その場しのぎさんが投稿した肉めん肉めしすず気（東京/三鷹）の口コミ詳細 [食べログ]

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肉めん肉めしすず気三鷹/ラーメン

3回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

肉めし690円

近いけど、なかなか行けないすず気
小雨が降る中、並びは4人

今日は、肉めし
これで今あるメニュー3種をコンプリート

ついつい麺が好きな僕だけど
この肉めしは、すごい好きな丼でした

ラーメン屋の丼ものだけを
食べたいという欲求を満たしてくれるし

ニンニク、しょうががガツンときて
天かすのサクサク感とアブラ感
辛味の辛さとニンニクと塩味が
モリモリとご飯を食べたくなる

この味付けは
麺にも合うけど
ご飯との相性もたまらない

スープも付いてくるのも嬉しい

お腹に余裕があれば
肉めんにご飯もいいなぁ

ご飯だからこそ
天かすが最後までサクサクなのもいいし
どちらがいいか分からない

朝から悩ましいメニュー
やっぱりすず気は素晴らしい

ご馳走様でした

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2024/04/05 更新

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2回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

辛い肉めん720円小ライス70円

なんだか少し早く目が覚めてしまった朝
これはチャンスと
朝一ですず気を目指す

開店時には、12人も並びがあり
朝からみなさんすごいですね

今日の注文は
2月から始まった
辛い肉めん

最初はこれだけにしようと思ったけど
前回の肉の多さを思い出し
小ライスも注文

食券提出時に
山椒の有無を聞かれます
もちろん有りでお願いします

コールでは
天かす、からみ、しょうが

出来上がった1杯は
山椒の香りが心地良い

辛さはほどほどで
朝にはちょうどいい

肉は今日もたくさん乗っていて
ライスに合うなー

これはライスがあった方がいい

スープは
辛さがある分、甘みもきわだって美味しい
辛さのアブラがスープ全体に混ざると
また違った表情で楽しい

太い麺も
いつもながら美味しい

小ライスを付けたけど
サクッと完食
ご馳走さまでした

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2024/02/07 更新

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1回目

2024/01 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

肉めん670円卵70円

初めてのすず気

何度覗いてみていたけど
出勤の時間帯は
なかなかの行列なので
仕事を休んだ朝に訪問

閉店20分前で並びはなし
それでも半分以上の席は埋まっている
みんな休みなのか
仕事は10時からなのか
なんて考えていると出来上がり

トッピングを聞かれて
全部でお願いする

カツオ出汁なのか
そばつゆのような味と香り
濃いめの味で
太麺にもよく合う

ラーメンなのか
うどんなのか

僕の中の定義は
動物性のアブラが入るとラーメン
ないとうどんや蕎麦になる

なので
豚肉の油分が入ったこの1杯は
やはりラーメンだろう

それにしても
天かすはサクサクで
これが合う
手作りらしい天かすで
素晴らしい

豚肉も沢山入っている
ニンニク、しょうがのアクセントもいい
辛味にもニンニクが入ってパンチがある

天かすと豚肉からのアブラで
朝にはちょうどいい
ちょってり感

スープを飲み干しそうになりながらも
ギリギリで完飲を堪えて
ご馳走さま

近くてもなかなか行けないすず気ですが
またタイミングを見ていきたいですね

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2024/01/17 更新

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