sapphire★さんのマイ★ベストレストラン 2011

再訪レビューが追い付いていません (>_<)　写真の整理をしつつアップしていきます m(_ _)m
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2015年7月再訪

一見しても何のお店かわからない町屋。
軽井沢、東京で人気のピッツァと窯焼き料理のお店　『enboca　エンボカ』 さんの京都店。
以前、東京店にお邪魔して、美味しいピッツァや美味しい野菜に魅了されお気に入りのお店に仲間入り♪
京都店が出来て以来、何度も訪れているお気に入りのお店のひとつ(^_-)-☆
町屋をリノベーションしたお店はとっても素敵な雰囲気。
町屋の雰囲気は残しつつもスタイリッシュな店内は、天井が高く、気持ちのイイ空間。
カウンター席、テーブル席、奥の小上がりには、大テーブルがあり、大勢でも楽しめます！
入ってすぐ右手にある窯は建築家でもあるオーナーさんの手作り。
カウンターには、ハモンセラーノとハモンイベリコが鎮座しています。
大人数での訪問時以外はいつもカウンターに座っているんですが目の前のお料理や食材を見ているのも楽しい♪
ランチは、土日祝日のみ。アラカルトでもコースでも楽しめます。
昼のコースは3,000円、夜のコースは4,200円と5,500円、コースは2名からとなります。
私はいつも、コースをメインにアラカルトを追加したりしていますが
この日のランチは、アラカルトでお願いしました(^_^)

まずは一杯～！　スパークリングワイン。　ランチでも飲んじゃいます( *´艸｀)

●前菜の盛り合わせ
ハモンセラーノとハモンイベリコ、セミドライフルーツ、新玉葱のポタージュ、
エンボカ風野菜サラダ、タコのテリーヌ。
盛り沢山で、これだけでもワインがすすんじゃう～！

●ピッツァ　ハーフ＆ハーフ
マルゲリータやクアトロフォルマッジョ等の定番系も美味しいんですが
やっぱり！　季節毎に変わるお野菜のピザがオススメ!!
この日は、とうもろこし＆万願寺唐辛子。
季節毎にホワイトアスパラ、ふきのとう、菜の花、下仁田葱など、季節毎の旬なお野菜のピッツァを楽しめます！
お野菜の定番としては、しいたけ、レンコン、ルッコラ等も間違いないですよ～！
種類が多いので、いつもすっごく悩みますが、ハーフ＆ハーフにしていただけるのが嬉しいです。

生地自体がとっても美味しくもっちりしているので「生地焼き」という、オリーブオイルと
パルミジャーノチーズのみというシンプルなピッツァも密かにオススメなのです(^_-)

いちごや桃、ブルーベリー等を使ったデザートピッツァもあり、こちらも一度は食べていただきたいピッツァ。

この日はいただきませんでしたが、旬のお野菜の窯焼きやデザートも美味しいですよ～！

食後のドリンクは、ミントティーをいただきました
オリジナルのブレンドティーも楽しみのひとつ。
アールグレイほうじ茶、ライチ紅茶など７～８種類あります。
雰囲気も好きだし、お料理も大好きで、行く度にもっと好きになるお店です＼(^o^)／

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2014年6月再訪

ここの所お出かけ続きだったので真っ直ぐ帰ろうとしていた途中の電車の中で・・・
懐かしい顔に会える！・・と知り、京都下車して 『エンボカ』 さんへ(^_^)/
町屋をリノベーションしたお店はとっても素敵な雰囲気♪
入ってすぐ右手にある窯は建築家でもあるオーナーさんの手作り☆
一部二階を打ち抜いていて天井が高く気持ちがいい～！
カウンター席に座り「バルバール」を注文。
はちみつの入った甘めのベルギービール。
ビール党ではない私の一番お気に入りのビールです(^_^)
お料理は、おまかせでお願いしました。

●前菜の盛り合わせ
生ハム、タコのカルパッチョ等。　マイクロトマトが可愛い♪

●窯焼き野菜の盛り合わせ
ヤングコーン、ズッキーニ、しいたけ等

●ピッツァ
しいたけと万願寺唐辛子のハーフ＆ハーフ

美味しいお料理にお酒、楽しいおしゃべりにステキな雰囲気☆
ちょっと顔見て帰るつもりが終電でした(笑)
楽しい時間はあっという間に過ぎちゃいますね～！
この『エンボカ京都』の元シェフ今井さんが「CIRCLE」という本を出版されました
エンボカのお料理や大原の力強いお野菜等キレイな写真がたくさんの素敵な本です。
エンボカ各店にも置かれますので機会があれば手にとってみて下さい(^_-)

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2014年1月再訪

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2012年10月再訪　行く度に好きになる(≧▽≦) 『エンボカ京都』さん☆

５人で夜に訪問。奥にある小上がりのテーブル席を予約しておきました～！
コースで、デザートをフルーツピザに変更してもらいました（＾－＾）
スパークリングワインで乾杯♪
●前菜の盛り合わせ　生ハム（ハモンセラーノ＆ハモンイベリコ）他
●窯焼きのお野菜
●窯焼きのお魚
●バターナッツのスープ
●お肉（コースには含まれません）
●ピザ　レンコン＆○○
●ピザ　きのこ＆○○
●ピザ　万願寺唐辛子＆生海苔
●デザートピザ　いちじく＆桃
●食後のドリンク

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2012年9月再訪

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2012年3月再訪

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2011年12月再訪

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2011年10月再訪

sapphire の今イチバンのお気に入り 　　『エンボカ』 さん

いつも夜に伺っており、ランチでの訪問はこの日が初めて♪

ランチタイムもディナータイムもお料理は、アラカルトかコース。

昼のコースは3,000円、夜のコースは4,000円。コースは2名からとなります。

私はいつも、コースをメインにアラカルトを追加したりしています。

今回のランチもコースをお願いしました☆

●本日の前菜
サラダと生ハム。左がハモンイベリコ、右がハモンセラーノ。
写真では見えませんが(^^ゞ　生ハムの下に自家製のドライいちじくとドライアプリコット。

大人数での訪問時以外はいつもカウンターに座っているんですが

目の前のお料理や食材を見ているのも楽しいんです♪

この時は、こんな大きなしいたけにくぎづけ～！

スタッフさん（男子）の手と比べてもこんなに大きいんです～！　たしか大原（京都）のものって言ってはったと思います・・・

●旬のお野菜の薪窯焼き
さきほどのしいたけも入っています～！
百合根、黄インゲン、緑インゲン、白なす、丹波栗、枝豆・・・ 　シンプルにお塩で(^_-)

●温かいスープ
はたけしめじのスープ。　　しめじの燻製 が立っています～！
とろりとしたスープにニョキっと生えているよう(*^m^*) 　　器も素敵です

●ピザ　ハーフ＆ハーフ
マルゲリータやクアトロフォルマッジョ等の定番系も美味しいんですが
やっぱり、季節毎に変わるお野菜のピザに魅かれます。
きのこ と 季節の豆（豆とオリーブのソース） をチョイス　どちらも具沢山。

むむむ・・　さすがに Patisserie.S でケーキを食べて すぐのランチなのでお腹がかなりいっぱいになってきた（笑）

ランチコースにはデザートがついていませんが、＋300円でセットする事ができます。

既にお腹がいっぱいでもう入らなかったので今回はいただきませんでした(^_^;)

●食後の温かいドリンク
ミントティーはフレッシュなミントがホントにたっぷり～！　香りもとってもいい(*^_^*)
そのままで爽やかに、ザラメを入れて甘味をプラスしたらもっと美味しい☆
ミントティーは好きではなかったんですが、こちらは美味しくいただけてとってもオススメ

ランチというと、普段は入れないお店でもリーズナブルにいただけちゃうっていうおトク感が

嬉しいお店も多いのでちょっとお高めな感じもしますが、満足度は高いです♪

あ、でもコースにデザートがついていると better かな～！

その方がきっと喜ぶ人が多いと思うなぁ・・・

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2011年7月再訪

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2011年5月再訪

蕪と生ハムと金柑、こごみと菜の花の前菜
旬の野菜の薪窯焼き（タケノコ、スイートコーンなど）
24種類の温野菜
ほたるいかとつぶ貝のスモーク、セミドライトマト、鯛のスモーク大根和え、
スナップえんどうゼリ　ー添え、こうじの漬物
新玉葱と春人参と菜の花のスープ
3種のトマトのピッツァ
こしあぶらのピッツア
アスパラと二種のチーズ
デザートピッツア
アールグレイほうじ茶

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2011年4月再訪

今回は５人での訪問。コース３人分で前菜を多めにしてもらい、ピザ１枚とデザートピザ１枚を追加オーダーしました。

●四恩醸造クレマチスロゼ
まずはアワで乾杯♪　山梨県で獲れた巨峰を使った微発泡。ちょっと濁った感じもあります。
後味ほんの～り甘味がきて、優しくのみやすい女子向きなスパークリング(*^m^*)

●生ハムと春のサラダ
左がハモンイベリコ、右がハモンセラーノ。
菜の花、蕪、ゆず等。さわやかなサラダです☆

●薪釜焼きの野菜
筍、一寸空豆、蕪。お野菜で季節を感じる事が出来ます(^_-)
ボリビア産のピンクソルトでいただきました。

●BIANCO　dei　MUNI　2008
伊ヴェネト州の白ワイン。ワイン通の方がおられたのでおまかせしました～

●前菜の盛り合わせ
器にはいっているのは鯛のスモークと大根のマリネ、カタクリの花がアクセントに。
つぶ貝のスモーク、きゅうり（さごはし漬け？）、ホタルイカのスモーク、セミドライトマト、スナップエンドウのゼリーよせ。
セミドライトマトは何回食べても美味しい～！　甘味旨味がぎゅっと凝縮されていてレア感も残ってます。
ホタルイカもめっちゃ美味しかった(≧▽≦)　スモーク感がぶわっと広がり、こちらもレア感が残ってました！

●新玉葱のポタージュ
ガラスの器だったので、冷製かと思ったら温かかった～！
新玉葱が牛乳とお塩でまろやかに。春人参と菜の花のソースが彩を添えて可愛く仕上がってます♪　

●CHATEAU　JEAN　FAUX　2009
フランスのロゼワイン。キレイなロゼ（*^_^*）　ふわんと甘く果実感のある香りがします。

●ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
ベルギービール。こちらは一口いただいただけ(^_-)
ベルギービールの種類が豊富で、ビールをほとんど飲まない私でも美味しいと思えるものがたくさんあります！

●ピザ　クアットロフォルマッジ＆生海苔
レギュラーメニューのクアットロフォルマッジはチーズが濃厚でたっぷり～！
季節のピザの生海苔は前回めっちゃ気に入ったsapphireのイチオシ☆　
予約の際にまだやっているかどうかキチンと確認までとりました（笑）
シーズン終わりまでに食べれてヨカッタ（≧▽≦）

●ピザ　筍＆アスパラ
季節のピザからのチョイス。　
筍は煮切り醤油、モッツァレラ、パルジャミーノ。香りも食感もいいです☆
アスパラは細かくカットされコロコロに。シャキシャキです。アンチョビソースとチーズで(^_-)

●食後の温かいドリンク
１人１人好きなものを選べます。

●デザートピザ
いちご、キウイ、ブルーベリーのトッピング。
大勢での訪問だと、デザートピザまで堪能できるのが嬉しい☆
ホントこれは、エンボカで食べて欲しい１品です(^_-)

本日も美味しく楽しく、長い時間ゆっくりさせてもらいました。ごちそうさまでした(^O^)

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2011年3月再訪

女子４人での訪問。　コース２人分をちょっとアレンジしてもらい、数品アラカルトでオーダーしました。
私はビールを飲む事はあまりないんですが、こちらのお店はベルギービールの品揃えが多く女子好みの甘～いものも置いておられ数種セレクトしてもらいました(^_-)

●「バルバール」　はちみつ入りで甘くで美味しいです（＾－＾） オレンジピールとスパイスも入っています～！
●「ブーン・フランボワーズ」　名前にある通り(^_-) フランボワーズを漬けこんだもの
●「ビオス・クリーク」　レッドビールにチェリー果汁を加えたもの。ラベルに描かれたチェリーがカワイイ☆
●「グリゼット　フリュイデボワ」　ブルーベリー、ラズベリー、ビルベリーの果汁をブレンドしたフルーツビール　甘くて飲みやすくて美味しい♪

全部専用のグラスがあります♪
どれも、ビール感はあまりせず甘めでカクテルのようでとっても飲みやすかったです（*^_^*）

●前菜　・・として運ばれて来ましたが？？？　コレなんだろう(≧▽≦)　ワクワクします♪　
かぱっとOPENすると、京人参のムースでした～！！
●窯焼き野菜　九条ネギと空豆　お塩でいただきます。
●窯焼き野菜　かぶ　こちらもお塩で。
●温野菜の盛り合わせ　2,800円　
東京、軽井沢でも人気のメニューとのこと☆　
ブロッコリー、いんげん、アピオス、ズッキーニ、人参、かぼちゃ、レンコン・・・20種類以上の野菜が！
塩とソースでいただきます。野菜の美味しさが際立つ一品です(≧▽≦)
●窯焼き野菜　バターナッツ
●前菜の盛り合わせ　ハモンイベリコ、ハモンセラーノ、サーモン・貝柱・トマト等の燻製などもりだくさん！

