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2023/12訪問
6回
やはり至高の蕎麦屋酒
2024/01訪問
7回
吉@新井薬師 とある週末の夜にふと美味しい蕎麦屋酒を愉しみたいなと思いふらっとお邪魔させていただく。まずはキリンのラガーで喉を潤しつつ、酒の肴三点盛りは板わさ、高菜としらすのポテサラ、きつねブルーチーズをお願いし、ちびちびと今宵の蕎麦屋酒を始める。煮込みもついでにお願いしつつ、早々にビールの瓶も開いたところで日本酒を色々とお願いさせてもらう。蓮根と水茄子の天麩羅もとても美味しく、ついつい日本酒の杯が進み、ほどよい頃合いで、せいろを手繰り〆る。あぁなんて酔い時間だったのだろう。今宵も大変に上機嫌。 #そば #蕎麦 #新井薬師 #新井薬師前グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #蕎麦屋酒 #蕎麦前 #日本酒好きな人と繋がりたい #ラガービール #麺 #麺活 吉@新井薬師 とある週末のお昼にゆったりとした蕎麦屋酒の時間を楽しみたいなとふらりとお邪魔させていただく。まずは瓶ビール(やっぱ蕎麦屋酒にはラガーですね)をグラスに注ぎ喉を潤しつつ、おつまみ三種盛りで菜の花とじゃこ昆布〆、板わさにカブの梅干し和えを摘む。ビール瓶もすぐに空になったところで、日本酒を色々と楽しみながら、肴も追加でホタルイカの佃煮とヅケとりわさをお願いする。なんとも日本酒の進む逸品で大変に酔い。最後は、まるで絹のように滑らかでとても綺麗に打たれたもり蕎麦を手繰り〆る。常連さんや店主さんとも蕎麦屋談義に花を咲かせながら、ゆったりとした蕎麦屋酒の時間を楽しめ、本日も大変に上機嫌。 ブログでは他にも色々とお蕎麦をご紹介します! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。
2023/06訪問
2回
じゅうろく@浅草 とある週末の夜に素敵な蕎麦屋酒を楽しみたいなとお邪魔させていただく。コースはどれも大変に美味しく、特に大ぶりの牡蠣フライと鴨鍋が酔く、ついつい日本酒の杯が進む。最後のお蕎麦も美しく、今宵も上機嫌。 #そば #蕎麦 #浅草 #浅草グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #tokyo #japan #tokyofood じゅうろく@浅草 締めのこだわり二八(だがらじゅうろく)蕎麦まで、八寸から鴨鍋、カキフライ等、コース一品一品大満足。大将と女将さんとの会話も心地よく、ついついお酒が進みます。 #蕎麦 #食べ歩き #飲み歩き #japanesefood #浅草 #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #sobalover #インスタフード #soba #そば #蕎麦活 #そばスタグラム #蕎麦スタグラム #instafood #asakusa
2023/03訪問
2回
長寿庵@北池袋 とある週末のお昼に、美味しく、そして楽しい蕎麦屋酒をと想いお邪魔させていただく。先ずはいつものようにビールで喉を潤しつつ、長寿庵さんは蕎麦前にハムカツ、塩辛フライドポテト、そして外せない、もつ煮込みを楽しませていただく。最後はCRAFTなトマトとチーズがたっぷりの新感覚なお蕎麦を手繰り〆る。いつも新しい取り組みに挑戦されている飯高さんからの刺激とパワーをもらい、蕎麦アップサイクルのお話しも聞いていただけて、本当に酔い時間に、本日もお昼間より大変に上機嫌。 Visiting Choujuan in Kita-Ikebukuro on a weekend afternoon for a delightful and enjoyable soba lunch. As always, I start by refreshing my throat with a beer. Choujuan offers a creative array of appetizers: ham katsu, fried potatoes with salted squid, and their must-try motsu nikomi (stewed giblets). Finally, I wrap up the meal with their innovative soba topped with plenty of tomato and cheese. Each visit, I am inspired and energized by Mr. Iitaka's constant pursuit of new ideas. Hearing about our soba upcycle project added to the joyous experience, leaving me in a great mood for the rest of the day. #Soba #JapaneseFood #TokyoEats #KitaIkebukuro #SobaRestaurant #Foodie #CraftBeer #JapaneseCuisine #Gourmet #SobaLover #InnovativeCuisine #JapaneseCulture #FoodAdventure #WeekendVibes #DeliciousEats #蕎麦 #そば #アップサイクル #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #新たな挑戦 長寿庵@北池袋 とある平日の夜に、蕎麦屋酒を楽しみたいなとお邪魔させていただく。とても楽しく、充実の蕎麦屋酒の時間を満喫させていただき、最後はボリュームタップリのつけそばを楽しみ〆る。そばへの想いも共有できた酔い時間に、今宵も大変に上機嫌。 #そば #蕎麦 #蕎麦屋酒 #蕎麦前 #グルメスタグラム
