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日本一予約のとれない食堂 『食堂おがわ』さん✨ 今回は早目スタートで楽しんで来ました(*´∀｀) 前回いただけなかった「しょうがかきあげ」を リクエストして、後はおまかせで ●なまこ酢 ●クレソンお浸し ●コッペガニ ●からすみもち ●鰤 ●お造り ハモ、タコ ●あげだしごまどうふ ●鳥のからあげ ●しょうがかきあげ ●牛タン煮 ●さば寿司 もう年内は無理だと思うけど… また来年もお邪魔出来ますように(*≧∀≦*) 久しぶりの『食堂おがわ』さん✨ Pさんによるセルフプロデュースの プレお誕生日の貸切会にお誘いいただきました♪ お料理は小川さんにおまかせ(*´∀｀) 何が出て来るのか皆でわくわく♡ 定番のものから、時季のものを色々と 出していただきました！ ●白ずいき ゴマペースト ゆず ●からすみもち ●うど天ぷら ●お造り よこわ はも ●けんけん鰹のたたき ●なすくず煮 ●とり唐あげ ●鴨とクレソンのにゅうめん ●はも寿司 ●だしまき ●うどとさ煮 ごはん 久しぶりにお邪魔出来ました(≧∇≦) 予約のとれない、他力本願の… 『食堂おがわ』さん✨ お店に着くと中からお友達が出て来て ビックリ〜！( ´艸｀) からすみもちの手渡しからスタート✨ ３人での訪問だったので、 それぞれの食べたい！をお願いし… ・なまこ酢 ・かに ・鶏唐揚げ ・オイルサーディン ・うどてっぱい ・とり貝とハモのお造り ・鰹のタタキ ・ごまどうふの揚げ出し ・かもハム ・しょうがのかき揚げ ・だしまき ・ハモ寿司 頼みすぎでお腹いっぱいになり、 炊き込みご飯までたどり着かず(笑) でもかなりシアワセ♡ 次はいつ来れることか… また来れることを切に願いますー！ お声かけお待ちしておりますm(_ _)m(笑) 久しぶりにお邪魔出来ました(≧▽≦) 『食堂おがわ』さん これは食べたい～！をリクエストして あとはおまかせで(^_-) 今シーズンlastの鱧！ すっぽん、から揚げ、だし巻き、かき揚げ… ほんと何をいただいても美味しい！ 両隣のお客さまも交え、わいわいと 楽しみましたー！ 他力本願のこちら… 次はいつ行けるかなぁ… お誘いお待ちしております( ´艸｀)(笑) 四条烏丸で見つけた四つ葉タクシーに乗って向かった先は 『食堂 おがわ』さん(≧▽≦) シアワセすぎるやん～！ 大好きな四つ葉タクシーに乗って大好きなおがわさんに 行くなんて贅沢～！ 汲み上げ湯葉の寄せ豆腐からのスタートで これは絶対！なだしまきと鶏から揚げ。 鰹のタタキ、白ずいきのごまあえ、岩牡蠣、 鱧寿司、じゃこチャーハンなどを。 はも松茸鍋で、今年初の松茸も＼(^o^)／ 他力本願でしか来れない超人気のお店。 貴重なお席にお誘いいただき ありがとうございました(≧▽≦) 何度でもお邪魔したいステキなお店です♡ なかなか行けないけど(^_^;)
2019/11訪問
5回
前回訪問予定時に、台風直撃の当日で、 交通機関が麻痺し、たどり着く事が出来ず(>_<) 貴重な１回が流れてしまい、久しぶりの訪問に… 座裏の隠れ家『墨や』さん。 ６席のプラチナシート。 透き通るケンサキイカ。 いかすみシャリのお寿司。 ジューシーな鰆、酒肴盛り合わせ。 シャンパン&日本酒。 楽しい時間でしたー！ また訪問出来ますように✨ 私ってツイてる(≧∇≦) そう思う事、結構あるんだけど(笑) この日も… お友達からの食事会のお誘い。 お店もメンバーも知らないまま行ったら めちゃ行きたかったお店やった＼(^o^)／ しかも皆が口を揃えて「予約が取れない！」というお店。 食べログには載っているものの電話番号が 公開されておらず、路地の奥のお店で 看板も出ていなく、知らないと行く事が出来ないお店。 めっちゃ嬉しい⤴️⤴️ 透明なイカ、イカ墨のシャリのお寿司等、 美味しく楽しかった(*≧∀≦*) そしてコースのお値段にビックリ！ 幹事さん、ご一緒した皆さまありがとう(*´∀｀)
2019/03訪問
3回
ウェイティングの蔵を見学してからの 『富小路 やま岸』さん✨ 久しぶりにお伺い出来ましたー！ 鮎の姿寿司は初めて 顔は苦手なので食べてもらいましたが 雲丹は二種類との事でハーフ&ハーフに。 加茂茄子の白味噌田楽は特に東京teamが絶賛！ 私はとうもろこしが好きで、中でも かき揚げが大好き❤️ 2017年にそんな話をした事を覚えていて くださる山岸さんが素敵すぎます✨ 毎年ありがとうございます＼(^o^)／ とうもろこしの時期を狙って行ってる訳ではないんです たまたまお誘いいただいくのが… とうもろこしのある時期なんです( ´艸｀)(笑) 来年も是非、とうもろこしのある時に行きたいな(*´∀｀) 京都『富小路やま岸』さんで貸切会✨ 鱧、蓴菜、ずいき、甘鯛、クエ、鮎、 鰻、加茂茄子、穴子… 早松に驚き、ちまきに祇園祭を感じ、 大大好物のとうもろこしのかき揚げに テンションが上がる 定番の、鮪とこのわたの巻物、雲丹の巻物は 山岸さんのスマイル付きで(^_-) 山岸さんとお友達のbirthdayサプライズも♡ 幹事さま、年内予約で一杯の 貴重なお席、ありがとうございます！ ご一緒した皆さま、スペシャルな時間を ありがとうございました(≧▽≦) ● 大きな蓮の葉に、鱧、蓴菜、ずいき、素麺南瓜、きゅうりの花、土佐酢ジュレ ●早松と甘鯛の椀もの ●お造り クエ、鮪、鮪の天肉 ●天然鮎、白瓜の中に鯛の昆布締め ●ちまき