ビールが空いたので、白ワインをリーズナブルで飲みやすいものを３種類セレクトしてもらいました～　
その時に、前に飲んだものと同じ感じのものにしましょうか？・・みたいな事をおっしゃってビックリ(＠_＠;)
飲んだ自分ですら何を飲んだか覚えてないのに！　ホスピタリティ高すぎです！！　すばらしい！！
選んでいただいたものの中から、それぞれの説明を聞いて選んだ一本はボトルキャップが硝子でカワイイです☆　
ちょっと濁りがあります。とっても飲みやすく美味しかったです♪

●菜の花と蛤のスープ　季節を感じられるとっても春らしいスープ。

●季節のピザから　ふきのとうとたけのこのハーフ＆ハーフ
ふきのとうは、アンチョビソースと２種のチーズ。やはり苦味を感じますが、春の味ですね～
たけのこは、煮切りしょうゆ、モッツァレラとパルミジャーノチーズ。さくっとしたたけのことチーズが意外ですがめっちゃ合いました(≧▽≦)
●季節のピザとレギュラーメニューから　３種類のトマトと下仁田のハーフ＆ハーフ
３種類のトマトは、ドライトマト、フレッシトマト、トマトソース。
下仁田ねぎはアンチョビソース、パルジャミノンチーズ、柚子。甘味を感じるねぎが美味しい～！ゆずがふわっと香るのもいいですね♪
●ドライトマトと生海苔の一口焼きおにぎり　1,200円　
味噌を塗って窯で焼き上げています。中にドライトマトが入っていました。小ぶりなのでちょっと物足りない感じがします(^^ゞ
●デザートピザ　いちご・キウイ・ブルベーリーのトッピング☆
いちごのあまぁ～い香りがたまらない(≧▽≦)
●食後の温かいドリンク　７～８種類から選べるのでいつも違うドリンクを選べて楽しい☆　
写真は、ジャスミンティーとアップルティーです。

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2011年2月訪問

外観を見ても何のお店かわからない町屋。
軽井沢、東京で人気のピザのお店　『enboca　エンボカ』 の京都店☆
以前、東京店にお邪魔して、美味しいピザや美味しい野菜、無口っぽいけど意外におしゃべり好きなお父さんの人柄に、
お気に入りに仲間入りしたお店♪
一度、軽井沢のお店にも行ってみたい～・・って思っていたら京都にやって来たぁ(≧▽≦)
友達から、出来たぁ　と聞いて、行きたくてウズウズ・・　　早速行って来ました！
天井が高く、気持ちのイイ空間（＾－＾）　　　町屋の雰囲気は残しつつもスタイリッシュな店内は、
カウンター席、テーブル席、奥の小上がりには、大テーブルがどんっ とあり、大勢でも楽しめそう☆
カウンターには、ハモンセラーノとハモンイベリコ。ベルギービールの品揃えがすごくて、グラスもいろいろ～
この奥がワインセラーになっているようでした。　ワインは、ビオワインを中心にセレクトされていた・・と思います(^^ゞ
東京では、アラカルトでお願いしてたけど、今回は２人での訪問だったのでコース（２名から １人4,000円）をお願いしました。
デザートにどうしても食べたいものがあり、プラス料金にはなるけどそれを組み込んで前菜の量等を調節してくださるとの事。
お客さまに合わせてコースをアレンジしてくださいます(≧▽≦)

●一寸空豆
ピザ窯で鞘ごと蒸し焼きに。お塩でいただきます☆
●窯で焼いた鯛のスープ
お野菜たっぷり～！　　こちらの鯛もピザ窯で焼いておられます。
●かぶ
こちらもピザ窯で焼いて、お塩。　一寸空豆もだけど、野菜が美味しいからシンプルが一番！
●前菜の盛り合わせ
上の写真で、１人前なんです！　　たっぷり２人分くらいのボリューム。
ハモンイベリコ、ハモンセラーノ、鴨・タン・サーモン・クルミ・ホタテ・トマトの燻製、さごはし(？)漬け

確か、最初に前菜とかのボリュームをちょっと抑えて・・って言ってはったけど抑えなかったらどれだけものものが来たのやら～

●お好みのピザ（ハーフ＆ハーフ）
ピザメニューの中から、制限なくどれでも選択できたかと思います。
京都限定のメニューがあるのかなって思ったけど、特にはなく、採れる野菜の関係からふきのとうとか、
東京よりも一足早く提供しているものがあるとの事。
どれも美味しそうで悩んじゃうけど、まずは、一目で気になった、友達とも意一致の！
・季節のピザの中から「生海苔」　佐賀の生海苔、浜名湖の青海苔、２種類のチーズ。
春が近づく今しか採れないという、２種類の生海苔を使っています。
磯の香りとチーズって、めっちゃ合う　美味しい～

・野菜のピザの中から「れんこん」　バジルソースと末の実。
シャッキシャキで、これまた美味しい～　松の実も大好き

コースのデザートは、本日のソルベ・一口チーズの盛り合わせ・安納いもの窯焼きの３種から１つとなっていますが、
どうしても食べたかったものに変更していただきましたぁ～！

●季節のフルーツを使った、デザートピザ
こちらもハーフ＆ハーフでいただけます☆
いちご、キウイ、ブルーベリー、ラフランス・・・
ビジュアルもとってもいいでしょ　東京では、予約しないと食べれないとの事。
友達は、お店の予約の時にお願いしたけど、その日の分はもうＮＧ と言われたそうです。
でも、京都でなら予約なしでも今は食べれますよ(*^m^*)

・・と、コースはこの後、食後の温かいドリンクで〆なんですがお腹はいっぱい～！　　
でも、エンボカと言えば！　コレもいっときたい(≧▽≦)

●生地焼き
オリーブオイルとパルミジャーノチーズのみというシンプルなだけに生地の美味しさが際立つもの
デザートが「別腹」と言うのはよくある事ですが、ピザが「別腹」とは (￣m￣*） 　私たちのお腹は困ったものです（笑）
で、コレってハチミツかけても絶対に美味しいよね～　と話してたら
スタッフさん、ニヤリとして「ありますよぉ～」とハチミツを出してくださいました
ありがとうございまぁーす　そのままでも、ハチミツをかけても美味しくいただきました！！

そして、本当の〆　選択肢のある「温かい飲み物」
お店 の近くに「千利休がお茶を煎れるのに使った」と言われる井戸があるそうでそのお水を使われているとの事。
ピザにも使用されているそうです☆　これは、京都店だけの特権かな？
そして、使われている野菜（全部ではないと思いますが・・）　農薬・化学肥料を使わずに土づくりをし野菜をつくられている、
若手農業家さんたちによるもので、テレビ等マスコミにもその活動は取り上げられているそうです。
私は知らなかったんですが、友達は、テレビ で見た～って言ってました。
どれも美味しく、東京から来られたスタッフさんも素敵☆　やっぱりエンボカ大好き～（≧▽≦）　京都なら通えちゃうし(^_-)
今はまだ、雑誌等載せていない為、東京の常連さんや一度エンボカに足を運んだ事のある方が来られているそうです。
ピザ生地が売り切れて無くなってしまう事もあるので、基本は“予約制”にされてるとの事。
予め予約されるか、当日の場合は事前にお電話にて確認のうえ訪問くださいませ(^_-)

2013年12月再訪

１２月の中旬だというのに、まだキレイな紅葉が見られる巽橋。
辰巳大明神横の路地を新門前通へ抜けると、ひっそりと佇む一軒家。
ヌーベルシノワを楽しめる『婆沙羅』さん☆
元診療所だった所をリノベーションした美しい町屋のお店。
オープンから３年超になられるのに変わらず美しい設えのままです。
シャンパーニュで乾杯し、おまかせコースのスタートです♪

●寒ブリ、くらげとたたきキュウリ
●ピータン豆腐　ザーサイやナッツがかかっていて食感もいい♪
●下仁田ねぎと肉団子のスープ　冬虫夏草入り　アツアツですので気をつけていただきます(^_-)
●海老と聖護院蕪　カラスミ乗せ
●フカヒレのから揚げ　揚げたフカヒレは初めてです☆
●スペシャリテ　鮑の肝の和えそば　
今までいただいた事のある麺料理の中で一番の贅沢～！！
めーーーーーちゃ、美味しかったです(*^_^*)
●豚と青菜と花捲（ホアジュアン）　スープは花捲（ホアジュアン）に吸わせ、すべていただきました～！
●フカヒレのあんかけ　こちらも、たまらなーい！
●杏仁豆腐　とってもシンプルながら、濃厚でふるふるの食感はつい顔がほころんでしまいます♪

お料理も空間もすべてにおいて満足感を得られるステキなお店です。
こちらの設え、雰囲気がとっても好きなのですが、このたび移転されるとの事。
残念ですが、きっと新店舗もステキだと思うので、新店舗への訪問を楽しみにします☆

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2011年1月訪問　美しい町屋の美しく美味しいヌーベルシノワ☆

2010年9月にオープンされた、祇園の新門前通にある、高級創作中華「婆沙羅」さんへ行って来ました。

元診療所だったという京町屋は、とっても美しくリノベーションされています。

玄関を入ると立派な掛け軸がお出迎え！

こちらの印象的な掛け軸、お店の看板等は、書家の谷村秀格さんという方のものだそうです。

内装はとても手がかかったとのこと。　お庭も大変素敵です。お庭の奥には蔵もありました。

お料理は、昼　3,500円～　、夜　10,000円～　のおまかせ。

土曜日のお昼に訪問しました。

ドリンクは、スパークリングワイン、ビール、ガス入りミネラルウォーター等カウンターの内側で氷で冷やしてあるものの中から

スパークリングワインをグラスでいただきました。

予約の際、お料理をスタートされる際には、苦手な食材を聞いていただけます。

おまかせの3,500円（サービス料別）のコースをいただきました。

○甘鯛とくらげ
お野菜た～ぷりのサラダ仕立て。鯛とくらげの食感の違いを楽しめます。
グリーンのソースは九条葱。

○大根のスープ
具材はかなり大きめにカットされてます。大根は、シェフはお店開店前は畑に出ておられ、その畑のものとのこと。
はなびら茸も入っています。口当たりまろやかであっさり！？と思いきやかなり深みのあるお味。
熱々で猫舌泣かせです(^^ゞ　シェフも大根は殺人級の熱さだと思いますよ～と。
気をつけていただきました(笑)

○しゅうまい　
どうしても肉汁が逃げてしまうので、どうせ逃げてしまうならお米に吸わせちゃえ・・とのこと。
そのままでも充分美味しいですが、マスタードソースをつけてお味に変化をつけれます。

○海老のチリソース
とっても弾力がありみずみずしさも感じる海老。まこも茸と一緒に。豆板醤の適度な辛味に食もすすみます。
ソースが美味しく、私も友達もスプーンですくい全ていただきました (^O^)

○寒ブリの味噌炒め
濃そうに見える味噌ですが見た目ほどの濃さ、くどさはありません。

○牛タンと山芋
そのままで、レモンを絞って、グリーンペッパーのソースをつけて・・・といろんなお味を楽しめます。

○担々麺
結構さらさらとした、あっさりめでした。

○杏仁豆腐　
やわらかく滑らか。ココナッツミルクがかかってます。

斎藤シェフは、神奈川のご出身で、東京の表参道・西麻布等におられ、ご縁があり京都にやって来られたとの事。

お笑いがお好きなようで、マニアックな？？話もされてましたよ～

お店の雰囲気、お料理ともとっても素敵で、贅沢な時間を過ごせます。

お会計は、サービス料込１人約5,000円。貧乏ＯＬにはちょっと贅沢なランチですが (^^ゞ 是非、また訪問したいお店です。

現在発売中の「家庭画報」さんに掲載されているそうですので、早速チェックしなくっちゃ♪

帰宅時に立ち寄った本屋さんでは、見つけられなかったんですよね (^^ゞ

「VERY」さんも取材済だそうで、一品目の鯛とクラゲのお料理が次号or次々号に掲載予定との事です (^_-)

開店当初は、写真撮影はお断りされてたそうですが、結局いろいろと載っちゃってるので・・・と

最近は撮影について了承されているそうです。　撮影は是非、一声おかけくださいね。

食べログ投稿についても、シェフにお話済です。

祇園『山地陽介』さんでランチをして
夜もまたごちそうなので、間のケーキは
「絶対に食べない！」と宣言してた私。
お友達が (人のせいにするw) ケーキを
食べなくてもテイクアウトも出来るし、
シェフやマダムの顔見に行こっか
…って言うから、めちゃ乗っかった(笑)
珍しく空いていたので、お茶だけしようかと
思ったけどガマン出来ず(^_^;)
「モルガン」と「ゼフィール」
どちらもピスタチオを使ったもの♡
『Patisserie.S』さんの誘惑には勝てない(≧▽≦)
三連休初日の『Patisserie.S』さん♡
年明けにもＹちゃんと来てたので
「何日か前にも見た光景」とマダムに笑われ( ´艸｀)
「デュべ」と「クロシオ」をイートイン

「デュべ」
バナナとキャラメルのムース、アプリコット、ココナッツ

「クロシオ」
京都醸造の黒ビール“黒潮の如く”のバタークリーム、ブラッドオレンジ、ショコラムース、プラム、エストラゴン香る生地

「タルトマロン」「モンブラン」「マロンのマカロン」の
マロン三兄弟をテイクアウト(*´∀｀)
お家でも『Patisserie.S』を楽しみました＼(^o^)／
『Patisserie.S』さんの並びにある
繁盛神社さんでお詣りを済ませ
パワースポットでパワーチャージ♪

