その場しのぎさんが投稿したビンギリ（東京/荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

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ビンギリ荻窪/担々麺、ラーメン、郷土料理

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

勝浦タンタンメン850円パクチー100円

昨日まで台湾旅行へ行ったきたので
ラーメンが食べたいなとビンギリへ

到着時、7人程の並び
40分ほどで店内へ

名物メニューの勝浦タンタンメンと
旅行中も沢山食べたパクチーも笑

出来上がった1杯は
たくさんの玉ねぎとニラ
そこに花椒
見た目がいいですね

スープは濃度が高く
濃い味ながらバランスがいい
醤油と味噌の両方なのかな
そして、旨味もすごいですね

ベースは鶏なのかな？

麺は細めで程よい茹で加減
スープの絡みも素晴らしい

玉ねぎとひき肉が
かなり入っています
スープの底にひき肉があるので
そこも引き出しながら
食べます

それでも大量に入っているので
無料のライスの上に
モリモリに乗って食べるのも楽しいです

辛さもしっかりとあり
北極並に辛いと思うので
初めての人はビックリしそうですが
僕にはちょうどよくありがたい

エビ辛もしっかりと
エビの香りがして
これが無料というのもありがたい！

いやー美味しかった
ご馳走様でした

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2024/04/15 更新

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