2019/06訪問
3回
京都『緒方』さん 貴重なお席にお声がけいただき お伺いする事が出来ました✨ 新蕎麦からほっこりスタート。 カウンターにある丹波の松茸の大きさに 驚きましたが、その松茸が手のひらサイズ もある巨大な天ぷらに(≧∇≦) お出汁の美味しさにしみじみ。 赤雲丹の昆布締め、白カジキ、子持ち鮎、 鱧は浮き袋も。 塩ご飯に松茸を混ぜ込んだ松茸ご飯も絶品。 素材を生かしながらも、斬新な組み合わせや 技法を合わされたりもあり、そのお話を 聞き、楽しかったり驚いたり。 嬉しい再会、驚きの再会もあり、素敵な 時間を過ごす事が出来ました。 ありがとうございました✨
2018/10訪問
2回
※備忘録の過去投稿です※ 滋賀県 湖南市にある『しのはら』さんへ。 行きにくい立地にも関わらず全国から お客さまが訪れる日本料理のお店。 １年ちょっとぶりの訪問です♪ ２階のお席をお願いしました。 素材の良さはもちろんのこと、その良さを 生かし一手間も二手間もかけたお料理たちに、皆、 時には声をあげたり頷いたり、黙りこんだり(笑) めいっぱい堪能させていただきました(≧▽≦) ・鮑と淡路の鱧 鮑の出汁 ・下北半島の雲丹 赤酢飯 ・冬瓜と鰻の椀 ・お造り 淡路のスズキ、明石の鯛、韓国産鱧の焼霜、 青ベラ、瀬戸内の真名鰹の焼霜 刺身醤油、自家製ちり酢、塩で ・八寸 モロヘイヤと北海道の蟹 ヤマモモのワイン煮、トマトの黄身酢のせ 明石の蛸のやわらか煮、鮎の塩焼き 自家製たまごしんじょう、笹巻きてまり寿司 イチヂクのごまだれかけ、枝豆 鮎と徳島の松茸の春巻き フォアグラとマンゴーの最中 ・蛤 スダチを添えて ・木下牧場の近江牛 オクラのたたきとカラシで ・生姜ご飯と香物 ・フルーツの白ワインジュレかけ 桃、マスカット、佐藤錦 この滋賀県での営業は来月末までで、東京に 移転されるので、滋賀県の『しのはら』さんには 最後の訪問となりました。 こんなに素敵なお店が滋賀県から無くなって しまうのはとても残念です(>_<) でも、また、東京のお店にもお邪魔させて いただきたいと思います。 2014/7/12 ずっと行きたかった滋賀県湖南市にある 「日本料理 しのはら」さん。 やっとお邪魔する事が出来ました*\(^o^)/* ２階の広いお部屋に２人とかめちゃ贅沢♡ じっくり３時間のランチ。 和食の域に収まらない、繊細さやダイナミックさを感じる御料理に大満足でした♪ 御料理は基本的に月替わりですが 同月の訪問の際は内容を変えていただけるとの事。 また訪れたいお店です(^_-)
2016/07訪問
2回
京都 東山丸太町の『研野』さんへ。 和食、中華、フュージョンに 居られた大将ならではのお料理たちが 楽しく美味しい✨ BGMも要チェックですよ❗️ 大将のご出身、青森のクラフトビールからスタート。 お友達とシェアして、KAGUAも♫ やっぱり泡飲みたいよね とシャンパンをハーフで✨ 八丁味噌に漬けた焼豚は、いつも心の中で 白ご飯ください‼️と叫んでる(笑) でも、この時間には炊き上がってないよね 今年お初の松茸やソフトシェルクラブなど。 ご飯のお供が多くて、ご飯好きな私はモリモリ食べてしまう。 ジャコが苦手な事を覚えてくださっていて 代わりにカラスミもらったー❣️ 常連というほどお伺い出来ていないのに こういう事、覚えてくださってるの嬉しい だから余計にまた行きたくなるんだよね✨ ついつい、予約時間を忘れてしまうけど また頑張って予約しよ♫ いただいたものはこんな感じ⬇️ ●淡路の鯵、大葉、あさつき、しょうが、菊花 下には、大原の赤紫蘇を入れたシャリ ●八丁味噌に漬けた焼豚、新蓮根の天ぷら、赤玉葱の甘酢漬け、スパイス甘酢漬けゴボウ クミンを一粒添えて ●冬瓜（干し貝柱とお肉のスープで炊いてはる）焼き茄子 ●鯛のお造り 土佐醤油、肝醤油、土佐酢に漬けた生海苔 ●いしかげ貝、みず ●甘鯛と松茸、青ゆずの椀 ●自家製たまご麺の塩焼きそば アンチョビ、黄韮、九条葱、きくらげ、揚げた銀杏と伏見唐辛子 ●焼いた舞茸とクラゲの甘酢漬けの和え物 ●ソフトジェルクラブ 残ったソースに揚げたてのおこげ
2022/08訪問
1回
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名越大将の康月を楽しみに行って来ました♪