●プランタン
●エルヴェ
●サヴィ
ネイルに行く前のお約束( *´艸｀)
『Patisserie.S』さん♡
仕事終わりで向かったけど、ちょい残業だったので
ゆっくり出来ずダッシュで食べました(笑)
バタバタで失礼しました
久しぶりの「ショコラ クラシック」
濃厚なガトーショコラ、バラが香るシャンティに
癒されるひととき(*˘︶˘*)
※口コミの文字数オーバーとなってしまったので 2010年7月～2012年5月 の訪問分を日記に移動しました※

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2015年7月再訪　仕事終わりの癒しはシアワセになるスイーツを★ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 さん

仕事終わりに癒しを求めて行って来ました(*^_^*)
●リオレ　★イートイン限定★　　630円
一時出ていたけどしばらくお休みしていた一品。また食べたかったので嬉しい♪
北海道産のお米をレモンとシナモンで炊き上げたもの。下は濃厚なバニラブリュレ。
キャラメリゼされた表面のパリパリ感もＮＩＣＥ☆

●サングリア　　560円
オレンジと赤ワインのムースに白ワインのジュレ、ワインがきいていてなかなかのアルコール感。
全てが合わさって後口はほんま、サングリア!!　めっちゃ美味しい～！
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2015年7月再訪　　京都の人気パティスリー　ムース系とバタークリームが秀逸です☆ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 さん

土日に二日連続での訪問(^_^)　まずは、土曜日にいただいたもの～！

●ソレイユ　　680円
宮崎県産マンゴーにパイナップルのムースとカモミールのムース。
ココナッツのキャラメルソースにコニャックのジュレ。

●シーニュ　　560円
ヨーグルトのムースにカシス。　ヨーグルト風味がたっぷりで美味しい音符

そして、日曜日の訪問～！
●マール　　560円
阪急の催事で出ていたものがお店でも♪
マール（蒸留酒）のバタークリームにカシスとルバーブ。

●ムラング　グロゼイユ
口溶けのよいメレンゲにグロゼイユの酸味がきゅんと効きます。

とっても繊細なスイーツたちなので、ケーキ類はイートインがオススメ☆
テイクアウトには、マカロン、焼き菓子、コンフィチュールを(^_-)

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2015年6月再訪　阪急催事

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2015年5月再訪

ネイルの帰りパワースポットに寄り道 『Patisserie.S』さん
●日向夏のババ　　600円
日向夏のコンポートに白ワインのジュレ、カルダモンのクリーム、
白ワインをたっぷりと含んだババ。

●サントノーレ キャラメル　　580円
中にはキャラメルクリーム、キャラメリゼの香ばしさがたまらないサントノーレ。

●チャールストン　　530円
ホワイトチョコのムースにくるみ、柑橘のジュレ。

●ミルフィユ

●コキーヌ　　560円 バラとグリオットチェリーのムース。

●プリン
バリ島産バニラを使用。バニラをタヒチのものを使われている事もありますが、
今回はバリ島産とのこと。京都産卵瑞穂、低温殺菌牛乳、赤砂糖を使用した濃厚なプリン。

●フロランタン
タイミング良いことに、新作の焼菓子「フロランタン」が販売になったところ♪
なんと、Patisserie.Sさんのフロランタンにはハーブが！
タイムとローズマリーの２種。　蓋を開けたとたんの香りでもうシアワセ
ザクザクと美味しさを噛み締める　香ばしいアーモンドにキャラメル
また好きなのんが増えちゃったよ

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2015年1月再訪　New face をいただきました♪ 『Patisserie.S』 ＠京都

大好きなお店　『Patisserie.S』 さんの New face をいただきました～
●コキーヌ　 バラとグリオットチェリーのムース
●ジェロ　　チョコとライムのムース
●りんごのパイ　おっきなカットに驚き～！たっぷりのりんご！
●マロンパイ　　ラム酒香るマロングラッセ

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2015年1月再訪　年明け早々お気に入りのパティスリーへ♪ 『Patisserie.S』 ＠京都

初詣よりも先に、エス詣（笑）　毎年恒例なのです～！　今年もたくさんお世話になります！

●リュクス　☆スペシャリテ☆　　６３０円
奥出雲薔薇園（島根県）の有機無農薬のバラとフロマージュブランのムース。
高貴なバラの香りが鼻腔をくすぐります。

●サヴィ　　６３０円
雑誌「SAVVY」さんの30周年記念の限定品。
雑誌には１２月下旬頃までと書いてありましたがまた出会えて嬉しい☆
ドモリ社（イタリア）のショコラを使ったムースにポメリー（シャンパン）のムース。

●モンブラン　　６３０円
丹波栗（京都）のモンブランクリームと軽やかなシャンティにメレンゲ。

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2014年11月

●Savvy サヴィ 雑誌　「SAVVY」　さんの30周年記念の限定品
雑誌　「SAVVY」　さんの30周年記念の限定品
ドモリ社のショコラを使ったムースにポメリーのしゅわふわなムース。
フランボワーズがきりっと効いてローズとアールグレーが香ります。
この艶やかさにドキドキ

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2014年8月再訪　　大好きな 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 で病み上がりの体にパワーチャージ☆ ＠京都

出かけたついでに、私のパワースポット　『Patisserie.S』　さんへ寄り道 （どんだけ遠回りな寄り道）

●ヴァン　デ　ボワ　　560円
野いちご（フレーズデボワ）と白ワインのムース、赤ワインのジュレ。

●桃のタルト　★新作★　　630円
トンカ豆の香る桃のコンポート、チーズクリームにライムを忍ばせて爽やかに。

１０日間の入院の退院後初の外出でしたが、しっかりとパワーチャージ出来ました♪

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2014年6月再訪　　行く度にわくわくのパティスリー♪ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都

私のパワースポット　『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』　さん☆
行くだけで、わくわくする大好きなお店(^_^)
新作たちにわくわくさせてもらいました♪

●エタンセル　★新作★　　580円
白ワインのバタークリーム、グレープフルーツのバタークリーム、アプリコットにベルベーヌの香り。
プチッと弾けるブッシュライムが面白い食感～！
このサイズのセルクル型のものは初めて見ました。
通常、エスさんで使われているものより大きくてビックリ！

●ソレイユ　★新作　イートイン限定★　　600円
宮崎産マンゴー、パイナップルムース、カモミールのムースにココナッツキャラメルとコニャックのジュレ。

●日向夏のババ　★新作★　　600円
日向夏のコンポートと白ワインのジュレ、カルダモンのクリームとババ。

遠い方も、わざわざ行く価値のあるお店ですよ♪

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2014年6月再訪　　こんなに美味しいババは初めて～！ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都

●トンテ　　530円
アプリコットとピスタチオのムース。

●ゼフィール　　530円
ピスタチオのコクと香りのあるムースとセンガセンガナ種イチゴのムース。
センガセンガナ種はヨーロッパ原産の品種で、鮮やかな赤色と濃厚な味が特徴的なものだそうです。

●モルガン　　530円
ピスタチオのムースとクリームにラムレーズンのコクと香り豊かなケーキ。
フランボワーズのアクセント。

●日向夏のババ　☆新作☆　　600円
日向夏のコンポートと白ワインのジュレ、カルダモンのクリームとババ。
こちらは「ババが苦手～」って言う人に是非とも食べてもらいたい爽やかなヴェリーヌ！
日向夏の苦味と白ワインが際立っていて、ラムがじゅわりと染みたババとは全然違うんです～！
コレもまた食べたい一品に仲間入り♪

今回、あえてチョイスした訳ではないけど、４つの内３つがピスタチオ系。
ピスタチオ好きなので鼻が利いたのかな(笑)

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2014年4月再訪　　またまた行ってきました♪ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』

今や京都を代表するパティスリー　『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』　さん☆
大好きなお店֥～！　この日いただいたのは、友達と２人でシェアして３つ。

●モンテリマール　★新作★　　530円
アーモンドのムースにアプリコット、ローズマリーの香り

●ブラッドオレンジのヴェリーヌ　　630円
フレッシュのブラッドオレンジとグリオットチェリー、コニャックのムースにシナモンのクランブル。
こちらは初めていただく♪

●エガール　　500円
ピスタチオのブリュレ、柚子のコンフィ、日本酒のムース。上はメレンゲ。

●シマノさんのコーヒー
エスさんでは、マリアージュフレールばっかりいただいてた私ですが、シマノさんのコーヒーに
変えられてからは、気分でコーヒーもチョイスしています。
以前、大阪狭山市にある「焙煎香房 シマノ」さんに訪問し、焙煎の様子を見せてもらったり
美味しいコーヒーの煎れ方を教えてもらったらして、ステキなお店だと知っているから♪
コーヒーが苦手だった友達も、シマノさんのなら飲める～・・と頼んでいます(^_-)
紅茶派の方にも一度、飲んでいただきたいと思います。

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2014年2月再訪　　超お気に入り☆ 『Patisserie.S』さん 5周年おめでとうございます♪

大好きな　『Patisserie.S』　さんが5周年を迎えられました＼(^o^)／　　おめでとうございます☆
当日は東京に行っていてお邪魔出来なかったから、戻った翌日に行って来ました♪
食べたかった限定ガトー、ぎりぎりでいただけました（＾－＾）

●５周年記念　限定イートインメニュー　エスプリ　　500円
コニャック香るオトナなプリンとほろ苦キャラメルに自家製の練乳をかけるとまろやかな甘さに。

●５周年記念　限定メニュー　ブルノワ　　580円
岡山の吉田牧場さんの無塩バターに塩を調整したもの。
とてもフレッシュ感のあるバタークリームにくるみを合わせてあります。
レモンとカルダモンがアクセントに。

●５周年記念　限定メニュー　ココットＳＰ　　550円
グランマニエの150周年記念ボトルを使っためちゃ濃厚なショコラガナッシュ。
生チョコのよう～！ 底にはアプリコットとイヨカンを忍ばせてあります

「エスプリ」　と　「ココットＳＰ」　の２つはお酒の効きがしっかり。
いつもhappyになれる美味しさ(*^_^*)
シェフ＆マダム、スタッフの皆さんいつもありがとうございます
イートイン限定の 「エスプリ」 は周年期間の限定でしたが、
「ブルノワ」 と 「ココットＳＰ」 はもうしばらくの期間いただけるようです(^_-)

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2014年1月再訪

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2014年1月再訪

●エス　　580円
フロマージュブランのムースに爽やかなレモンの生地。
中には赤いフルーツとイタリア産グレープフルーツをしのばせて。
生地にレモンマートルが入り、グレープフルーツピールが敷かれ、
柑橘の酸味と苦味を楽しめます。

●クルトワ　☆新作☆　　630円
トンカ豆香る洋梨コンポート入り洋梨ムースとほのかなキャラメル香るコニャックのムース
国産ライムのジュレがアクセント
以前いただいたのより洋梨のコンポートのカットが大きくなったように感じました

●ミルフィーユ　　630円
しっかりと焼き上げたパイに濃厚なカスタードクリームとマッカラン18年の
深い香りとコクのバタークリーム。
去年の４周年記念のガトーとして出されていたもの。
また食べたかったので、嬉しい☆
土日に出される事が多いようですので、狙ってみて下さい(^_-)

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2013年12月再訪

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2013年8月再訪

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2013年7月再訪　

●イートイン限定「テロワール」
ルバーブをまとったムースケーキは酸味、まろやかな甘味、食感と色々楽しめますヽ(´▽｀)/

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2013年7月再訪　ふるふる繊細系もしっかり濃厚系も美味しい☆ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都

お気に入りのお店にお友達を案内～！　『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』　さん(*^_^*)

●アナナス　★イートイン限定★　　550円
パイナップルのジューシーなムースに酸味の効いたレモンのムースとジュレ。

●ベルペッシュ　★新作★　　600円
フロマージュブランのブラマンジェの中にライムのムース。
白ワインでコンポートした桃とベルベーヌのジュレのさわやかな香り。

●ショコラフランボワーズ

●ココットショコラ

これからランチだというのに、食べすぎちゃったかな（笑）
また、お邪魔します♪

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2013年6月再訪　

まずは、新作からチェック
●タルトシトロン　★新作★　　520円
酸味の効いたレモンクリームとベルベーヌの香り。
ちょうど今シーズン初登場でした～！

●フラパン　　550円
香り高いコニャックのムースにバナナと黒糖のコクと甘味。

●プディング　　300円
タヒチバニラの香りと京都産卵、低温殺菌牛乳、赤砂糖を使用した濃厚なプリン。

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2013年6月再訪　　素材の組み合わせが楽しく美味しい♪

前から、一度は行ってみたい～！　と言っていた友人が京都に来る機会があったので
一緒に　『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』　さんへ行って来ました♪
平日だったけど、品切れになっちゃう時もあるので、ランチ前に寄って、お取り置きをお願いしました。
電話でのお取り置きはされていませんが、訪問では当日のお取り置きをしていただけます。

●エス　　580円
フロマージュプランのムースに爽やかなレモンの生地、中に赤いフルーツとイタリア産グレープフルーツをしのばせて。
オープン当初の「エス」からブラッシュアップ～！
フロマージュブランのムースにフランボワーズ・グロゼイユは変わらないけど見た目も変わったし、
レモンマートルとグレープフルーツピールが加わっただけで違うケーキを食べたよう！　
今までのイメージがあるから余計にそう思うんだろうけど、新しい味に出会えた感じです☆

