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煮干からどうしてこんなに美味しい旨味だけを取り出して、スパゲッティにからめて、こんなに旨い料理ができるのかが、不思議に思えるほど、感動の美味しいスパゲッティ。 食べたのは煮干啖です。次はぺぺ煮干啖かトマト煮干啖を食べに行きたいです。 ランチで行ったので、ワインを頼まなかったのですが、お隣のカップルさんに店長が自慢のロゼを進めていました。 あとチャーシューと煮干しスープが美味しいので、絶対にセットがお得です。 たまたまラジオに店主が出演していて、美味さの秘密や並ばない時間を教えてもらった。そこを狙った方が良いと思います。 東京と言う、何軒あるかわからないイタリアンで名を上げる超新星のようなお店。
2018/01訪問
1回
日暮里名物の手打ちラーメン、昔っからまるでショーみたいにドンドンドンと麺を打っています。それがある程度のところでバラバラっと麺に変わります。以前は日本人がしていたのですが、今は外人がしています。 ここの自慢は担々麺です。担々麺なので胡麻と味噌味なのですが、意外にもインスタントラメーンの担々麺スープみたいにサラサラしています。 「ここの一番人気のラーメンです。」と言われたので、友達と一緒に訪問して、友達から「テレビで紹介されていたけど期待外れだね。」と言われました。その時の代金は僕が払ったのですが、彼の言うことが本当のことなので、納得しました。お客を連れて入るような店じゃないし、自分自身的にも再訪は無理。 ときどきテレビで紹介されているので、お客さんは昼ぐらいは行列していますが、それ以外はボチボチです。そもそも撮影OKの店って碌なことがない。
2017/12訪問
1回
さすが北海道で評判の店のカレーうどん
1回
行列していたので、並んで入ってみた。昼飯にしようと食べログを調べるが、現在位置、寿司、ランチ、本日で調べるが、スマホでは表示が出ない。その他にハンバーグとか、中華で調べても「該当するお店はありません。」になる。それでウロウロしていたら、昼時に行列している店があったので、近づいてみると「蕎麦屋」。な～～～んだ蕎麦屋か～～ｗとガッカリしました。蕎麦屋なんて、美味いも不味いもないだろうと不安を覚えて、近くの神社を散歩しながら、別の店を食べログで探そうとするが、例によって「該当するお店がありません。」仕方ないとあきらめて、大せいろを頼みました。小さなお店で行列を作り、それを看板にする牛角商法みたいなお店なので、コリャ、ダメダメだろうと諦めながら、席に座って待たされる。待たされる。たかだか蕎麦の癖に待たされる。立ち食い蕎麦なら数分で出てくる蕎麦に20分近く待たされる。小さなテーブルに硬い座りにくい椅子で待たされる。前のテーブルの客なんか、お酒だけが先にでて、完全に飲み終わって待っている状態。 でも考えてみると、注文してから茹でているからなんですね。穿った見方をすると行列を作るためかもしれない。少なくとこの店では酒は楽しめない環境。酒を飲む人のことを考慮していない。しかも酒がハンパじゃなく高い。見たところ小さな透明な徳利で0.7合ぐらいで値段は1000円ぐらい。元値の何倍取っているのか？ でも大せいろが届いて、一口食べたら、ビックリ！！絶品、美味い！！！ なんのこともない、ただの蕎麦なんだけど、今までで一番美味しいと感じるほどに美味い。 ここまでくると天ぷら蕎麦にすれば良かったと後悔するほど、美味い。 最初は普通につゆだけで、次はネギ、わさびを入れて、その次は大根おろしもいれて、絶対的な美味さです。 最後は定番の蕎麦湯ですが、ドロドロした感じで、とってもまろやか。ネットで蕎麦湯を蕎麦を煮た煮汁だと聞いて、「そんなもの嫌だ。」と言った若い女性がいたそうだが、ここの蕎麦湯を飲んだら納得するだろうなぁと思った。 多分、蕎麦を煮た蕎麦湯ではなくて、そば粉も入っているのかもしれない。 お会計はレジ近くに行って1100円を払いました。 今度は天ぷら蕎麦を注文したいです。 僕のお気に入りのうどん屋さんのすぐ近く。
2017/04訪問
1回
料理とワイン、サビースに申し分なし。
2014/07訪問
1回
CPがよく、サービスが最高。料理も美味しい。やさしいレストラン。
2013/07訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
スーツを新調して、クレカ持参で来るなら来い！
2013/05訪問
1回
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二郎系ラーメン。まぜそば、豚増し、ニンニク、生姜、辛マヨ を食べました。 ご存知、醤油と油の単純なラーメンですが、何せ安い。食いきれないほどの大盛りで、さらに辛マヨですからお馴染みのお味です。 迫力の大盛りが魅力ですが、さらにここのチャーシューは二郎系ではトップレベルの柔らかさ。次は豚２枚増しにしようと思っています。 新しいお店なので、清潔感もあり、二郎系になれている人なら気軽に行けます。