫できたので、運が良かった。

7時前だというのに、もう2組待ち状態。
こちらは外の自販でドリンクを購入し、持ち込みOKなのが嬉しいところ。
ソフトドリンクで250や400円もとらないところは、素晴らしい。

私は、炒飯少なめ
妻は、キムチ炒飯
娘は、醤油ワンタンメンを頼み、全員でシェアする方式

さーて、待ちに待った炒飯は!?

結構早く出てきました。
炒飯はまず、綺麗でなんか可愛い。
ナルトが大き目でピンクが映えるんだね。
そしてネギの緑、全体的に薄い黄色で、なんか可愛い。
大き目のいかにも柔らかそうなチャーシューと、黒コショウが全体に散っている。

これこれこれ~~。

早速ひとくち。

うんま~~~。これこれ。

コショウが効いてて、旨味のある塩っ気。
ナルトの甘じょっぱさ。ネギの風味。
チャーシューの柔らかさと溶け出る旨味。
全体をほんのり玉子のマイルドさが包み込み、
大満足の炒飯でございました。

キムチ炒飯はキムチ際立つ、キムチの旨味とこれまたピリリとコショウが効いてて、
美味しい炒飯です。でも、私はやっぱりノーマル派。

餃子も餡がふっくら詰まっていて、野菜の味が甘く、歯ごたえもある小気味良い餃子。

ラーメンは醤油もあっさり、麺が美味しいラーメンです。
ワンタンもたくさん入っていて、食べ応えあります。
玉子は結構普通。ラーメンはあっさりしているので、途中でやや飽きてきてしまうので、
途中でコショウを投入するか、間に炒飯を挟んで食べるのが良いかもしれません。

今回は心が炒飯に囚われた状態でしたので、
炒飯以外はあまり想い入れ無く食べてしまいました。
大満足の炒飯でした。ご馳走様でした!!!

2023/03/08 更新

1回目

2011/03 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

優しくてクセになるスープと食感が最高な佐野ラーメン 『たかの』

産業道路を大宮方面から川口方面に向かう途中の南浦和辺りに、
以前よりラーメン屋があるなーと思っていたのですが、
どうやら有名なお店だったらしく、それでは行かねば・・・・と、『たかの』に行ってまいりました。

目印はカラオケのシダックス。
カラオケ後の締めにラーメンというのも悪くなさそうです^^

こちらの特徴は、何と言っても「佐野ラーメン」。
私は本場すら食べた事の無い素人なのですが、
佐野ラーメンの特徴は、加水率の高い平麺だそうで、
一緒に行った後輩もここの麺が好きなんだとの事で、
なかなか定評がある様です。

店内はカウンターと座敷があり、なかなか落ち着ける雰囲気です。

オーダーしたのはランチセットの
「揚げ葱ラーメン+半チャーハン」 1,030円
ランチセットがあるのも嬉しいですね^^

通常のラーメンだと830円ですが、「揚げ葱」に惹かれてトッピングで+200円です。
よく考えたら揚げた葱をちょろっと追加で200円はちょっと割高?

ラーメンの方は、噂どおり不揃いの平麺が最高でした!
元々平麺は好きなのですが、その不揃い具合と食感がたまりません。
確かに麺に焦点を合わせて記憶を辿ると、この麺はかなり好き!
記憶に残る麺ですね~。

スープは優しいけどコクもあり、クセになる美味しさがある味です。
更にトッピングの揚げ葱の甘苦さと、香ばしさがより一層の旨みと食欲を掻き立てます。

チャーハンはシンプルですが、ラーメンと一緒に食べるこのコンボは無敵ですねw
おそらく、このセットチャーハンがコテコテだったりするとメインのラーメンの味が損なわれてしまう気がします。
このシンプルさが程よいゴールデンコンボの引き立て役になっているのだと思いました。

単品だと確かに物足りないかも知れないですね。

おみやげラーメンもあるみたいなので、
この麺が気に入ったら買って帰るのもアリですね~。
しかし、ラーメンと中華そばの違いって・・・?
麺が違うのかな?セット具材かな?写真や説明がもっとあるといいですね~。

何はともあれ、人気なのが良くわかるとても美味しい佐野ラーメンでした!!

  • A.揚げ葱ラーメン+半チャーハン 1,030円

  • 揚げ葱ラーメン

  • 揚げ葱ラーメン 麺拡大

  • 半チャーハン

2011/03/24 更新

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