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食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
生駒山上、霞ケ丘、宝山寺/スリランカ料理、カフェ、カレー
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/ジェラート・アイスクリーム、カフェ
※自身の備忘録のための過去訪問分になります※ 滋賀県 堅田にある『じどりや穏座』さん。 養鶏場、精肉店、鶏料理店が敷地内にあり この『じどりや穏座』さんを目指して 全国から食通の方々が訪れます! 今回は、座敷席で「地鶏塩焼きコース」を いただきました(*´∀`) かぼすの食前酒からのスタート。 琵琶湖の子鮎、琵琶湖の筋海老、と地元食材が 続きます~! 前菜は、地鶏そぼろ巻、ささみに鮪出汁のジュレの甘夏風味、淡海地鶏のしぐれ煮。 お造りは、淡海地鶏の胸、ささみ、白肝。 自家製の藻塩と山葵で。 続く焼き物は、淡海地鶏(♀)の手羽先。 香川県かめびし醤油さんの醤油パウダーが 振りかけられています。 揚げ物は、淡海地鶏のから揚げ。 ロースターが運ばれて来て、いよいよ塩焼きのスタート\(^o^)/ きのこ鍋?…ってほどの、たくさんの種類の きのこを始めとしたお野菜たち。 近江しゃもは、♂と♀、別皿で。 食べ比べが出来て楽しい(≧▽≦) 〆は、滋賀県 長浜の無農薬コシヒカリの たまごかけごはん。 デザートは、バニラアイスにマンゴーのヨーグルト漬け。 どのコースをいただいても、いつも満腹、大満足! おまけに、お店の裏の川でホタル見ることが 出来ました(≧▽≦) まだまだ出だしで、数羽しか見ることが出来 なかったけど、なかなか見ることのない天然のホタルにテンションあがりましたーーー! これから初夏にかけて、穏座さんに行かれる方は大将に案内してもらってください(^_-) 超プラチナシートのカウンター6席 「淡海地鶏食べつくしコース」もいいけど 座敷席でしかいただけないコースもいいですよ 久しぶりに堅田の名店『穏座』さんへ。 鶏すき焼きのコースをいたただきました♪ 【食前酒】すだち酒 ノンアルの人にはオレンジジュース 【酒 肴】鶏のささみの鮒寿司風、川海老 【前 菜】地鶏そぼろ入りだし巻き玉子、 しぐれ煮、 ささみ・金柑・沖縄ピーマン合えに 鮪出汁のジュレ 【お造り】淡海地鶏 むね肉とささみ 【焼き物】淡海地鶏 メス 手羽先塩 【揚げ物】淡海地鶏 唐揚げ 【すき焼き】近江しゃも オス 炊きたてご飯 長浜の無農薬コシヒカリ 【デザート】バニラアイス マンゴーのヨーグルト漬け メインのすき焼きにいくまでにも、地鶏を堪能~! すき焼きは、お野菜たっぷりだし、近江の 赤こんにゃくが入ってるとこが嬉しいな 楽しい話や㊙の話で盛り上がり(笑) お腹もいっぱい大満足~! ご一緒いただいた皆さま、ありがとうございました♪
2017/05訪問
3回
毎年、気がついたら食べ逃しちゃってる 桂にある『中村軒』さんのいちご氷。 今年やっと食べる事が出来ました*\(^o^)/* いちごが濃い♡ 練乳かけたら、もうたまらない美味しさ(≧∀≦) 他にいただいたものは… ●桂うり氷 ●大島氷(黒蜜) ●わらびもち ●ところてん 名物「麦代餅」と母の日仕様のお饅頭は お持ち帰り(^_-) この時期はまだ待時間もなくサクッと 入れて快適~! いちご氷は、一応5月の氷となっていますが、 いい苺が手に入るまでとのこと。 食べたい方はお早めに(^_-)