●ベルデュール　★新作★　　550円
青リンゴとジャスミンの香り広がるムースにアプリコットのクリーム。

●テ カシス　★イートイン限定★ 580円
酸味の効いたカシスのバタークリームの中に香り高い紅茶のブリュレ。
甘酸っぱいルバーブのジャムをアクセントに。
バタークリームとは思えないほどのなめらかさと口溶けに驚きました！

●ノクターン　　580円
濃厚なフランス産クリームチーズにスパイスの生地、イチジクの食感、赤ワインの
シャンティとカシスジャムのアクセント。
組み合わせの妙・・って言うのかな！？　
エスさんらしい組み合わせの、唯一無二のチーズケーキ(≧▽≦)

テイクアウトしました～！

●マカロンリュクス　★新作★　　630円
島根県奥出雲バラ園の有機無農薬のバラのクリームにたっぷりのフランボワーズをマカロンとともに。ルバーブのアクセント。
コレめっちゃカワイイ（*^_^*）　一目ぼれです☆
バラにフランボワーズにマカロンにピンクときたら、女子にはたまらない～！

●シノワ　　550円
杏仁とアプリコットのムースにルバーブの滋味深い酸味とジャスミンの香り。
ふるっふるっの感じがたまらない～！　ジャスミンもかなりイイです♪

●ベリーヌ　　600円
香り高いバラのブラマンジェにアールグレイとジャスミンの香りのマリアージュ。マリネしたライチとともに。
こちらもふるっふるっ！　　いやホント好きすぎます(笑)

●アべイユ　　550円
香り高く甘～いハチミツのムースに赤オレンジのほろ苦い酸味とアールグレイの香りが効いてます。

今日のラインナップは、好きなものが多かったので、チョイスに悩みました(^_-)

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2013年5月再訪　　大好きなお店のケーキをテイクアウト☆

平日の17:00頃の来店。雨が降っていたので客足もあんまりよくないかな～と思いましたが
ほとんど品切れでした(>_<)　でも、食べた事のないものがひとつあったのでラッキー♪

●キャレキウイ　　550円
グリーンアニンス、シナモン、それぞれの風味を添えてコンポートした２種類のキウイと、
軽いバタークリームのケーキ。パッションフルーツの酸味をアクセントに。

●ブランベリー　　550円
ホワイトチョコのムースに甘酸っぱいストロベリーとライム。さわやかなバジルをアクセントに。

●リュクス　★スペシャリテ★　　650円
島根奥出雲薔薇園の有機無農薬のバラとフロマージュブランのムース。

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2013年3月再訪　　バースデーアトンルメをオーダー♪

●アントルメ（ブランベリー）　2人のお誕生日祝いだったので、プレートを２枚つけていただきました♪
●ブランベリー　★新作★　　550円
ホワイトチョコのムースに甘酸っぱいストロベリーとライム。さわやかなバジルをアクセントに。

●マーテル　　630円
マーテル・コルドンブルー（コニャック）の香り高いバタームースに黒糖バナナのふくよかな甘み、
キャラメルヌガーのほろ苦いアクセント。

●エス　　550円
フロマージュブランのムースに赤いフルーツの酸味と香り。

●タルト・オ・ショコラフランボワーズ　　650円
イタリア、ドモリ社の香り豊かなチョコレートをタルトに鮮やかなフランボワーズを添えて。

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2013年3月再訪　　オトナが楽しむパティスリー♪

日曜日の１６：３０過ぎにお店到着。
やはり品薄(´･ω･`)　でも選択肢があるだけヨカッタ♪

●チャールストン
ホワイトチョコのムースに芳ばしいクルミと柑橘のジュレのアクセント。
クルミが入った生地のザクザク感がたまらない～！

●キャレフレーズ
軽い口溶けのバタークリームにしっとりとした生地とイチゴの酸味。
バタークリームは軽く、昔に食べたイメージの重た～いバタークリームの印象とは大違い～！
生地にも洋酒を感じる、大人のいちごケーキです（*^_^*）

●シュー
香ばしいシュー生地にナッツのトッピングが更に香ばしさを感じさせます。
バニラの香りがするカスタードクリームはとろりとやわらかめ。

●ゴーフレットローズ　★新作★
ゴーフル初登場～！　かな？　初めて見た(*^m^*)
フレーバーが３つあったけど、とりあえずローズをＧｅｔ☆
北フランス・リール風との事。　とってもやわらかくてふにゃっとした感じ。
クリームがジョリっとして、これがリール風なのかな？　リール風ゴーフルって初めて♪
エスのローズ使いはほんとツボ～　高貴なローズの香りとフランボワーズの酸味が美味しい。
今度は他のフレーバーも食べてみよっと（＾－＾）

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2013年2月再訪　　限定スイーツをテイクアウト☆

●カフェ ラムレーズン　　550円
コーヒーとラムレーズンのムースにカシスのアクセント。
カシスの層には果実も入っていました☆

●グラニースミスのタルト　★限定★　　1500円
焼いて酸味と香りを増したリンゴ（グラニースミス）のタルト。
こちらはホール売りのみ。　普通のタルトと大きさを比較した写真もｕｐしています。
厚めにスライスされたグラニースミスがた～っぷりと乗っています♪
酸味の強いグラニースミスですが、火を入れる事によって糖度が上がりスイーツにはピッタリ（*^_^*）

●ショコラアブリコ　　450円
CaptainMorgan（ココナッツのラム酒）に漬けたアプリコットにFRAPIN（コニャック）のガナッシュ。
アプリコットもガナッシュもお酒感たっぷり

●ＳＰガレットナンテ　★４周年記念スペシャルメニュー★　　230円
エシレバターとフランス産小麦粉で焼き上げた、香り高いフランス風味たっぷりのガレツト。
バターの風味とサクサク感がたまらない(≧▽≦)

●マロングラッセデラマン（３個入り）★４周年記念スペシャル★　　2500円
上質なコニャック、デラマンの上品ながらも深い香り漂う特別なマロングラッセ。
とっても高価なコニャックを使われているそうです(^_-)
ここまでコニャック感が強く、香りよいマロングラッセは初めてでした。
一粒づつ大切に大切にいただきました(≧▽≦)

●Ｃ．Ｓ．Ｓ　★４周年記念プレゼント品★
種類がとっても増えている、サクサクのキャラメル。
ほうじ茶風味に伊予柑のアクセント。

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2013年2月再訪　　☆祝☆ ４周年～！ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ.Ｓ』さん

大好きな 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 さん♪　このたび、４周年を迎えられました～！！　　
おめでとうございます（＾－＾）　記念ガトーを出されるとの事で行って来ました☆

●ミルフィーユ　☆４周年記念スペシャルメニュー☆　　６３０円
しっかりと焼き上げたパイに濃厚なカスタードクリームとマッカラン18年の深い香りとコクのバタークリーム。
エスさん初のミルフィーユ！　天面はキャラメリゼされてました～
カスタードもマッカランの香るバタークリームも濃厚（＾－＾）
今回だけと言わず、レギュラー化してほしい！！←切実～！
開店時だと商品が揃っていない時もあるので、時間をずらして11:40くらいに行ったのですが、まだミルフィーユが
並んでいなくちょっと時間がかかりそうとの事で諦めて帰ろうとしたのです。　
でも帰る間際にギリギリ間に合っていただく事が出来ました☆
これ、諦めてたらめっちゃ後悔するところやった～！

●エシレ　☆４周年記念スペシャルメニュー☆　　６３０円
フランス産のエシレバターをたっぷり使ったほんのり塩味の香り高いクリームレモンがアクセント。　
天面のクッキーも美味しかった♪　生地に入ったレモンピールがいい食感です。

●ブラッドオレンジとキャラメルのタルト　☆４周年記念スペシャルメニュー☆　　５８０円
とろりと入ったキャラメルのタルトにブラッドオレンジのコクのある酸味と引きしまった果肉の食感。
ブラッドオレンジじゃないオレンジのタルトをいただいた時は、キャラメルが苦味を感じる一歩手前まで
火を入れた感じだったんですが（かなりの好みなんです）、今回のはやさしい甘さで、ブラッドオレンジの酸味といい感じ♪

●タルト　バナーヌ　☆４周年記念スペシャルメニュー☆　　５８０円
香り高く深い味わいのエクアドル産バナナのタルト。ラム酒の芳醇な香り。
バナナを使ったムース等はいただいた事があるけど、こんな「ザ・バナナ！」・・・ってタイプは初めて。
シンプルな分、タルト生地の美味しさが際立ちます。

大好きなお店の大切な日。　お祝いの言葉を伝える事が出来てヨカッタです（＾－＾）
これからも美味しいスイーツ楽しみにしてます(*^m^*)
　
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2013年1月再訪　　２０１３年も～！！ 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』

２０１３年も 「エス詣」 から食べ歩きスタートです(≧▽≦)
開店11:00にお店前で待ち合わせ。 10数分前に到着したら一番乗りでした♪

●メランコリック　　５５０円
コクと酸味が香り豊かに口溶ける。チョコレートとカシスのムース。
カシスに負けない濃厚なチョコレートムース。
どちらかが勝ちすぎるという事のないとってもいいバランス

●ポメリー　　６５０円
シャンパン・ポメリーのみで作ったジュレ。泡立ちと香りが広がります。
グレープフルーツのマリネと共に。
カードには「お酒に弱い方、運転される方はご遠慮ください」と注意書きがあるほどです。
これはもう “シャンパン” ですから～！　かなりアルコール感がありますよ～！
開店時には並んでいなかったけど、出来たてをいただきました♪
グレープフルーツのマリネは赤いのと黄色いのと２種入っています。
昨年いただいたものより、ぷるんと感がUPしていてとっても美味しい☆
また食べたかったものの一つなので新年早々いただけて嬉しい～！

こちらの２つは、年末 にいただいたばかりですが再度(*^m^*)
●セデュイール　　５５０円
豊潤なラムレーズンのムースにカシスの酸味と香り

●クルトワ　５８０円
トンカ豆香る洋梨コンポート入り洋梨ムースとほのかなキャラメル香るコニャックのムース
国産ライムのジュレがアクセント

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2012年12月再訪　　大晦日～元旦も！『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 　　

クリスマス時期に風邪で体調を崩し行けなかったのが心残り・・・
２０１２年の最後に大好きな 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 さんへ行って来ました（＾－＾）

●クルトワ　５８０円
トンカ豆香る洋梨コンポート入り洋梨ムースとほのかなキャラメル香るコニャックのムース。国産ライムのジュレがアクセント。
かなりコニャックが効いています(≧▽≦)　ライムもいい仕事してます(*^m^*)
今年のクリスマスケーキで出されていたものをプチガトーにされています。

●セデュイール　　５５０円
豊潤なラムレーズンのムースにカシスの酸味と香り。
ラムレーズンのムースはほんのり、下部のラムレーズンはめっちゃラム滲みてる！

●クレームマロン　　５５０円
濃厚な栗のプリンに洋梨のカシスコンポート
いただくの今季３回目かな？　去年より数段美味しく感じる(^_-)

●ショコラクラシック　　５５０円
クラシカルなガトーショコラ。しっかりとしたカカオの風味に香り高いバラのシャンティ。
このシャンティはバラ使いがすばらしいエスさんならでは（*^_^*）
超濃厚でしっとりとしたガトーショコラは何度いただいても美味しい！

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2012年11月再訪

ドリンクメニューに「セイロンキャンディ」というフレーバーティーが加わっていたので試してみました♪
●マロニエ　☆新作☆　５８０円
栗とプラリネのケーキ。伊予柑ピールのアクセント。
一昨年のクリスマスケーキで出されていたものを今回初めてプチガトーで出されています。
栗の香り、味わいが良く、伊予柑の柑橘感がキリッとききます

●フォレ ノワール　　５５０円
チョコレートの濃厚なムースに酸味の効いたチェリーキッスのアクセント。
タヒチバニラ、キルシュの香るクリーム。

●ヴィエンヌ　　５５０円
キルシュとピスタチオのケーキ。フランボワーズとバラの香り。
エスさんのバラ使いは繊細で高貴な感じがたまらない～
ピスタチオもめっちゃ好きなんでこの組み合わせは最高です
エスさんに初めて訪問した日にいただいて衝撃を受けたうちの一つ
それ以来すっかり魅了されまくりのsapphireです(^_-)

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2012年11月再訪

●エガール　☆お酒効いてます☆　　520円
ピスタチオのブリュレに柚子のコンフィ。吟醸香広がる日本酒のムースとともに。
一番上はメレンゲになってます。
ピスタチオも柚子もしっかりとしたお味に日本酒が鼻腔から抜ける感じがスゴイ～！
素敵なマリアージュ（*^_^*）

●マーテル　　630円
マーテル・コルドンブルー（コニャック）の香り高いバタームースに
黒糖バナナのふくよかな甘味、キャラメルヌガーのほろ苦いアクセント。

●タルト オランジュ　　450円
とろりほろ苦いキャラメルのタルトに焼いたオレンジのこくのある酸味。
キャラメルのほろ苦感が、きゅんときます♪

●セイロン　　550円
リンツァサブレでサンドした、コク深い香り広がるセイロン産シナモンのムース。
ほろ苦いオレンジがアクセント。　シナモンムースの香りがクセになる美味しさ。

