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やはり至高の蕎麦屋酒
2024/01訪問
7回
松風@根津 とある週末のお昼に美味しい蕎麦屋酒をと思いお邪魔させていただく。いつものように素敵な蕎麦前に酔いひと時を楽しみ、最後は牡蠣そばを手繰り〆る。毎度ながら、まったりと、お昼間より大変に上機嫌。 #蕎麦 #そば #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #飲み歩き #食べ歩き #根津 #グルメ #tsunagi #そば色ノ日々 #japantrip #nezu #soba #japanesefood 松風@根津 とある週末のお昼に美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなと思い開店早々のお時間にふらりと暖簾をくぐらせていただく。まずはビールでグイッと喉を潤しつつ、いつものようにまずは板わさをつまむ。ビールのグラスも早々に空いたところで、日本酒に杯を変え、フレッシュざーさいに、銀杏を蕎麦前に、まったりとした時間を愉しむ。ほど酔い頃合いになってきたところで、たっぷりの蛤が入ったお蕎麦を手繰り〆る。毎度ながら本当に帰るのが惜しくなる時間に感謝しつつ、本日もお昼間より大変に上機嫌。 On a certain weekend afternoon, I felt like enjoying some delicious soba and sake, so I casually slipped into 松風@根津 (Matsukaze@Nezu, Tokyo)right after it opened. Starting with a refreshing beer to quench my thirst, I grabbed some Itawasa (板わさ Japanese fish cake with Wasabi) as a starter. As my beer glass quickly emptied, I switched to sake and enjoyed fresh seasonal vegetables and Ginan nuts before my soba arrived, savoring the leisurely pace. When I reached the perfect level of tipsiness, I savored a generous serving of soba with plenty of clams. As always, I'm grateful for the time that passes so quickly here, reluctant to leave, and today I'm in exceptionally high Jyokigen(上機嫌) during the daytime. #蕎麦 #そば #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #根津 #飲み歩き #食べ歩き #rojiroji #グルメ #SobaLover #SakeTime #JapaneseCuisine #FoodieAdventures #LocalEats #CulinaryJourney #SavorTheMoment #AuthenticExperience #WeekendVibes #TravelForFood 松風@根津 とある週末のお昼に、作戦会議も兼ねて美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずはビールで乾杯しつつ、板わさをつまむ。生姜の奈良漬や、蕎麦の実が振られたポテサラ、水茄子に栃尾揚げなどなど、日本酒が進まぬ訳のない蕎麦前を満喫する。最後はパクチー鶏天そばをずずっと手繰り〆る。毎度本当に酔い時間を過ごさせていただき、本日もお昼間より大変に上機嫌。 #蕎麦 #そば #根津グルメ #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #そば色ノ日々 #日本酒好きな人と繋がりたい 松風@根津 とある週末のお昼に友人との酔い蕎麦屋酒の時間を過ごしたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずは板わさとわさび茎の醤油漬けをお願いしつつ、生ビールで乾杯する。その後、日本酒に杯を持ち替えつつ、栃尾の油揚げ(納豆入り)、大粒なめこ、生姜の奈良漬などを愉しむ。ほど酔い頃合いになってきたので、最後は春の訪れを感じられる温かいお蕎麦をずずずっと手繰り〆る。毎度ながら本当に酔い蕎麦屋酒の時間を過ごさせていただき、本日もお昼間より大変に上機嫌。 #そば #蕎麦 #根津 #根津グルメ #東京グルメ #飲み歩き #酒テロ #飯テロ #japan #japanfood #japantrip #tokyofood #tokyotrip 松風@根津 とある週末のお昼にいつものように美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずは生ビールをお願いし、お通しの揚げそばをぽりぽりとつまみつつぐいっと一息喉を潤す。蕎麦前にはいつもの板わさに蕎麦スプラウトと蕎麦の実を一緒に楽しめるポテサラ、日本酒がいくらあっても足りない生姜の奈良漬に山葵茎の醤油漬けをいただく。勿論ビールのグラスも早々に空いた後は日本酒を楽しむ。滋賀の旭日 辛口純米生酒が今回特に酔かった。蕎麦前と日本酒を楽しんでいると、ついつい長居をしてしまい、ほど酔いころあいになってきたところで、最後には、品書きの中で一際目を惹いた、パクチーと小海老のかき揚げぶっかけ蕎麦を温で手繰り〆る。久しくお邪魔できていなかったのですが、これからまた足繁く通わせていただきたいなと思いながらの、大変に酔い蕎麦屋酒の時間に、本日もお昼間より大変に上機嫌。 #蕎麦 #そば #グルメ好きな人と繋がりたい #東京グルメ #根津 #根津グルメ #根津蕎麦 #根津そば #グルメリール #飯テロ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #谷根千グルメ #谷根千 #麺 #麺活 #foodie #foodporn #昼飲み #飲み歩き #食べ歩き 松風@根津 緊急事態宣言下のとあるゴールデンウィークのお昼間に、ビールや日本酒は愉しめないご時世ではあるものの、こんな時だからこそ少しでも大好きなお蕎麦屋さんの応援につながればと、ノンアル蕎麦屋酒を楽しみに事前に予約のうえお邪魔させていだだく。まずは麒麟のノンアルビールをグラスに注ぎ、グイッと一息喉を潤しつつ、お通しの大粒のなめこをつまむ。蕎麦前にはワサビ茎の醤油漬け、生姜の奈良漬、牛蒡の味噌漬け、肝入りの炙り丸干しいかに、山菜と筍の天麩羅をお願いする。どの一品も本当に美味しく、本来は日本酒で愉しみたいところではあるものの、気分だけでもとノンアルビールの杯を重ねる。ゆったりとした時間を過ごさせていただいた程よい頃合いで、最後にはつけとろに蕎麦をしっかりと絡めて手繰り〆る。思うところは多々あるものの、こうして美味しい蕎麦前とお蕎麦を楽しめるだけでも感謝しつつ、本日もお昼間より大変に上機嫌。 Instagramやブログでも色々とお蕎麦をご紹介しています! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。 #蕎麦 #根津グルメ #根津ランチ #根津 #キリンビール #ノンアルビール #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #飯テロ #インスタグルメアワード2021 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #麺スタグラム #麺活 #東京グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo #gourmet #noodles 松風@根津 とある週末のお昼に、いつものように美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずはビールで喉を潤していると、お通しがまさかの白子ポン酢。ぷりっぷりでクリーミーな味わいを楽しみつつ、定番の板わさに、焼き味噌を追加でお願いさせていただく。品のある優しい味わいに、ビールのグラスも早々にからになったところで、日本酒にシフト。可愛らしいお猪口に癒されつつ、追加で日本酒が何合とあっても足りない、生姜の奈良漬もお願いする。毎度ながらこの蕎麦屋酒の時間が本当に至福。程よく蕎麦前を楽しませていただいたところで、九条ネギがたっぷりと盛られた、具合の良い鴨肉もたまらない、深い味わいの鴨せいろを手繰り〆る。なんとも美味!蕎麦湯で最後の一滴まで、鴨汁を満喫させていただきました。ゆったりとした蕎麦屋酒の時間を楽しまさせていただき、本日もお昼間より大変に上機嫌。 ブログでは他にも色々とお蕎麦をご紹介します! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。
2024/03訪問
7回
和み@神楽坂 とある週末のお昼に軽く一杯蕎麦屋酒を楽しみたいなと、ふらっとお邪魔させていただく。蕎麦前には板わさ、そしてキリンラガーで一服し、天ぷらそばをお願いし〆る。たまのサクッと一杯だけの蕎麦屋酒も酔い。本日もお昼間より上機嫌。 #そば #蕎麦 #蕎麦屋酒 #蕎麦前 #和食 #そば色ノ日々 #グルメスタグラム #神楽坂グルメ #japan #japanesefood 和み@神楽坂 とある週末のお昼にいつものように美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずは板わさをつまみにキリンラガービールで喉をぐっと潤す。追加の蕎麦前には、神楽坂のお豆腐屋さんのこだわりのお豆腐を使った、じゃこネギ豆腐を追加でお願いし、ここからは日本酒の杯を重ねる。お客さんも増えてきて、ほど酔い頃合いにもなってきたので、秋を感ずるきのこたっぷり蕎麦を手繰り〆る。毎度ふらっと入れて、ゆったりとした蕎麦屋酒の時間も過ごさせていただき、本日もお昼間より上機嫌。 ただ、新人さんかな?への厨房での指導が少し高圧的で、それが客席へ丸聞こえなのがゆったりしたい気分だったのに心落ち着かず、残念。 #蕎麦 #そば #神楽坂 #神楽坂蕎麦 #グルメ好きな人と繋がりたい #ランチ #神楽坂ランチ #昼飲み #飲み歩き #食べ歩き #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #ラガービール #日本酒好きな人と繋がりたい #麺 #麺活 #soba #japanesefood #japantravel 和み@神楽坂 とある週末のお昼にいつものように美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなと、ふらっとお邪魔させていただく。まずはキリンラガービールで喉を潤しつつ、ホタルイカの沖漬けともっちもちの食感がなんとも酔い蕎麦ふ田楽をつまむ。早々にビールの瓶も空いたところで、じゃこネギ豆腐を頼むと共に、日本酒の杯を傾けることにする。ほど酔い頃合いになってきたところで、芝海老天と磯海苔とろろ蕎麦をずずずっと手繰り〆る。毎度落ち着いた時間を過ごさせていただき、本日もお昼間より大変に上機嫌。 #そば #蕎麦 #神楽坂 #グルメ #神楽坂グルメ #飲み歩き #食べ歩き #ラガービール #昼飲み #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #麺 #麺活 #リフトアップ 和み@神楽坂 とある緊急事態宣言下の週末に、ノンアルでも美味しいお蕎麦を手繰りたいとふらっとお邪魔させていただく。まずはサッポロのノンアルビールで喉を潤しつつ、鴨南蛮そばをお願いする。優しいお汁と鴨肉が酔く、本当はビールで楽しみたいところも、こんなご時世でも美味しいお蕎麦を愉しませていただけて、それだけでも本日もお昼間より大変に上機嫌。 #蕎麦 #そば #蕎麦屋酒 #蕎麦前 #神楽坂 #神楽坂そば #神楽坂蕎麦 #神楽坂グルメ #ノンアルビール #サッポロビール #日本酒 #日本酒すきな人と繋がりたい #蕎麦好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード2021 #昼飲み #ビール好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい 和み@神楽坂 とある緊急事態宣言発令下のゴールデンウィーク中の昼間に、こんなご時世ですが少しでもお蕎麦屋さんを応援できればと、ノンアル蕎麦屋酒を楽しみにふらっとお邪魔させていただく。サッポロのノンアルビールで喉を潤しつつ、蕎麦ふ田楽とホタルイカの沖漬けの前菜の二品盛りと、手作りの白ウィンナーを蕎麦前に楽しむ。最後は、普段はお酒を飲むことから頼むことのない、ランチのセットで、ミニ天丼とシルクと赤米の二食せいろを手繰り〆る。一日も早く、日本酒の杯を傾けながらの蕎麦屋酒を楽しめる日が来ることを切に願いつつ、こんな時でも美味しい一品料理にお蕎麦を楽しめることに、本日もお昼間より大変に上機嫌。 インスタやブログでも色々とお蕎麦をご紹介しています! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。 #蕎麦 #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #神楽坂 #サッポロビール #赤星 #ノンアルビール #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #飯テロ #インスタグルメアワード2021 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #麺スタグラム #麺活 #東京グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo #gourmet #noodles 和み@神楽坂 蕎麦味噌、板わさ、真赤な大根の甘酢漬けを頂きながら一献。〆にはコシがしっかりとした十割蕎麦を頂き、今夜も上機嫌。気になるシルクや赤米蕎麦は次回にチャレンジしたいなぁ。そして何よりも店員さん達がとってもピースで、居心地良いお店でした。 #蕎麦 #食べ歩き #飲み歩き #japanesefood #神楽坂 #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #sobalover #インスタフード #soba #そば #蕎麦活 #そばスタグラム #蕎麦スタグラム #instafood #日本酒 #sake #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #東京グルメ #インスタグルメアワード2019
2022/11訪問
6回
毎回の至高の蕎麦屋酒【馬刺しはマスト】
2023/12訪問
6回
本むら庵@荻窪 本日は荻窪です。お昼に、鴨せいろを頂きました。ぷりぷりで厚めのロース肉を使われるお店が多い中、本むら庵さんでは、薄めにスライスされた鴨肉がたっぷりと、出汁のよく出たおつゆに入っています。濃い目のおつゆに、粗挽きのお蕎麦がよく絡み、大変に美味。季節のよもぎ蕎麦と天ざる蕎麦もおまけの写真でご賞味ください。美味しいお蕎麦をいただけて、本日もお昼間より上機嫌。 #蕎麦 #荻窪 #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #飯テロ #インスタグルメアワード2020 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo #tokyostyle2020 #aumoグルメ #genic_food
2020/02訪問
4回
明月庵 田中@銀座 とある週末のお昼に、用事がてら銀座をふらふらした帰りに、蕎麦屋酒を楽しもうと寄らせていただく。お昼の時間も過ぎているのに、一階は満席で、二階の席に通していただく。まずはビール(本当はラガーがなぁ)で軽く喉を潤しつつ、いつもの板わさに、春の訪れを感じさせる季節の一品の中から、ほたるいかの酢味噌和えに、子持ちやりいかの煮付けをいただく。これにはやっぱ日本酒だよなと、菊正宗を燗で楽しみながら、ほど酔い蕎麦前の時間を過ごす。最後は鴨せいろをさっと手繰り〆。本日もお昼間より上機嫌。 インスタやブログでは他にも色々とお蕎麦をご紹介します! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。 【蕎麦屋de上機嫌ブログ】 https://www.sobaya-de-jyokigen.com 明月庵 ぎんざ 田中屋@銀座 本日は銀座にて軽く一人で蕎麦屋酒。小サイズの自家製のそば味噌に、蕎麦の実がたっぷりのわさび芋と牡蠣の天ぷらを頂きながら一杯。お酒はビールで喉を潤し、白鶴大吟醸のみぞれ酒と、菊正宗を熱燗で頂く。お蕎麦は鴨せいろ。美味い。最後は蕎麦湯でほっと一息つき、本日も気持ちの良い蕎麦屋酒に上機嫌。 #蕎麦 #銀座 #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #飯テロ #インスタグルメアワード2020 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo 明月庵ぎんざ田中屋@銀座 お昼にささっと御膳せいろを頂く。お隣さんは、牡蠣の天ぷらにみぞれ酒を昼間から楽しまれていて、羨ましい気持ちで一杯も、落ち着いた店内でのまったりとした時間と美味しいお蕎麦に、本日もお昼間から上機嫌。 #蕎麦 #銀座 #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #昼飲み #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #東京グルメ #天ぷら #飯テロ #インスタグルメアワード2019 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo
2021/03訪問
3回
今酔いも素敵な蕎麦屋酒のひと時