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やはり至高の蕎麦屋酒
2024/01訪問
7回
松風@根津 とある週末のお昼に美味しい蕎麦屋酒をと思いお邪魔させていただく。いつものように素敵な蕎麦前に酔いひと時を楽しみ、最後は牡蠣そばを手繰り〆る。毎度ながら、まったりと、お昼間より大変に上機嫌。 #蕎麦 #そば #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #飲み歩き #食べ歩き #根津 #グルメ #tsunagi #そば色ノ日々 #japantrip #nezu #soba #japanesefood 松風@根津 とある週末のお昼に美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなと思い開店早々のお時間にふらりと暖簾をくぐらせていただく。まずはビールでグイッと喉を潤しつつ、いつものようにまずは板わさをつまむ。ビールのグラスも早々に空いたところで、日本酒に杯を変え、フレッシュざーさいに、銀杏を蕎麦前に、まったりとした時間を愉しむ。ほど酔い頃合いになってきたところで、たっぷりの蛤が入ったお蕎麦を手繰り〆る。毎度ながら本当に帰るのが惜しくなる時間に感謝しつつ、本日もお昼間より大変に上機嫌。 On a certain weekend afternoon, I felt like enjoying some delicious soba and sake, so I casually slipped into 松風@根津 (Matsukaze@Nezu, Tokyo)right after it opened. Starting with a refreshing beer to quench my thirst, I grabbed some Itawasa (板わさ Japanese fish cake with Wasabi) as a starter. As my beer glass quickly emptied, I switched to sake and enjoyed fresh seasonal vegetables and Ginan nuts before my soba arrived, savoring the leisurely pace. When I reached the perfect level of tipsiness, I savored a generous serving of soba with plenty of clams. As always, I'm grateful for the time that passes so quickly here, reluctant to leave, and today I'm in exceptionally high Jyokigen(上機嫌) during the daytime. #蕎麦 #そば #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #根津 #飲み歩き #食べ歩き #rojiroji #グルメ #SobaLover #SakeTime #JapaneseCuisine #FoodieAdventures #LocalEats #CulinaryJourney #SavorTheMoment #AuthenticExperience #WeekendVibes #TravelForFood 松風@根津 とある週末のお昼に、作戦会議も兼ねて美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずはビールで乾杯しつつ、板わさをつまむ。生姜の奈良漬や、蕎麦の実が振られたポテサラ、水茄子に栃尾揚げなどなど、日本酒が進まぬ訳のない蕎麦前を満喫する。最後はパクチー鶏天そばをずずっと手繰り〆る。毎度本当に酔い時間を過ごさせていただき、本日もお昼間より大変に上機嫌。 #蕎麦 #そば #根津グルメ #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #そば色ノ日々 #日本酒好きな人と繋がりたい 松風@根津 とある週末のお昼に友人との酔い蕎麦屋酒の時間を過ごしたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずは板わさとわさび茎の醤油漬けをお願いしつつ、生ビールで乾杯する。その後、日本酒に杯を持ち替えつつ、栃尾の油揚げ(納豆入り)、大粒なめこ、生姜の奈良漬などを愉しむ。ほど酔い頃合いになってきたので、最後は春の訪れを感じられる温かいお蕎麦をずずずっと手繰り〆る。毎度ながら本当に酔い蕎麦屋酒の時間を過ごさせていただき、本日もお昼間より大変に上機嫌。 #そば #蕎麦 #根津 #根津グルメ #東京グルメ #飲み歩き #酒テロ #飯テロ #japan #japanfood #japantrip #tokyofood #tokyotrip 松風@根津 とある週末のお昼にいつものように美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずは生ビールをお願いし、お通しの揚げそばをぽりぽりとつまみつつぐいっと一息喉を潤す。蕎麦前にはいつもの板わさに蕎麦スプラウトと蕎麦の実を一緒に楽しめるポテサラ、日本酒がいくらあっても足りない生姜の奈良漬に山葵茎の醤油漬けをいただく。勿論ビールのグラスも早々に空いた後は日本酒を楽しむ。滋賀の旭日 辛口純米生酒が今回特に酔かった。蕎麦前と日本酒を楽しんでいると、ついつい長居をしてしまい、ほど酔いころあいになってきたところで、最後には、品書きの中で一際目を惹いた、パクチーと小海老のかき揚げぶっかけ蕎麦を温で手繰り〆る。久しくお邪魔できていなかったのですが、これからまた足繁く通わせていただきたいなと思いながらの、大変に酔い蕎麦屋酒の時間に、本日もお昼間より大変に上機嫌。 #蕎麦 #そば #グルメ好きな人と繋がりたい #東京グルメ #根津 #根津グルメ #根津蕎麦 #根津そば #グルメリール #飯テロ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #谷根千グルメ #谷根千 #麺 #麺活 #foodie #foodporn #昼飲み #飲み歩き #食べ歩き 松風@根津 緊急事態宣言下のとあるゴールデンウィークのお昼間に、ビールや日本酒は愉しめないご時世ではあるものの、こんな時だからこそ少しでも大好きなお蕎麦屋さんの応援につながればと、ノンアル蕎麦屋酒を楽しみに事前に予約のうえお邪魔させていだだく。まずは麒麟のノンアルビールをグラスに注ぎ、グイッと一息喉を潤しつつ、お通しの大粒のなめこをつまむ。蕎麦前にはワサビ茎の醤油漬け、生姜の奈良漬、牛蒡の味噌漬け、肝入りの炙り丸干しいかに、山菜と筍の天麩羅をお願いする。どの一品も本当に美味しく、本来は日本酒で愉しみたいところではあるものの、気分だけでもとノンアルビールの杯を重ねる。ゆったりとした時間を過ごさせていただいた程よい頃合いで、最後にはつけとろに蕎麦をしっかりと絡めて手繰り〆る。思うところは多々あるものの、こうして美味しい蕎麦前とお蕎麦を楽しめるだけでも感謝しつつ、本日もお昼間より大変に上機嫌。 Instagramやブログでも色々とお蕎麦をご紹介しています! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。 #蕎麦 #根津グルメ #根津ランチ #根津 #キリンビール #ノンアルビール #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 #ビール #飯テロ #インスタグルメアワード2021 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #麺スタグラム #麺活 #東京グルメ #japanesefood #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #soba #instafood #sake #tokyo #gourmet #noodles 松風@根津 とある週末のお昼に、いつものように美味しい蕎麦屋酒を楽しみたいなとふらっとお邪魔させていただく。まずはビールで喉を潤していると、お通しがまさかの白子ポン酢。ぷりっぷりでクリーミーな味わいを楽しみつつ、定番の板わさに、焼き味噌を追加でお願いさせていただく。品のある優しい味わいに、ビールのグラスも早々にからになったところで、日本酒にシフト。可愛らしいお猪口に癒されつつ、追加で日本酒が何合とあっても足りない、生姜の奈良漬もお願いする。毎度ながらこの蕎麦屋酒の時間が本当に至福。程よく蕎麦前を楽しませていただいたところで、九条ネギがたっぷりと盛られた、具合の良い鴨肉もたまらない、深い味わいの鴨せいろを手繰り〆る。なんとも美味!蕎麦湯で最後の一滴まで、鴨汁を満喫させていただきました。ゆったりとした蕎麦屋酒の時間を楽しまさせていただき、本日もお昼間より大変に上機嫌。 ブログでは他にも色々とお蕎麦をご紹介します! プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。
2024/03訪問
7回
