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2023/12訪問
1回
リピート確実!焼鳥好きもお酒好きも行った方がいいお店♪
2023/02訪問
1回
2023/02訪問
1回
2023/02訪問
1回
今年初の『吾一』さん✨ こちらの、もものタタキが 好きすぎる❣️ 私には串の数が多めで いつもお腹いっぱいやけど 〆は外せない(笑) 西天満、神戸、と店舗が増えてなかなか 追いかけられないけど ココに来られるのが1番✨ 今年もよろしくお願いします。 昼吾一さんを初体験♪ コロナで休業要請が出た後、お昼営業をされていました。 今月からは、土日のみ昼営業をされています。 ハイボールからスタートし、すぐに日本酒に。 お昼にワインやハイボール等は飲む事もあるけど 日本酒を飲む事はないので、背徳感を感じつつも 何だかちょっぴりハイテンションに(笑) 出てきたものを、どんどん食べているから、後で 写真を見て気付いたんだけど きんかんとねぎま、2回出てきてた〜! ラッキーなのか何かの串が出ていないのか… 鴨肉の塩とタマネギは出なかったけど(笑) でも相変わらずお腹いっぱいで大満足✨ こちらの、もものタタキが好きすぎます(*≧∀≦*)
2023/01訪問
2回
お誘いいただき、西天満に昨年12月 オープンされた『薪炭 まだら』さんへ❣️ 炭焼笑店「陽」さんご出身との事で 焼鳥のイメージだったけど、 シックでモダンなオシャレな店内。 カウンターに置いてあるメニューは 『椀 歩 鮨 串 凌 主 酸 然 分 菓』 わぁ❣️どんなお料理が出てくるのか ワクワクする✨✨✨ ワインペアリングが、フルとハーフと 選べるのが嬉しい ちょっと当日、アクシデントがあり アルコールは控えて、ビール1杯だけ。 (飲むんかーいww) 次回は、ペアリングにするー‼️ 出てくるお料理は、美味しく楽しい✨ スタッフさんの対応も心地良い✨ 2階はワインバーになっていて 食事の前後に楽しめるそう 今回は利用できなかったので、 次は必ずー‼️
2023/01訪問
1回
ワイン×炭火×点心×ユニークなシェフ
2022/08訪問
1回
京都 東山丸太町の『研野』さんへ。 和食、中華、フュージョンに 居られた大将ならではのお料理たちが 楽しく美味しい✨ BGMも要チェックですよ❗️ 大将のご出身、青森のクラフトビールからスタート。 お友達とシェアして、KAGUAも♫ やっぱり泡飲みたいよね とシャンパンをハーフで✨ 八丁味噌に漬けた焼豚は、いつも心の中で 白ご飯ください‼️と叫んでる(笑) でも、この時間には炊き上がってないよね 今年お初の松茸やソフトシェルクラブなど。 ご飯のお供が多くて、ご飯好きな私はモリモリ食べてしまう。 ジャコが苦手な事を覚えてくださっていて 代わりにカラスミもらったー❣️ 常連というほどお伺い出来ていないのに こういう事、覚えてくださってるの嬉しい だから余計にまた行きたくなるんだよね✨ ついつい、予約時間を忘れてしまうけど また頑張って予約しよ♫ いただいたものはこんな感じ⬇️ ●淡路の鯵、大葉、あさつき、しょうが、菊花 下には、大原の赤紫蘇を入れたシャリ ●八丁味噌に漬けた焼豚、新蓮根の天ぷら、赤玉葱の甘酢漬け、スパイス甘酢漬けゴボウ クミンを一粒添えて ●冬瓜(干し貝柱とお肉のスープで炊いてはる)焼き茄子 ●鯛のお造り 土佐醤油、肝醤油、土佐酢に漬けた生海苔 ●いしかげ貝、みず ●甘鯛と松茸、青ゆずの椀 ●自家製たまご麺の塩焼きそば アンチョビ、黄韮、九条葱、きくらげ、揚げた銀杏と伏見唐辛子 ●焼いた舞茸とクラゲの甘酢漬けの和え物 ●ソフトジェルクラブ 残ったソースに揚げたてのおこげ
2022/08訪問
1回
