この口コミは、白妙さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
フレンチってほんとアートだよね
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2016/02/17 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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銀座でランチ❤
今までほんとこういう機会がなく
食通でもないのでアレコレ書けないのですがｗ
カンテサンスに行った時も思ったけど
フレンチってほんとアートだなぁって思います。
お料理が全部生きているというか
口の中で踊るというか
見た目の素晴らしさでウキウキ
口に入れるたび感動❤
ほんと食事というだけで終わらないワクワク感が大好きです(*´˘`*)♡
アミューズ・ブーシュ.•*¨*•.¸¸♬
もうすでによく覚えていない記憶力のなさが辛いですがｗ
赤かぶだったかのコンソメポタージュというかムースのような感じで
中に入ってる具ガーリック風味と合わさると、とっても美味しい！
.•*¨*•.¸¸♬ 次は、私は、アーティチョークと菊芋のブルーテ
友達は、帆立貝のポワレ
旬の食材を使ったお料理って迷わず選んでしまう❤
美味しいポタージュ？でした～
.•*¨*•.¸¸♬チリメンキャベツ、フォアグラ、黒トリュフテリーヌ
なにこれ美味しい٩(๑♥ڡ♥๑)۶
チリメンキャベツのザクザクっとした食感とフォアグラのコクが濃厚で
超美味い❤❤
.•*¨*•.¸¸♬的鯛のフィレ、人参エッセンス ソースブールブラン
人参のソースが爽やかで白身魚がぷりぷり
.•*¨*•.¸¸♬本日のお肉料理は、鹿肉でした～
私と友人Iは、鹿肉、もう一人は、和牛ランプ
和牛ランプをおすそ分けしてもらったのですが
こんなお肉食べたこと無いヾ(*´∀｀*)ﾉ
比べるのもあれですが
うちは、さばきたての鶏を結構食べることが出来るのですが
そういう新鮮さ
ぷりぷりもちもち感とジューシーが相まって
超美味い❤❤٩(๑♥ڡ♥๑)۶
あぁぁ、だんだんレビューが苦しくなってきました（笑）
ほんとにね、なんと表現したらって思いますｗ
でも口に入れるたび嬉しくなっちゃう美味しさなんです。
さて、鹿肉も同じく超美味い❤❤
ジビエっていうんですか、弾力のある肉感好きなんですよね。
パリパリの香ばしいチョコと一緒に食べると香ばしさが深まります。
ワインも入って、かなりご機嫌になっていましたｗ
さて、スイーツ三連発（言い方が下品ｗ）
たぶんブリュレ、これも今まで食べたことがない触感
しゅわしゅわ～っと口溶けが爽やかで
グラス下のリキュールゼリーが上品で爽やか。
ショコラクレームブリュレ、栗のアイスクリーム添え
美味しい！美味しいこれ！
栗のしっとり感が堪らない٩(๑♥ڡ♥๑)۶
最後、マカロンやアーモンド、ガトーショコラの焼き菓子のプレート
友達のマカロンは、ココナッツだったらしい
もう一人は、抹茶
私は、ローズの香り❤❤❤
中はラズベリー？ベリーソースがとても可愛らしい。
この選択をしてもらったの、かなりテンション上がりましたｗ
恥ずかしいから言わなかったけど（笑）
あとギャルソンて言葉であってるのかわからないけど
スタッフの方たちもとても雰囲気が良く
気持よくすごせました。
それすごく大事ですよね～
終始ご機嫌な私だったのでした.•*¨*•.¸¸♬
あ~しあわせ(*´˘`*)♡