●クレーム マロン　550円
濃厚な栗のプリンに洋梨のカシスコンポート。
去年よりも、プリンが滑らかな気がしました～！
美味しさ度がＵＰしてる(≧▽≦)

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12年10月再訪　　新作！定番！スペシャリテ！どれも美味しい(≧▽≦) 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都

三連休の最終日、開店と同時に訪問♪

●モンブラン　　６３０円　　☆新作☆
京都丹波産の繊細な味と香り。今年もまたモンブランの季節になりました(≧▽≦)

●ノワイエ　　５５０円　　☆新作☆
栗のケーキ。クルミとコニャックの香り

●エガール　　５２０円　　☆新作☆
メレンゲ、日本酒がほわんと香るムース、ピスタチオのブリュレにユズの４層

●ヴァンフィグ　　６５０円
赤ワイン・スパイスで芳潤に香る無花果のコンポートにマスカルポーネの軽いクリーム

●ノクタークン　　５８０円
濃厚なフランス産クリームチーズにスパイスの生地・イチジクの食感、
赤ワインのシャンティとカシスジャムのアクセント

●ポワールキャラメル　　５５０円
洋梨とキャラメルのムース。洋酒が効いています

●エス　　５５０円
フロマージュブランの口溶けるムースからとろりとあふれる赤いフルーツの酸味と香り

●フィグロ　　５５０円
イチジクとグロゼイユのケーキ

●セイロン　　５５０円
リンツァサブレでサンドしたコク深い香り広がるセイロン産のシナモンムース
ほろ苦いオレンジをアクセントに

●リュクス　　６５０円　　☆スペシャリテ☆
島根県奥出雲の薔薇園の有機無農薬バラとフロマージュブランのムース

今回は、新作・定番・スペシャリテといただきましたが・・・
やはり～！　どれも美味しい(*^m^*) 　ほんま大好きです　『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 さん(≧▽≦)

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2012年9月再訪　お友達を連れて 『Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ．ｓ』 ＠京都
●ポメリー　☆お酒効いてます☆
シャンパン・ポメリーのみで作ったジュレ　
グレープフルーツのマリネとともに
※お酒の弱い方、運転される方はご遠慮下さいとの事

●リュクス　650円
島根奥出雲薔薇園の有機無農薬のバラとフロマージュブランのムース


●エス　550円
フロマージュブランの口どけるムースからあふれる赤いフルーツと酸味の香り

●エガール　☆お酒効いてます☆　　520円
ピスタチオのブリュレに柚子のコンフィ。
吟醸香広がる日本酒のムースとともに。

●プリン　300円
タヒチバニラの香りと京都産卵瑞穂・低温殺菌牛乳・赤砂糖を使用した濃厚なプリン

●ピスタチオとラムレーズンのケーキ　550円
ピスタチオのコクとラムレーズンの香り
まろやかな風味が広がります

●桃とライチのムース　550円　[イートイン限定]
華やかな香り高い桃のムース　中には甘いライチのムース

●シノワ　550円
杏仁とアプリコットのムースにルバーブの滋味深い酸味とジャスミンの香り

●タルト　シトロン　ヴェール　500円
酸味の効いたライチクリームのタルト

●シュー　300円
香ばしい生地にとろけるカスタードクリーム　バニラの香り

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2012年7月再訪

●デュヴェ　　550円
バナナとキャラメルの甘くほろ苦いムースにアプリコットの甘酸っぱいアクセント。

●ベルデュール　　550円
青りんごとジャスミンの香り広がるムースにアプリコットのクリーム。

●フラパン　　550円
香り高いコニャックのムースにバナナと黒糖のコクと甘み。

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2012年6月再訪　6/30

●ノワ ピスターシュ　　550円
クルミとピスタチオの軽いバタークリームに伊予柑のアクセント。

●エス　　550円
フロマージュブランの口溶けるムースからあふれる赤いフルーツと酸味と香り。

●アンブル　　520円
香ばしいクルミの香り広がるムースとチョコレートの濃厚なケーキ。

●コート ド ニュイ　　550円
白ワインと赤スグリのムース。

●リュクス　★スペシャリテ★　　650円
島根奥出雲薔薇園の有機無農薬のバラとフロマージュブランのムース。

●マサラ　　520円
ハルマリ茶園のアッサムティとミルクチョコレートにスパイス。レモンのアクセント。

●ペピマン　★新作★　　550円
アプリコットの甘酸っぱいムースにバジルの若々しい香り。

●ラムレーズンとコーヒーのケーキ　　550円
コーヒーとラムレーズンにカモミールの香り、アプリコットのアクセント。

●グリオット ピスターシュ　　550円
グリオット種チェリーとイタリア産ピスタチオのムース。

●ショコラ クラシック　　550円
クラシカルなガトーショコラ。しっかりとしたカカオの風味に香り高いバラのシャンティ。

●ノクターン　　580円
濃厚なフランス産クリームチーズにスパイスの生地、イチジクの食感、赤ワインのシャンティとカシスジャムのアクセント。

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2012年6月再訪

●コート ド ニュイ　★新作★　　550円
白ワインと赤スグリのムース。

●リュクス　★スペシャリテ★　　650円
島根奥出雲薔薇園の有機無農薬のバラとフロマージュブランのムース。

●ベリーヌ　　600円
香り高いバラのブラマンジェにアールグレイとジャスミンの香りのマリアージュ。マリネしたライチとともに。

●エス　　550円
フロマージュブランの口溶けるムースからあふれる赤いフルーツと酸味と香り。

●フラパン　　550円
香り高いコニャックのムースにバナナと黒糖のコクと甘味。

●タルトシトロン　　520円
酸味の効いたレモンクリームとベルベーヌの香り。

●ラムレーズンとコーヒーのケーキ　★新作★　　550円
コーヒーとラムレーズンにカモミールの香り、アプリコットのアクセント。

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ネイルの時間が推して待ち合わせまで
あまり時間ないけど…
やっぱり行っちゃうよね( *´艸｀)
『Patisserie.S』さん
初めてましての、イートイン限定「リオレ」に出会えた～！
プチパンでの提供が可愛い♪
ラスト１個を無事にget *\(^o^)/*
以前食べたリオレの記憶をきれいに
塗り替えてくれる一品でした♡

2011年9月再訪

金沢のひがし茶屋街のはずれ・・ 景観に馴染んだ外観。
完全予約制のフレンチのお店 『くりゑンテ』 さん。　３年ぶりに再訪できました(^O^)
古民家をリノベーションした店内は、３階建分のスペースが吹き抜けになっていて光が入りとっても気持ちがいいです♪
前回訪問時は、店内撮影がＮＧだったんですが最近はシェフのご機嫌により！？ ＯＫになっているとの事(^_-)
席に着き、奥さまに伺ったところ晴れてＯＫをいただいたので今回は写真を撮る事が出来ました。
では～！　楽しみにしていたランチのスタートです(≧▽≦)

●前菜１品目　　２層になったムース
【西洋人参とビーツのムース】
【西洋人参と焼き茄子のムース】
ムースをメインに、アボカドソース、蓮根、蟹、クコの実、キャビア、人参のスライス等紅葉の葉と折紙の蝶が添えてあります。
スタートから、ココロ奪われちゃう(*^m^*)
焼き茄子のムースは前回とっても印象に残った１品だったのでまたいただけて嬉しい♪
ほんと、焼き茄子そのままの香ばしさでたまらなく美味しいです！！

九谷焼やマイセン等の器もまた目を楽しませてくれます(^_-)

●パン　１種目

●前菜２品目　
ポン酢のジュレの中に水蛸、金時芋、ホタテ、キウイ、銀杏、むかごなど・・・
まるで魚介の宝石箱のようです(≧▽≦)
その上に蕪のソース、タスマニアサーモンのスモークのムースがこんもりと。　こちらはパンにつけて(^_-)

●マッシュルームのスープ　ミルクカプチーノ
目の前で胡椒を削ってくださいます。　こういうプレゼンはよりテンションが上がります～
あたたかいスープはこころもほっこり温まります☆

●パン２種目　ライ麦とクルミのパン

●本日のお魚料理　　真鯛のムース
真鯛のムースで、加賀野菜の金時草とワカメを包んでいます。
カプチーノ仕立てのスープに、イカ、人参、インゲン、さつまいも等が添えられています。

●本日のお肉料理
友達チョイスはコチラ。何だったか失念(>_<)

●栗のジュース　　リキュールのようでなんだか不思議なお味

●季節のデザート
【洋なしのムース　栗のコンポートと洋なしのジュレ】
【桃のムース　りんごのヨーグルトのジュレ】
【フランボワーズムース　いちじくのワイン煮といちじくのジュレ】
【マンゴーのムース　巨峰のコンポート】
４種類の用意がありランダムにテーブルに置かれます。
葉っぱにはシェフからのメッセージが☆
「Ｍｅｒｃｉ：ありがとう」と「ａｂｉｅｎｔｏｔ：また会いましょう」
ちょっとした事かもしれないけど、嬉しいな（*^_^*）

●コーヒー
前回訪問時にシェフのロマンティック度にビックリしたコチラ(^_-)
カップの下にパラの花びらが一片・・・

そこで～！　　「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ」のオルゴールの音色が・・・
７人のうち３人が誕生日が近かったため、友達がお店の方と相談をし用意をしてくれていました(≧▽≦)
ほんと驚かされてばっかりです(≧▽≦)
素敵な仲間に囲まれてしあわせです☆　　ありがとう！！
大切な仲間と、エディブルフラワーや折紙でドレスアップした美味しいお料理に囲まれて素敵な時間を過ごせました（＾－＾）

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2008年7月訪問

なぜに、金沢に行ってまでフレンチなのか・・・・
行って、分かりました(≧▽≦)
『くりゑンテ』さん
前日、晩ごはんを食べた『居酒屋割烹田村』さんの近くだったので
食後の散歩がてら、ぷらぷらとお店の場所を確認に行って翌日ランチに行って来ました♪
お店は古民家を改装した感じで、小京都金沢を感じられます。　シェフが買い付けしたランプなんかも置いてあります。
雰囲気も良く、Dateやおもてなし、ちょっと贅沢なLunchに最適☆
Lunchは、3,800円、5,500円、7,800円のコース
Dinnerは、6,300円、18,900円のコース
お料理の美味しさはモチロン！
あじさいやミニバラなど、生花をふんだんに使った綺麗なお料理たちに魅了されっぱなしでした(^_-)
残念な事に、写真はNGとの事・・・
繊細で綺麗なお料理にうっとり～
品数の多さにもびっくり～
一番びっくり&感動したのが「焼きナスとにんじんのムース」
お友達のだったんですが、一口もらって、スプーンが近づいて来るともう、既に香ばしい香りがっ！！
すっごく美味しかったです(≧▽≦)
ムースは二層になってて、にんじんも甘くて美味しい☆
野菜のムースかカルパッチョを選べたのですが、断然コチラが好みでした。
でも、カクテルグラスのような器に綺麗に盛られたカルパッチョはソースも美味しく、欲張りな私は両方食べたかった～
トマトのジュレも、すっごくトマトの味そのままのもの。
クコの実やキャビアやプチトマトなど、いろんな食材で飾られていて一見、合わななさそうな食材でも
見事にマッチして、びっくりでした。
スープは二種あり、とうもろこしと赤大根。
どちらも、温かいものか冷たいものかを選べます。
なので、実質、四種から選べることに、また驚き！
メインは子羊のメンチカツと甘鯛の蒸し物から選べました。
私はメンチカツにしたのですが、ワインとマスタードのソースも絶妙で羊くささも全く感じず、美味しくいただきました♪
デザートは、一人づつトレーに乗ってくるんですが、1種はみんな一緒、もう1種はみんな違うんです。
グレープフルーツのジュレ、マンゴープリン、ココナツと赤ワインのムースとか・・
あとは、覚えきれなくて(^^ゞ
しかも、どれも二層～三層になってるし、フルーツがのってるし、でテンション上がりました☆
デザートに限らず、すごく凝っていてとっても綺麗でした。
で、このデザートの後にデザートがもう一品・・・
なんとも嬉しい(*^m^*)
はちみつとしょうがのヌガーグラッセ。バニラアイスにヌガーとしょうがの粒々が入ってて、これもホント美味しい(^O^)
最後まで、やられっぱなしでした～！
写真がないから、記憶もあいまいなんですが、いろんなものが、どれも美味しかったです～
言葉だけで伝える能力が私にはないので、他の方のレビューやいろいろな方のブログを参照してください(^_-)
いろんなお楽しみ&ワクワクがあって・・・　コーヒーをいただこうとカップを持ち上げると・・・
カップの下に、ばらの花びらが一枚☆
シェフって、超ロマンティックなんじゃないかと思いました(^_-)
ちょっとだけお話しましたが、そんな甘々な雰囲気ではないように思いましたが(笑)
そんなロマンテッックなシェフは(勝手にそう思ってますが)どんな感じで、
奥さまにプロポーズしたのか気になりましたが・・・　そこは、突っ込んで聞けませんでした ^m^
奥様もお店におられ、この日は、看板娘のお嬢さま(まだ1歳未満)もご一緒でした。
季節によって食材も違うだろうから、またLunchも行きたいけど、今度は、Dinnerも行ってみたいです（＾－＾）