大阪 梅田『CREPERIE Le Beurre Noisette』さん グランフロント地下1階にあるクレープリー ●あらかわの桃クレープ 1,386円(税込) 塩バターキャラメル バニラアイス カスタードクリーム 和歌山県産あらかわの桃を丸ごと楽しめます。 半分にカットされており、中に甘めのカスタードクリーム。 桃の甘味があるので、個人的には、もう少しカスタードクリームの甘さが抑えてあるといあなぁと思いました。 塩バターキャラメルソースは好みの味で、これだけでクレープが美味しくいただける✨ 桃の色味が良くなかったのは写真的に残念でした(^_^;) ごちそうさまでした。
2022/08訪問
1回
大阪 野田『さんま半立ち食堂』さん コロナ禍以来久しぶりに会うお友達、 先週も会ってたお友達などと貸切会。 大好きな人だけの空間は居心地がいい✨ カウンター横並びやけど、皆んなで話も出来る♫ 基本は5名だけど、一応イスがもう1つあるので詰めたら6名、 貸切会なら(大将いわくw)外のテラス席も利用可だそうです。 プレオープン中とのウワサでしたが、 もう正式オープンされているそうです。 既に予約困難で、来年2023年1月末までほぼ満席。 2月〜の予約はまだ受付されていません。 おまかせコース フリードリンク込み 10,000円 (再来月くらいから13,000円に値上げ予定) ワイン、シャンパンのボトルは別料金。 日本酒は入れ替わりがあるので、メニューとは異なりますが、 常時3種類は置いてあるとの事です。 この日は、久保田、日高見、鳥海山でした。 ・心太 高知流 ・メイチダイ刺身 ・鹿児島産黒毛和牛うで肉 万願寺味噌、海苔醤油、山葵、塩 ・漬け烏賊 葱油 (この日は活烏賊入荷なし) ・三河産鰻の蒲焼きと鰻巻き ・とうもろこしのかき揚げ ・車海老天ぷら ・梅じゃこ焼きおにぎりの出汁茶漬け お出汁でちゅるちゅるっと心太から、喉越し良いスタート♫ お肉の付け合わせの万願寺味噌は、 これで日本酒が飲めるし、白ご飯を欲する! お伺いした日は、活烏賊の入荷はありませんでしたが、漬け烏賊も美味しく、 仕上げの葱油が最高にいい仕事をしていました。 ごちそうさまでした⭐︎
2022/08訪問
1回
大阪『ザ・ガーデンオリエンタル 大阪』さん ●白桃のベリーニ ●京丹後モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ ●フレンチフライポテト トリュフ&チーズ ●ザ プレミアムモルツ 元迎賓館を利用した格式ある建物が素敵✨ お庭の鮮やかな緑に癒される♫ カプレーゼもフレンチフライポテトも 塩がかかりすぎてて、かなりしょっぱい。 お酒がすすむレベルどころか、私は手が止まってしまいました。 食べ切ってくれた友人は、私の倍以上アルコールを飲んでましたよ(笑) #ザガーテンオリエンタル #ベリーニ #もも #桃 #モモ #桃のカクテル #モッツァレラ #カプレーゼ #ポテトフライ #foodstagram #delicious #instagood #instagramer #デリスタグラマ一
2022/07訪問
1回
何年ぶりか分からないほど お久しぶりの『善道』さん♫ 前菜のボリュームすごい‼️ 揃ったと思って、わー❗️きゃー❗️ って言ってたら… もう一皿、平目のお刺身サラダが❗️ あ、確かにこれで6品目だ。 いや、これだけでなかなかの満足感✨ とはいえ、まだまだオーダーしてるけどね(笑) 美味しくお腹いっぱい 久しぶりにゆっくりとご飯にいけたお友達と お互いに㊙️な話がポロポロ出てきて めっちゃ楽しい時間を過ごせました❣️ ●前菜6種盛り合わせ 3,080円 ・ザーサイ ・蒸し鶏の葱生姜ソース ・よだれ鶏 ・くらげの冷製マスタードソース ・ピータン ・平目のお刺身サラダ ●ふわとろかに玉(オイスターソース)1,320円 ●黒酢酢豚 1,485円 ●蟹とレタスのチャーハン 1,430円 ●杏仁豆腐 550円 ●マンゴープリン 550円
2022/06訪問
2回