草笛@長野駅 とある週末に、長野へ遊びに行った際の夜に、折角ならば蕎麦屋酒をと駅前のお蕎麦屋さんを一巡するも、全て満席or蕎麦終わりということもあって、安定の草笛さんにお邪魔させていただく。瓶ビールをお願いし、かき揚げと野沢菜漬けをつまみに一杯楽しむ。あまり長居もあれかと、ざるそばをささっと手繰り〆る。大箱ゆえにあまりまったりとした時間は過ごせぬものの、なんとかお蕎麦にありつけたことに、今宵も上機嫌。 #蕎麦 #そば #長野 #長野グルメ #草笛 #麺 #蕎麦屋酒 #蕎麦前 #ビール #飲み歩き #食べ歩き #旅行 #長野観光 #ざるそば #七味 #麺活 #グルメ部 草笛@長野 とある週末に長野で開催されていた、長野県内のクラフトビール勢揃いのイベントを楽しんだ帰りに、長野在住の同行者の勧めもあり、ほろ酔い気分の〆にふらっとお邪魔させていただく。同行者の勧めもあって、胡桃ダレせいろを手繰ることにする。想像以上のお蕎麦の量に少し驚きはしたものの、美味しく最後まで楽しむことができて、本日もお昼間より上機嫌。 #蕎麦 #そば #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #信州蕎麦 #信州そば #昼呑み #食べ歩き #飲み歩き #長野 #長野グルメ #クラフトビール
2022/11訪問
2回
【庄司屋 - 山形】150年の歴史を誇る老舗で絶品の板そばを堪能! | 蕎麦屋de上機嫌
2023/04訪問
2回
川上庵@麻布十番 とある平日の夜に、友人との一杯の後に2軒目にふらっとお邪魔させていただく。ハートランドで喉を軽く潤しつつ、板わさに、だし巻き、そして揚げ出し豆腐をつまむ。蕎麦前の時間をたのしみ、ほど酔い頃合いで、最後はくるみだれせいろをささっとたぐり〆る。安定の蕎麦屋酒を楽しみ、今宵も上機嫌。 #蕎麦 #そば #麻布十番 #麻布十番グルメ #港区グルメ #川上庵 #飯テロ #食べ歩き #飲み歩き 川上庵@麻布十番 ランチ蕎麦で、キスの天ぷら盛りとせいろを頂く。お酒を飲めずも、ジャジーな店内で良きランチの時間を過ごす。テラス席で一杯やってもいい気持ちになれそうだなと、次回は夜の訪問を想像しつつ、お昼間から美味しいお蕎麦を頂き、本日も上機嫌。 #蕎麦 #食べ歩き #飲み歩き #japanesefood #麻布十番 #foodie #foodlover #travel #japan #traveljapan #sobalover #インスタフード #soba #instafood #日本酒 #sake #ビール #昼飲み #上機嫌 #ごちそうさまでした #食べスタグラム #東京グルメ #天ぷら #飯テロ #インスタグルメアワード2019 #グルメ好きな人と繋がりたい
2022/10訪問
2回
ふじや@新宿 とある平日の夜に、元同僚と久しぶりにキャッチアップしようと、事前に予約させていただいた上で、お邪魔させていただく。まずは積もる話もありながら、瓶ビールで乾杯し、酒の肴の盛り合わせや、水茄子、自家製さつま揚げに、長芋の磯辺揚げなどを蕎麦前に楽しむ。最後にせいろで〆。初めてお伺いしたお店でしたが、仕事終わりの方々で賑わうなか、楽しい時間を過ごさせていただき、今宵も上機嫌。 #蕎麦 #そば #新宿グルメ #日本酒好きな人と繋がりたい #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #そば色ノ日々 #japan #shinjyuku #japanesefood
2023/08訪問
1回
ポポー軒@福井 とある福井おろしそば巡りの旅3軒目は、福井グルメを夜に楽しんだ〆にふらっとお邪魔させていただく。外観お蕎麦屋さんとは信じられないほどに個性が溢れており素敵な雰囲気を醸す。店内も、そして店主も外観通りの魅力満載。本当は一杯やりたいところも、本日はお酒はやっていないということで、泣く泣くおろしそばだけ手繰り〆る。想像外の、とても繊細に打たれたお蕎麦に感動しつつ、次回はぜひ蕎麦屋酒でもリベンジをと違い、今宵も上機嫌。 #蕎麦 #そば #おろしそば #福井旅行 #福井グルメ #ポポー軒 #食欲の秋 #グルメ好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #蕎麦前 #蕎麦屋酒 #昼飲み #飲み歩き #食べ歩き #グルメ旅 #老舗 #Japan #foodie #japanesefood
2022/11訪問
1回
油や@長野 とある日の、長野駅前で蕎麦仲間達との一杯をと、夕方前の時間にふらっとお邪魔させていただく。まずは赤星で乾杯しつつ、信州ならではの蕎麦前ということで、イナゴの佃煮や、山菜、そして、きのこの天ぷらなどなどをつまみに、信州の美味しい日本酒に舌鼓を打つ。蕎麦話にも花が咲き、結構な長居をしてしまったところで、締めにはせいろを手繰り〆る。時間を忘れての蕎麦談義を楽しめ、本日もお昼間より上機嫌。 #蕎麦 #そば #信州グルメ #信州そば #長野 #長野グルメ #昼飲み #飲み歩き #食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい #酒テロ #麺活
2022/11訪問
1回
今酔いも素敵な蕎麦屋酒のひと時