大将が、月岡氏から名越氏に変わってから
初めての『滋味 康月』さん。
今月のお料理も美味しく美しかった♪

紫陽花にほっこりする八寸から。
白味噌椀は冷製でした！
お友達は稚鮎、顔が苦手な私にはのどぐろ。
器に入ったお造り、何のお魚か失念
硝子皿にはビワマスとお野菜。
筍と蔵尾豚(バームクーヘン豚)の焚き合わせ。
煮えばなは、鯛の子をお出汁で。
蛸の酢の物。
おくどさんで炊いた近江米とご飯のすすむ酒肴。
おこげはお塩で。
お腹いっぱいで、たまごかけご飯にまでは
たどり着けず
青梅のゼリーと蓬のシャーベット、
ほうじ茶と黒豆で〆。

オープン当初から通い続けており
居心地も良く大好きなお店。
滋賀県って遠いと思われるている方も
多いけど、大阪駅から草津駅まで新快速で
50分、草津駅からすぐですよ(^_-)
これだけいただいて、カヴァのボトル空けて
日本酒飲んで、諭吉さんでお釣りが来ます！
今回いただいていませんが、炭火焼きの
近江牛もありますよ
ほんと、大好きな良いお店です。
滋賀県『滋味 康月』さん
大将 月岡氏 Last night

来月渡米され、ニューヨーク出店の
準備をされるため、昨夜が最終日となられた月岡氏。
2010年の開店以来、家族や友人、
一人でも、数えきれないほど
お伺いしてきた大好きなお店。

今月３回目の訪問だったので、お気遣い
いただき、お料理の内容も色々と変えて
くださっていて感謝しかありません。
〆には今まで見たこともないものが(≧∇≦)
炭火焼きミスジ丼！
「今月３回目やし(笑)」とか笑いながら、
最後にこんなスペシャルなもん
出してくれはって(´；ω；`)
本当に本当にお世話になり、ありがとう
ございました！

滋賀県にあるお店にも関わらず、たくさんの
お友達が行きたいって言ってくれて、私まで
嬉しくなる
まだまだお連れ出来ていないお友達も
たくさんいるので、新生康月さんにも
お連れしたいと思います(*´∀｀)
滋賀県草津市にある『滋味 康月』さんへ✨

季節の八寸からスタートするお料理は
どれも美味しいのですが、おくどさんで
炊きあげる近江米のご飯がほんと美味しくて
おかわりが止まらない(笑)
クエの出汁と明太子の煮えばなから
酒肴三種と白ご飯、おこげ、たまごかけご飯、
お茶漬け、へしこ茶漬。
そりゃお腹ぱんぱんになるよね(≧∇≦)

いつもお世話になっているお友達を
月岡さんがニューヨークに行ってしまう前に
お連れ出来てヨカッタ✨
開店された2010年からずっと通ってるけど
大将と写真撮ったの初めて(笑)

ご一緒した皆さま、遠いところありがとう
ございました(*´∀｀)
滋賀県 草津の『滋味 康月』さん✨
開店当初から訪問している
大好きなお店(*´∀｀)
お昼の予約は２年超待ちという人気ぶり。
お昼ももちろん素晴らしいのですが
私は、大将とゆっくりお話できる
夜のほうが楽しくて好き
秋満載の月替わりの八寸とビールから
スタート。
お昼はコースのみですが、夜はコースでも
アラカルトでも可。
コース料理に「松茸と鹿のフライ」を
プラスしたうえに、おくどさんで
炊きあげたご飯はおかわりして、おこげ、
たまごかけご飯までいただき、デザートも
食べて超満腹〜！(笑)
なのに、1諭吉でお釣りがくるなんて
ほんと素晴らしい
お昼の訪問は２年先になってしまうので
夜の訪問をオススメ(^_-)

滋賀県草津にある『滋味 康月』さん✨
滋賀で１番多く訪れている大好きなお店。

ビールからのスタート。
月替わりの八寸が好きすぎる(≧∇≦)
雪のコース(六品・ご飯・デザート)に
鹿の柿の種揚げを追加。
お昼はコースのみですが、夜はコースでも
アラカルトでもいただけます。
〆のご飯は、香の物、肴三種だけで三杯ほど
いける〜！ くらい美味しいんやけど、
いつもお腹いっぱいで、そんなにご飯
食べられへんけどね(笑)
とは言え、今回は、煮えばなにもずく出汁、
白ご飯、おこげ、たまごかけごはん…と
めちゃ食べたー！
土鍋で炊きあげる近江米はホント美味しくて
おかわりは必須！
お腹を空かせて行く事をオススメします

相変わらずランチの予約は２年待ち
今は、2020年10月までの予約を
受け付けてはります。
夜はもっと予約が取りやすいので、私は
専ら夜派ですが、お友達は2020年9月の
予約をお願いしていました( ´艸｀)

今回は、急な体調不良で大将の月岡さん不在。
康月の若手チームの頑張るレアな康月を体験
また大将のいる時にもお邪魔しまーす(*´∀｀)

滋賀で１番好きなお店
『滋味 康月』さん✨
ちょっとご無沙汰してる間に…
大将の髪型がめちゃ変わってた！
カッコいいやーん！
昼は２年待ちでなかなかお伺い出来ません
なので、昼よりは予約のとれる夜に。
昼はコースのみですが、夜は、コースでも
アラカルトでもいただけます
コースだとちょっと食べきれなさそう
だったので、コースよりちょい少なめで
おまかせにしました(*´∀｀)
何を食べても美味しいので安心して
おまかせできちゃう(*^_^*)
今回は永らく辿り着けていないTKGまで
いきたかったのに、おこげまでで
お腹いっぱいに(´・ω・`)
てか、酒肴だけでゴハン３杯はいけるよ！
お腹に隙間があれば(笑)
へしこもブロッコリーの味噌漬けも
ゴハン泥棒や〜！ 胃がもう一個欲しい
ま、デザートは別腹やけどね( ´艸｀)
月岡さん、ごちそうさまでした＼(^o^)／
滋賀県 草津にある『滋味 康月』さん✨
オープンされた年から数えきれないほど
訪問している大好きなお店

久しぶりに座敷のお部屋へ。
月替わりの八寸は
いさざの磯辺揚げ、玉子焼き、菜の花、
筍の白味噌合え、白魚のみぞれ合え、
ホタルイカの燻製、鹿肉のおこわ

滋賀で獲れたものを中心に、季節のものを
滋賀の地酒、ビール、ハイボールと一緒に
楽しみました＼(^o^)／
途中でカウンター席が空いた時に移動させてもらい
大将や隣のお客さんも交えてワイワイ( ´艸｀)

〆のおくどさんで炊きあげる近江米は、
煮えばなのもずく餡かけに始まりご飯祭状態に(笑)
肴３種(へしこがたまらなく美味しい！)と白ご飯。
この肴だけで、ご飯３杯いけそうな位なのです～！
たまごかけご飯。
桜海老ご飯。
おこげ
おこげのお茶漬け
筍とカワハギの肝の炙りご飯
ご一緒したE氏は、まだ食べれる！と言ってたけど
残念ながら、ご飯切れに(笑)
月岡さん、色んなバリエーションありがとうございます♪

四月の八寸をいただきに滋賀県 草津の
『滋味 康月』さんへ♪
滋賀の食材を中心とした滋味深いお料理を
いただけるお店で、夜はコースでも
アラカルトでもいただけます(^_-)
昼は人気がすざましく、今、取れる予約は
来年を超え再来年になります(^_^;)

“29”の日なので(笑) お肉を中心にアラカルトで♪

・四月の八寸
琵琶湖の氷魚(鮎の稚魚)やイサザ、
鹿肉のおこわ、たけのことブロッコリーの
和えたん、菜の花のから煎り、芽キャベツの
つるし柿和え、玉子焼き、ホタルイカの
燻製を桜型の器で。
・草津産アスパラガスと近江牛の揚げ出し
・鹿肉のフライ
・米麺の牛肉あん掛け
・莓と黒糖シャーベット
・エスプレッソ(or 煎り番茶)

つい「本日のメニュー」から選んじゃって
定番メニューを忘れがちやけど
久しぶりに「近江牛の炭火焼き」
食べたかった～！と後で気付いた(^_^;)

カウンター席で両隣の方々と美味しいお店の
話や以前私が『康月』さんでたまたま
ご一緒した某俳優さんの話(大将的に康月史上
イチと言うほど印象的らしくネタにされてるw)で
めーっちゃ盛り上がり、気付けば
４時間超の滞在に！
今までで一番喋って一番笑った『康月』さん
でした＼(^o^)／

滋賀県草津の『滋味 康月』さんへ♪
月末ギリギリに訪問(^_-)
軽めにいただきたかったので、月岡氏にアラカルトで
オススメをおまかせでお願いしました。

●二月の八寸
●のどぐろと天然の鰤
　　　山葵、山葵の醤油漬け、岩塩と
●よこわ
　　　赤大根鬼おろしと信長ネギの炊いたん
●煮穴子の天婦羅
●近江米 煮えばな
●きなこシャーベットとフローズン苺

3年前の同じ月日にも『康月』さんに行っていたようです( *´艸｀)
予約受付をストップしていたランチ、受付再開との事で
久しぶりにランチの予約を～！
2018年2月でした(；ﾟдﾟ)
２年後ーっ！！(笑)
ランチ人気、凄まじいです(^_^;)
夜なら予約とれますよ(^_-)
2013年11月　再訪　　何をいただいても美味しい和食の名店☆ 『滋味 康月』

母の誕生日を家族でお祝い～！

お気に入りのお店　『康月』　さんへ行って来ました＼(^o^)／

母と二人で何度か訪問した事もあり、母もこちらの季節の八寸がお気に入りでこちらのお店をリクエスト♪

お昼の予約は１年超待ち、と大人気のお店～！

最近は、夜の予約もちょっと取りにくくなってきちゃいました(^_^;)

お店は、カウンター７席とテーブル席の個室１室、座敷席の個室２室。

今回は、テーブル席の個室をお願いしました。

まずは、白ワインをボトルで。

●季節の八寸
写真左の器は、赤くらげ・たもぎ茸・大根の酢の物、焼きぎんなん、黒豆の煎り焼き、栗の素揚げ、
ササガレイの焼いたもの、鯉の山椒炊き、蕪の肉味噌挟み、ブロッコリーの醍醐和え、鯖と赤かぶらの酢漬け。
紅葉の下に隠れちゃって見えないものもありますが・・・
地元のもの、季節の美味しいものを取り入れてあり盛りだくさん♪

●白味噌椀
きのこと自然薯が入っています。　自然薯が団子風でもちもちしてとっても美味しい☆

●日本酒　滋賀　竹内酒造「明尽」
早速日本酒 に切り替え～！
お猪口は１０種類ほどの中から好みをものを選べます(^_-)

●焼き物　カマス
お野菜もたっぷりなのが嬉しい☆

●お造り
くもこポン酢、つぶ貝、ハガツオのタタキ、のどぐろ。
付け合せのわさびの醤油漬けは、お刺身といただいてもいいし、そのままで日本酒のアテになります♪

●日本酒　滋賀　池本酒造「琵琶の長寿」

●温物
大根・茄子・小芋に鹿肉のあんかけ。
滋賀県安土特産の「信長ねぎ」と茄子の皮を刻んで揚げたものを散らしてあります。
ほっこり、じんわりする美味しさ(*^_^*)

●鉢物
蟹身とからし菜の和え物のとんぶり掛け。

●御飯物
おくどさんで炊いた近江米の煮えばな。もろみ味噌と。
炊きあがったご飯は、肴三種と。
こちらのへしこが大好物～！
へしこだけで、ご飯二杯はいける勢い（笑）
でも、たまごかけごはんも食べたいっ！
こちらの、きれいなオレンジのまん丸の卵黄のたまごかけごはんが大好き♪
おくどさん炊きの出来立てご飯にこの卵、これは食べたいでしょ～！？

●デザート
やきりんごと人参の葉のシャーベット。丁子麩を焼いたものに乗せて最中風に。

●煎り番茶と一口菓子

いただいたのは、一番品数の少ないコースやったけど、欲張ってたまごかけごはんまで食べたら

お腹がいっぱいすぎて、帰宅後2時間くらい動けなかったです（笑）

大好きなお店。　またお邪魔します(^_-)

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2013年10月　再訪　　季節の美味しいものを楽しみました♪ 『康月 』さん

お気に入りの『滋味 康月』 さんの予約が取れたので行って来ました♪
夜にお邪魔して、アラカルでいただいて来ました（＾－＾）
まずは、ビールを☆

●季節の八寸
こちらで一番の楽しみは、この月替わりの季節の八寸！
10月は栗名月との事で栗の素揚げがあったり、収穫の秋をイメージし
稲穂が添えられていたり・・・
器に入っているのは、さつま芋、紫芋、ぎんなんのきなこ酢和え、しその花。
他は、むかごのおこわにからすみを削ってかけてあるもの、丹波の黒豆の焼き枝豆、
さんまのスモークとくるみ、坊ちゃんかぼちゃに醍醐をまぶしたもの、
滋賀の鹿肉の海苔巻き等。　視覚でも味覚でも季節を楽しめます

●つぶ貝のお造り（写真は１人分づつお皿を分けてくださっています）
わさびを刻んで醤油につけたものは、それだけで日本酒の “つまみ” になります(^O^)
赤オクラ、ミニトマト、蕪、茄子などお野菜が多いのも嬉しい♪