※自身の備忘録のための過去訪問分になります※ 滋賀県 堅田にある『じどりや穏座』さん。 養鶏場、精肉店、鶏料理店が敷地内にあり この『じどりや穏座』さんを目指して 全国から食通の方々が訪れます! 今回は、座敷席で「地鶏塩焼きコース」を いただきました(*´∀`) かぼすの食前酒からのスタート。 琵琶湖の子鮎、琵琶湖の筋海老、と地元食材が 続きます~! 前菜は、地鶏そぼろ巻、ささみに鮪出汁のジュレの甘夏風味、淡海地鶏のしぐれ煮。 お造りは、淡海地鶏の胸、ささみ、白肝。 自家製の藻塩と山葵で。 続く焼き物は、淡海地鶏(♀)の手羽先。 香川県かめびし醤油さんの醤油パウダーが 振りかけられています。 揚げ物は、淡海地鶏のから揚げ。 ロースターが運ばれて来て、いよいよ塩焼きのスタート\(^o^)/ きのこ鍋?…ってほどの、たくさんの種類の きのこを始めとしたお野菜たち。 近江しゃもは、♂と♀、別皿で。 食べ比べが出来て楽しい(≧▽≦) 〆は、滋賀県 長浜の無農薬コシヒカリの たまごかけごはん。 デザートは、バニラアイスにマンゴーのヨーグルト漬け。 どのコースをいただいても、いつも満腹、大満足! おまけに、お店の裏の川でホタル見ることが 出来ました(≧▽≦) まだまだ出だしで、数羽しか見ることが出来 なかったけど、なかなか見ることのない天然のホタルにテンションあがりましたーーー! これから初夏にかけて、穏座さんに行かれる方は大将に案内してもらってください(^_-) 超プラチナシートのカウンター6席 「淡海地鶏食べつくしコース」もいいけど 座敷席でしかいただけないコースもいいですよ 久しぶりに堅田の名店『穏座』さんへ。 鶏すき焼きのコースをいたただきました♪ 【食前酒】すだち酒 ノンアルの人にはオレンジジュース 【酒 肴】鶏のささみの鮒寿司風、川海老 【前 菜】地鶏そぼろ入りだし巻き玉子、 しぐれ煮、 ささみ・金柑・沖縄ピーマン合えに 鮪出汁のジュレ 【お造り】淡海地鶏 むね肉とささみ 【焼き物】淡海地鶏 メス 手羽先塩 【揚げ物】淡海地鶏 唐揚げ 【すき焼き】近江しゃも オス 炊きたてご飯 長浜の無農薬コシヒカリ 【デザート】バニラアイス マンゴーのヨーグルト漬け メインのすき焼きにいくまでにも、地鶏を堪能~! すき焼きは、お野菜たっぷりだし、近江の 赤こんにゃくが入ってるとこが嬉しいな 楽しい話や㊙の話で盛り上がり(笑) お腹もいっぱい大満足~! ご一緒いただいた皆さま、ありがとうございました♪
2017/05訪問
3回
2022/04訪問
1回
JR石山駅から徒歩5分ほど。 大通りを入った路地の奥にある隠れ家的なお店です。 入口までのアプローチが素敵で、雰囲気があります。 奥の、掘り炬燵のテーブル席を利用しました。 テーブル席は、仕切りが出来、半個室的に利用する事が出来ます。 京野菜と朝採れ野菜、産地直送の旬のお魚やお肉を使われているそうです。 アラカルトでいただきましたが、飲み放題付きのコース料理もあるので 用途により使い分けると良さそうです。 お造り全種盛り 1800円 おばんざい三種盛り 690円 本日のポテトサラダ 490円 京風だし巻きたまご 640円 なんこつ唐揚げ 640円 牛すじ大根 640円 タケノコ天ぷら 800円
2022/04訪問
1回
茶屋町あるこの『カルネジーオウエスト』さんの姉妹店、ウエストから 158歩だそうです❣️ 東京で多店舗展開されている セレソンさんの関西3店舗目✨ こだわりお肉のステーキ、タルタルや ワインをカジュアルに楽しめます。 お野菜も美味しい シックな内装はデートはもちろん 女子会にグルメ会にとめちゃ使える❗️ お肉もお野菜もワインも、どれもめちゃ美味しく、素敵なスタッフさんたちのおかげで楽しい時間を過ごす事が出来ました。 またお邪魔します。 ●生ハムとブラータチーズ ●黒毛和牛のタルタル 〜バタートースト付き〜 ●富士鶏の焦がしバター焼き ●特選牛フィレステーキ 〜ガーリックバターソースで〜 ●春菊 バクダン ●ガーリックライス ●からすみのパスタ ●プリン、いちごアイス ●コーヒー