新之助左右衛門太郎さんが投稿した寿司蔵(北海道/帯広)の口コミ詳細

新之助の食い倒れメモ

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閉店寿司蔵帯広/寿司

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2010/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

家族で楽しめる隠れ処的寿司店

 とてっぽ通り沿いのちょっと高い位置にあるお店。看板は割と目立ちます。中心街からははずれているので酔い客や「ふらっと客」はあまり入らないみたいです。逆に言うと「常連さん」や「おなじみさん」が多い方のお店かもしれません。
 でも、ためらうことなかれ。とっても気さくで話し好きなご主人と、朗らかな奥さんがそんな緊張感を吹き飛ばしてくれます。
 魚はネタ数はそれなりに種類を揃え、どれも水準以上のものを確かな腕で提供してくれます。ネタケースには入れていませんが、在庫があれば出してくれる穴子はふわふわで絶品です。しかも、価格は相当良心的で「いつもすいません」という言葉が口に出てしまう感じです。

 こちらのスペシャリティといえば、寿司蔵巻。寿司蔵巻は生太巻なのですが、色々なネタを大きな太巻きに凝縮してくれています。

 ご主人夫婦の人柄も味の一要素、敷居が高くなりがちなカウンターを敢えて選択していていただきたいお店です。

2010/08/26 更新

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