2024/03訪問
2回
蕎堂 壮@経堂 とある週末のお昼に、いつものように美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらりとお邪魔させていただく。まずは瓶ビール(ハートランド(小田急線沿いのお蕎麦屋さんは瓶ビールがハートランドの比率が高い気がしてるのですが、土地柄なのかしら?))をグラスでグイッと一息に喉を潤す。蕎麦前にはいつものようにまずは板わさを楽しみ、噛めば噛むほどに甘み感じる鯛ちくわの磯辺揚げに、蕎麦味噌をお願いする。ビールの瓶も早々に空になったところで、日本酒の杯を重ね、程よい頃合いに、鴨汁せいろを手繰り〆る。とてもゆったりと美味しい蕎麦屋酒を楽しませていただきました、本日もお昼間より大変に上機嫌。 #そば #蕎麦 #グルメ #経堂 #経堂グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ハートランド #日本酒 #昼飲み #昼呑み #飲み歩き #食べ歩き #麺活
2022/06訪問
1回
川せみ@目黒 とある週末に、いつものように昼の時間から、ゆったりとした蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずはエビスビールで喉を潤しつつ、弾力ある【板わさ】を摘む。【珍味三種盛り】と【ピリ辛大根の煮物】も酒の肴に追加でお願いし、ビールの瓶も早々に空になったところで、日本酒はすっきりとした味わいの秋田の【高清水】の杯を傾ける。程よくいい気分になったところで、最後に【鴨せいろそば】を手繰り〆る。本日も、ゆったりとした蕎麦屋酒の時間を満喫させていただき、お昼間より大変に上機嫌。 ブログでは他にも色々とお蕎麦をご紹介します! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。 川せみ@目黒 酒盗おろしに、蕎麦前セット(板わさと焼き味噌)と、白子の天ぷらを頂きながら一杯。日本酒は、乾坤一、萩の鶴に、山間を頂き、最後に、二色せいろを二人分に分けて出していただき〆る(この優しさと思いやりが嬉しいです)。地元の皆さまに愛される、お蕎麦屋さんでの美味しい蕎麦屋酒に、今宵も上機嫌。 インスタでは中々伝えきれない部分は、後日、またブログ【蕎麦屋de上機嫌ブログ】でもご紹介させて頂きます! #蕎麦 #目黒 #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #飯テロ #インスタグルメアワード2020 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo #tokyostyle2020 #aumoグルメ #genic_food
2021/01訪問
2回
真田@銀座 コシのしっかりとした、蕎麦の香りも楽しめるせいろを、お昼にささっと頂く。銀座のとあるビルの三階にある、お洒落な店内でのまったりとした時間に、本日もお昼間から上機嫌。 #蕎麦 #銀座 #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #昼飲み #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #東京グルメ #天ぷら #飯テロ #インスタグルメアワード2019 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo
2019/11訪問
1回
川上庵@麻布十番 とある平日の夜に、友人との一杯の後に2軒目にふらっとお邪魔させていただく。ハートランドで喉を軽く潤しつつ、板わさに、だし巻き、そして揚げ出し豆腐をつまむ。蕎麦前の時間をたのしみ、ほど酔い頃合いで、最後はくるみだれせいろをささっとたぐり〆る。安定の蕎麦屋酒を楽しみ、今宵も上機嫌。 #蕎麦 #そば #麻布十番 #麻布十番グルメ #港区グルメ #川上庵 #飯テロ #食べ歩き #飲み歩き 川上庵@麻布十番 ランチ蕎麦で、キスの天ぷら盛りとせいろを頂く。お酒を飲めずも、ジャジーな店内で良きランチの時間を過ごす。テラス席で一杯やってもいい気持ちになれそうだなと、次回は夜の訪問を想像しつつ、お昼間から美味しいお蕎麦を頂き、本日も上機嫌。 #蕎麦 #食べ歩き #飲み歩き #japanesefood #麻布十番 #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #sobalover #インスタフード #soba #instafood #日本酒 #sake #ビール #昼飲み #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #東京グルメ #天ぷら #飯テロ #インスタグルメアワード2019 #グルメ好きな人と繋がりたい
2022/10訪問
2回
毎回の至高の蕎麦屋酒【馬刺しはマスト】