●真珠貝かきあげ　　950円　（写真は１人分づつお皿を分けてくださっています）

●ハモとわさび菜の和え物　　630円

●もろこ塩焼き　　1050円

●日本酒　
銘柄は忘れちゃいましたが滋賀の地酒をいただきました☆

●かますと松茸の煮物椀　　1260円
カウンターのお隣で、コースを召し上がられているかたのコチラが
とっても美味しそうで頼んじゃいました♪
どんぶり位の大きな椀で、たっぷりと楽しめました～！

突然の予約でしたが、当日２組もキャンセルが入ってしまったそうで大将に喜んでもらえました(笑)
お昼の予約は待ちが1年超なので…　夜の訪問をオススメします(^_-)

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2012年4月　再訪

滋賀の和食の名店 『滋味　康月』 さん
入口が2カ所。階段と、看板からビルに入った所にエレベーターもあります。
４月末にランチで訪問して来ました☆　訪問の度に予約が取り難くなっています(^^ゞ
ランチは３種類の「康月膳」1,500円～ があります。
今回も【康月膳 花 3,680円】をいただきました
まずは白ワインをボトルで　イタリアの'10コラッロ。

●４月の八寸
お花を模った器もステキ☆
器は氷魚（アユの稚魚）と大根おろし、土筆の唐揚、菜の花、小鯛のささ漬（寿司）、
玄米粉をつけて揚げたスナップエンドウ、ホタルイカの燻製、ウド、桜の花びら、
出汁巻き、桜を形どった酢漬け・・・と、とっても春らしい八寸になっていました（*^_^*）

●お造り
琵琶ます。のびると大根の花が添えられています。
琵琶ますをお刺身でいただけるのは滋賀ならではかな～(*^m^*)

●白味噌碗
キタアカリの団子入り。甘めのやさしいお味です。

●温物
筍、とろとろの北海道かすべのほほ肉、やわらかい軟骨。山椒がきいています～

●揚げもの
もろこ？・・・だったかと(^^ゞ

●煮えばな
おくどさんで炊くごはんは、炊き上がる直前のものをもろみと一緒に。

●焼き物　　魚か肉かを選べます
お魚は、太刀魚。花山椒と桜の葉を添えて。
お肉は、山うどとタラの芽。
タスマニア粒マスタード、山葵、塩が添えられています～　

●おくどさんで炊いた近江米

●たまごかけごはん
まんまるでしっかりとした黄味！　たまらなく美味しい(≧▽≦)

●デザート
黒砂糖のシャーベットにあつあつ豆乳のあんかけ。やさし～い感じ

●食後　煎り番茶orエスプレッソ
エスプレッソで〆。

今日も美味しく楽しい時間を過ごせました☆　また来月お邪魔します(^_-)

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2012年1月再訪

昨年11月に予約し2ヶ月待っての訪問！　久しぶりの訪問です（＾－＾）
予約の取り難いお店で、土曜日のランチは更に予約が取り難いんです(>_<)
こちらの大将は、京都の名店 『なかひがし』 さんのご出身。なので 『なかひがし』 ファンの方も多く訪れておられるようです。
店内は、カウンター７席、個室のテーブル席１部屋、個室の座敷席２部屋。
まずは、白ワイン（740円）をグラスでいただきました♪
ランチのメニューは３種類。
康月膳【花】3,680円をいただきました。

●八寸
寒椿をイメージする八寸が美しい～！
鯛の手毬寿司、滋賀県産鹿肉のミンチに玄米粉をつけて揚げたもの、クワイ、牡蠣、このわたを乗せた長ネギ、白菜と蟹を合わせたものなど・・

●お造り
友達との話、食べる事に夢中になり写真を撮るのを忘れちゃってます(^^ゞ
シビ（黒鮪の子）を大根のシャーベットと山わさびで。

●白味噌碗
頭芋が入っていました。白味噌の甘さがやさしい～

●温物
近江牛すじ、丸大根（聖護院大根）にじゃがいものあんかけ。　
柔らかく炊き上がっていてこちらもほっこりします。

●揚げもの
通常メニューはもろこですが、尾頭付きが苦手な私は貝に変更してくださいました(^_-)

●煮えばな
おくどさんで炊くごはんは、炊き上がる直前のものをもろみと一緒に。

●焼き物
魚か肉かチョイス出来ます☆　
お肉大好きな私にとってこれが 『康月』 さんの嬉しいところの一つ(≧▽≦)
「ぶりの塩焼き」友達はコチラ ・・ってぶりが全然見えてない写真でスミマセン。
「近江牛（部位は聞いていませんでした）」
タスマニア粒マスタード、山葵、塩が添えられています。　
お野菜にロマネスコをチョイスとは、和食では新しい感じがします
・・・とはいってもお魚もお肉も友達と半分づつ交換して両方をいただきました(^_-)

赤ワイン（740円）をグラスでいただきました☆

●おくどさんで炊いた近江米
この肴でごはんがススム　お腹に余裕があれば確実に２杯はいけます！
おこげもいただきました～

●デザート　黒豆のアイスといちご

●食後　煎り番茶orエスプレッソ　　エスプレッソをいただきました～

ランチは1カ月半～2ヶ月待ちですが、ディナーは比較的予約が取り易いとの事ですので
ランチの予約がなかなか取れない方は、ディナータイムを狙ってみてはいかがでしょうか？
ディナータイムは、コース料理もありますがアラカルトでの注文も出来ます。
私も一度、ディナーにお伺いしてみなきゃです☆
土曜ランチで空いている日を聞いて次の予約を入れて帰りました(*^m^*)
この時、カウンターにおられた他２組のお客さんたちも次回の予約を入れておられましたよ。
リピーターが多いのも素敵なお店の証拠(^_-)
ランチは数カ月待ちにはなりますが、ずっと先の日程まで予約を取っていただけるので助かります。
次は４月だぁー！　・・・予約待ちの日数が２ヶ月→３ヶ月に増えてます(＠_＠;)

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土曜ランチはかなりの人気！！　予約がかなり取り難くなっています。
2011/11/14（月）に予約の電話を入れて、とれたのは2012/1月中旬。
年内再訪は叶いませんでした(>_<)

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2010年12月訪問　　全国に誇れるお店が草津にあります（＾－＾）

いいお店が草津に出来たよ♪・・と聞いて早速予約を入れて土曜日のランチに行って来ました（＾－＾）
大将月岡氏は、京都で予約のとれない和食として有名な「草喰 なかひがし」さんにおられ
2010年4月に草津にお店を構えられました。
開店から８カ月、既にランチは予約が取り難いとのウワサ。
日曜日のランチはやっておられない為、どうしても土曜日に集中してしまいますよね(^^ゞ
翌週末の予約がとれ４人で訪問。
予約の際は、和室もテーブル席で空いていたので和室をお願いしました。

ランチのメニューは３種類。
康月膳【雪】1,580円　前菜・お造り・温物・ご飯・汁・香物・デザート
康月膳【月】2,630円　雪 ＋ 焼き物（魚or肉）
康月膳【花】3,680円　月 ＋ 揚げ物

【花】3,680円　をいただきました(^O^)

●八寸　もみじに稲穂・・　季節感、大地の恵みを感じる一皿にテンションが上がります(≧▽≦)

●椀物　ひね鶏つくねの白味噌

●お造り　明石の蛸

●温物　大根・人参等の蟹身あんかけ

●揚げ物　たいらぎ貝・はたけしめじ他

他の方のレビューを拝見すると、みなさんここで「煮えばな」をいただいておられますが、
私たちは12:30スタートだったからか「煮えばな」はいただけませんでした(>_<)
12:00一斉お料理開始という訳ではないので12:00～13:30までの予約が出来ますが
「煮えばな」をいただきたい方は12:00の入店をオススメします(^_-)

●焼き物（魚or肉）
・鰤
・近江牛　レアでジューシー☆　マスタード・山葵・塩等でいただきます

●ご飯　香物　肴（あて３種）
おくどさんで炊き上げた滋賀県産のお米　おこげもいただきました♪　

●デザート　蜜柑と練乳・湯葉のソース

●食後　煎り番茶orエスプレッソ

こんなに素敵なお店が徒歩圏内に出来たなんて嬉しすぎます(≧▽≦)
遠方から来られる方は、せっかくだから・・と康月膳【花】をいただく方が多いと思いますが
ランチでは一番リーズナブルな康月膳【雪】をいただいたり、夜にアラカルトでいただいたり
そんな贅沢な使い方もしてみたいです(^_-)

「滋味 康月」さんに行って来ました♪
２月の八寸は、寒椿や雪をイメージしたもの。
節分もキーワードに鰯を使ったミニ巻き寿司や
鬼の金棒に見立てた鹿肉等も(*´▽｀*)
締めはおくどさんで炊き上げた近江米。
煮えばなからたまごかけご飯まで楽しみました(^_-)
月曜から美味しいもの食べれたから今週も乗り切れるぞ～！
2013年、今年初の「康月」さん♡
季節の八寸からデザートまで美味しくいただきました♪
今年もよろしくお願いします(*´▽｀*)

2013年11月再訪
今日は休みだったのでちょっと足を延ばして岸辺まで♪
ちょうど６周年の記念日。おめでとうございます＼(^o^)／
催事ではいただいていましたが、店舗へは久しぶりにお邪魔しました(*^_^*)
ブルーのステンドグラスが、いつも幻想的☆

●モンブラン
周年の３日間だけの特別バージョン。
ふんわりとラムの効いたマロンクリームにサクサクのメレンゲの中にカシスが潜んでいます。
この“カシス”が特別バージョン♪

コーヒーは、大阪狭山市にある「焙煎香房シマノ」さんのもの。

やはり、岸辺まで行ったからには、もちろんテイクアウトも♪
でも、ちょっと買いすぎちゃったかな(笑)　　欲張り過ぎました～！

●ミルフォイユ
イートインしたかったけど、ちょうど売り切れだったので諦めていたら帰る際、お会計の時にショーケースに。
サクサクの食感をベストの状態で楽しむのはイートインがいいけど・・・
食べたいからテイクアウトしちゃいました

●サンマルクバナーヌ　　480円
生地にはパンデピスとオレンジ。キャラメリゼしたバナナとバナナのクリームにショコラのクリーム。

●タルトタタン　★新作★　　500円
秋田県の佐々木果樹園さんの紅玉を使用。
以前台風の影響でりんごができなくなったそうで、タルトタタンは数年お休みを
されていたようなのですがりんごの収穫が復活されたそうです。

●サントノレ　★６周年限定★　　500円
シューの中はラムが香るカスタード、シャンティ、フランベしたバナナも潜んでいます～！
プラリネクリームが濃厚です。

●タルトマロン　　300円
イタリア産の大きな栗がコロンとかわいい

●シュシュ　★新作★　　480円
フロマージュブランのムース。生地もチーズの風味。
コニャックの効いたソースがオトナの香り～

●ボヌール　　480円
キャラメルの濃厚なムース。生地にはライスパフが入っています。
キャラメリゼしたナッツたちがいい食感。
フランス語で幸せを意味する言葉だそうです(^_-)

久しぶりの訪問だったから、ショーケースに食べてみたいものがたくさんあって
チョイスするの、めちゃめちゃ悩んじゃった～！
また、頑張って岸辺まで行ってみないと(^_-)

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2013年4月再訪

阪急うめだの催事で、４月１７日（水）～２３日（火）までの１週間出店されていたので行って来ました（＾－＾）
フロアのイートインスペース「ツリーテラス」でいただきました♪
せっかくなので、催事限定のものを☆

●ムースケーキ　　プライスカードの撮影を忘れていたので詳細不明です(´･ω･`)
ライチのムースだったと思います (^^ゞ

●タルト・シトロンヴェール　　515円
通常の「タルト・シトロン」のライム版。
さわやかな甘酸っぱさで、ペロリと食べれちゃいました(^_-)

●エクレール・フランボ　　315円
この日のラスト１個をＧｅｔ(*^m^*)
とろりとしたフランボワーズクリーム。濃すぎることもなく酸味も心地よい～！

●リオレ・アナナス　　576円
ライスプティングのような感じ。
記憶が遠いですが・・　エピスが効いてたように思います (^^ゞ
モンテベロさんのパイナップル使い、大好き(≧▽≦)

岸辺の店舗にはなかなか伺う事が出来ないので、催事で出店いただけるのはとってもありがたい～！
また、店舗にも行ってみたいです♪

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岸辺と言う辺鄙な（失礼(^^ゞ）な場所にあるのになんという人気なのか！！
でも確かに足を運ぶだけの価値はあります☆
私の大好きな素材、ナッツ、ココナッツ、キャラメル等を使われたガトーが多く（私がついつい選んでるからかもですが・・・）
食べたいものが多すぎて選ぶのに一苦労(>_<)
私はあまり歩くのが好きではないので、店舗はとてつもなく行きにくい(T_T)
ちょうど、お店がOPENした頃は近くに住んでいてシュクレクールさんには行っていたので、
パティスリーが出来たから行ってみようね♪・・と言いつつも訪問出来ないまま引っ越しをしてしまった事が
とってもとっても悔やまれます・・・
でも、やっぱり食べたいので気合を入れてまた訪問したいと思います(^_-)


２０１１／９　伊勢丹催事
●ポム・オ・テ　５０１円
アッサムのババロアとりんご、ヘーゼルナッツの生地。
●ラ・シュヴァレリー　５４１円
マロンのムース、ババの生地、赤ワインジュレと洋なしのコンポート
●ラ・ブール　４８１円
ライム風味のホワイトチョコにパイナップルのムースリーヌ、バナナのジュレ。
ココナッツの層もありました～
●カフェ　ココ　４８１円
コーヒーとキャラメルのムースリーヌクリームにココナッツのムース


２０１１／５　伊勢丹催事
●ランタンシオン（催事限定）　521円
レモンムースはかなり酸味が強く印象的なお味。
でもその強い印象に負けない濃厚さのあるブルーベリークリーム。
それを甘いホワイトチョコで包んでいます。
とっても個性的で印象強いです(^O^)
●アリストクラシー　501円
ミュール（ブラックベリー）の軽いムースと紅茶の香るミルクチョコレートのやわらかいクリーム。
●アルドゥール　521円
メープルシュガーを使用した口どけのよい生地にバナナのクリームとドライアプリコットのコンポート
グロゼイユ（赤スグリ）の酸味がアクセントになっています♪
●カレショコラアンタッセ　481円
濃厚なショコラの生地とクリームにはコニャックの香り。
軽いミルクチョコレートのムースにはオレンジの花の水の香りをつけておられます。
ノワゼットとフィユティーヌの食感を楽しめます♪
●シュルブリーズショコラ　521円
口どけスピートの速いショコラのムースと酸味のきいたオレンジと苦味のあるキャラメル
●ヴェリーヌ　ルラシオン　541円
ミルクチョコレートの濃厚なクリームとパッションのシブーストクリームの中になめらかなキャラメルソース
上にはフレッシュバナナとパッションソース


２０１０／１２訪問
●タルトタタン
●モンブラン
●コンフィアンス
●栗のタルト
●フォレノワール
●ムラングシャンティ

レストランレビュー200件目は、もう何年も行ってみたいと思っていたお店☆
フランス人のシェフ、ステファン氏が日本の素材を使って繰り広げる創作的なフレンチのお店。
有名店ですが賛否両論もあるし、二の足を踏んでいたのは・・・
スペシャリテが「フォアグラを奈良漬けで巻いたもの」・・・と言う事。「奈良漬け」に苦手意識を持っていた私。
それを食べられないとはとても言えない(>_<)
独創的なお料理にスタイリッシュな器、気になりつつも未訪問でした。
でも、奈良漬屋さんの三代目さんと知り合い、そちらの「奈良漬け」を美味しくいただけた事、
お漬物全般が苦手だと言うお友達が、こちらの「奈良漬け」を使ったものは美味しく食べれた！という話をきいた事、
そんな折、ちょうど「kEZAKO」に行ってみたい♪と言うお友達がいた事
いろんな事が重なり、予約を試みました。　が、一度はフラレ、再挑戦で運よく二週間後の予約を獲得～！
土曜日のランチでの訪問。ランチのコースは、3,990円と5,250円の二種類。
予約の際に、どちらかを聞かれます。友達と相談する為、コースは改めて連絡する事にしました。
後日、コースの連絡を入れ、その日は一日食べ歩きの予定なので、3,990円のコースをお願い。
最近、フルコースはお腹がいっぱいになっちゃって食べられないんですよね(-.-)
（他にいろいろと食べ過ぎという声が聞こえてきますが・・・）
まずは、アワ好きなお友達と（あ、私もでしたww・・）グラスのシャンパーニュで乾杯♪
オープンキッチンで仕上げられていくお料理たちをワクワクしながら待っています。ライブ感があっていいですね～　

●本日のおすすめオードブル一品目
鯛を黒蜜に漬け込んだもの。軽く塩をしてから漬け込んでいるとの事。ムース状にしたポン酢をつけていただきます。
リンゴ、くるみと一緒にいただくと食感の違いも楽しめました。

●本日のおすすめオードブル二品目
イカと白いんげんを和えたものにバジルを散らしてあります。
お皿の黒いライン、普通にデザインだと思っていたら、お皿に描かれているラインは淵から5cmほどで、延長部分はイカスミ！
ひゃあ～！　一瞬だまされました（笑）

●季節のスープ
なんとも鮮やかなお品が運ばれて来ました～！
これスープ！？　なんと！二層になっていて上部分はビーツのエスプーマ。下部分は春菊のフラン。
クリスマスカラーが可愛くてキュンとします☆
ビーツのエスプーマは冷たく、春菊のフランは温かい！！
驚きの一品でした(≧▽≦)

●本日のメインディッシュ
お魚（種類は失念・・）とたっぷりのお野菜。小さなツブツブは、パスタの一種だそうです。
ステファン氏曰く「天カス」みたいな感じとのこと（笑）
フランスの方の口から「天カス」と言う単語が出るのが妙に可笑しかったです(*^m^*)

●季節の素材でしめくくる甘味な一皿
ココナッツのムースにライムのソース。中にはピスタチオが隠れてました～
添えられているのは白味噌のアイス。味噌系スイーツは手を出した事のないエリアで不安でしたが、
お味噌の味はするものの、案外いける(^_-)　

●食後のドリンク
エスプレッソor紅茶。しっかりとデセールをいただいた後ですが、プティフールが付くとテンションUP♪

心配していた「奈良漬け」のお料理は出て来ませんでした(^^ゞ
ランチだと5,250円のコースじゃないと出ないのかな？？　ホッとしたような残念なような・・・
オードブル一皿目と、スープがとっても美味しくて気に入りました☆
再訪したいお店です（＾－＾）

2014年12月再訪

久しぶりのイートイン♪
最近は催事での購入や、テイクアウトばかりだったので久しぶり～！

●柿のフラン　　500円
シェフのきまぐれ・・と書いてあったように、都度フルーツが変わるようです(^_-)

●トルシユ・オ・マロン　　520円
注文を受けてから厨房で用意していただけるこちら、やはりイートインでいただくのがベスト！
和栗とフランス産の栗をペーストにしたモンブランクリームは、はらりとほどけとっても繊細☆

いつも美味しいスイーツをありがとうございます(*^_^*)

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2014年12月再訪

遅ればせながら…　５周年おめでとうございます！ の 『パティスリー ラヴィルリエ』 さん֥☆

●トランテム
白いドーム型が可愛いこちらは雑誌SAVVYさん30周年記念の限定品。

●トルシュ・オ・マロン　　520円
はらり…とほどけるマロンクリームがたまらない

●フォレ・ノワール　　500円
かなりしっかりと漬け込まれたチェリーがオトナ風味。

●タルト・タタン　　450円
紅玉を4時間かけてじっくりと火を入れたもの。

マカロンは明日のお楽しみに♪
今日は仕事のミスがあったり、ちょっとイヤな事もあったけど、ほっこり出来ました～！
仕事場でテンション上げる為に来年はデスクにこのカレンダー置いとこ♪

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2014年7月再訪　阪急うめだ催事

グラスはイートイン♪
マカダミアナッツがごろんごろん入ってるので、ナッツ好きにはたまらない一品(*^_^*)
マンゴーが超濃厚で美味しすぎるー！！

ヴェリーヌはテイクアウト♪
●フォネ　　551円
白ワイン（アルザス地方ゲヴェルツトラミネール）のふるふるジュレとマスカットが抜群に合ってて、めちゃ好み☆

●テロワール　　551円　　
赤ワイン（ラングドック地方）のムースで。　“大地”をイメージしたヴェリーヌという事で、しっかりムースで
「フォネ」とは全然違うタイプのヴェリーヌを楽しめました。

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2013年4月再訪　　阪急うめだ催事

阪急うめだの催事で、４月１７日（水）～２３日（火）までの１週間『ラヴィルリエ』 さんが出店されていたので行って来ました♪

●ミゼラブル　　491円
風味豊かなバタークリームに、洋酒に漬けたレーズンがアクセントになっています。

●サントノレ・バニーユ・アンタッセ　　501円

●チョコの・・・　失念(´･ω･`)

●フロマージュ・クリュ　　491円
フロマージュクリームに、生地はザクッとしたクランブルが食感もいい♪
フランボワーズとグロゼイユのコンフィチュールの酸味がたまらなく、めちゃ合う(*^m^*)

催事では、フロア共通のイートインスペースがあり、そちらでいただきました。
イートインする旨を伝えると、紙皿とフォークをいただけます。
ディナーの予定があるとテイクアウト出来ないので、イートイン出来るのはとってもありがたいです（＾－＾）
ありがとうございました(^_-)　また店舗にもお邪魔します～！

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2013年3月再訪　　ＪＲ大阪三越伊勢丹催事

３月１１日（月）～１４日（木）の期間限定で、ＪＲ大阪三越伊勢丹で販売されてました☆
行けないかな～と思ったけど、用事で大阪に出たので寄り道してＧＥＴ(*^m^*)

●限定マカロン
ライチとハチミツの２種。
どちらもガツンとくる系ではなく、ほんのり系。
ふわんっと心がゆるむ美味しさでした♪

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2013年1月再訪

大阪の大好きなパティスリー。スイーツ好きの聖地 『ラヴィルリエ』 さん。
昨年のグランドオープン前日 にお邪魔させていただき、グランドオープン後、初の訪問＆今年初の訪問♪
店内のイートインスペースがちょうど空いていたのですが帰りを急いでいたので、今回はテイクアウトしました。
夕方の訪問になってしまい、商品がなかったらどうしようかと思いましたがなんとか３種類残っていました～！

●ポワリエ　　４９０円
ポワール（洋ナシ）とプラリネのガトー。
お酒がほんのりきいてグロゼイユ（赤スグリ）の酸味で味を引き締めます。
ムース系は特に繊細なのでテイクアウトするとやはり少し崩れちゃいます(´･ω･`)

●タルト・オ・ショコラ・エ・コンシスタンス　★新作★　　４５０円　
産地限定農園の２つのショコラを濃厚なガナッシュと芳醇なガナッシュの２種類で表現した濃厚なタルト。
こちら、めーーーーっちゃ濃い(≧▽≦)　　ショコラ好きにはたまらない１品ですよ～！

●パリ・ブレスト・アロンジェ　　４２０円
シュー生地をがっしり焼き上げプラリネのクリーム・オ・ブールとプラリネの
パティシエールで仕上げた濃厚なガトー。
“がっしり”と言う言葉がピッタリと当てはまるようなしっかりと焼き込まれたシュー。
濃厚プラリネクリームがたまらない（*^_^*）

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2012年12月再訪

大阪を代表する人気パティスリー 『ラヴィルリエ』 さん。
11月19日に、一旦前店舗を閉められ、新店舗にて新たにスタートされました♪
12月8日のグランドオープンの前日に行われたプレオープンに友達からのお誘いを受けて行って来ました。
真っ赤な店舗は前と一緒☆　　ここだけパリの街角を彷彿とさせます(^_-)
たくさんのお祝いのお花に囲まれています～！　　私と友達で送ったお花もひっそりと・・・
出産直後のマダムもお店に出ておられました（*^_^*）
やはりマダムの存在も含めて「ラヴィルリエ」ですからね！！
店舗は奥行きがあり、以前よりややゆったりとしています。厨房がかなり広くなったとおっしゃっていました。
何よりも嬉しいのが、イートインスペースが出来た事(≧▽≦)
プレ＆グランドオーブン時にはまだ稼働されていませんが、とっても楽しみです♪

●シュー・ショコラ　　３３０円
プレオープン限定品。　濃厚チョコクリームがめっちゃ美味しい！

●テメレール・ノワゼット　　５００円
シュクセ生地にヘーゼルナッツの軽いバタークリームと相性のいいコーヒーと栗を合わせたもの。
ヘーゼルナッツの風味がとってもよく、やわらかいコーヒーのジュレが入っていました。
こちらもプレオープンの限定品。

●トライトリス・アグリューム　　４６０円
ノワゼットの生地にキャラメルとレモンのガナッシュでアクセントをつけたガトー。
キャラメルの甘さ、ヘーゼルナッツの風味にレモンの酸味がきゅんと締まります。

●シュー・ア・ラ・クレーム　　１８０円
しっかりと焼き込まれた生地はほんっとお得意ですよね(≧▽≦)
クリームもたっぷり～！　このクオリティでこのお値段は破格っ！

プレオープン記念のマカロンをいただきました
この後、食事会の予定があったのでデリケートなガトーは買えず(´･ω･`)
また改めてお伺いします（＾－＾）

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友達オススメのパティスリーだったので、行きたいなぁ～と思いつつも扇町という場所柄
なかなか訪問する機会がなかったのですが・・・
仲良くしているレビュアーさんが、大阪駅からすぐだよ～！と言うので大阪駅から歩いてみると
ぜんぜん歩けるやん～！！
地図で見てると遠く感じたけど、歩くのがあまり好きではない私にも歩ける距離(^^ゞ
今まで訪問しなかった事を後悔(>_<)
でも、もう全然平気♪　ガンガン歩いて行っちゃいますよ(*^m^*)
・・・とは言いつつも催事で伊勢丹や阪急に来られるとやっぱり嬉しいな♪
こちらは、生菓子、焼き菓子、パン、ほんとどれも美味しい(≧▽≦)
でも、それだけじゃなく、服部シェフ・マダムを始めスタッフさんのホスピタリティの高さにはオドロキ！
記憶力バツグンなのはホント尊敬します。
こんなに、お客さんに近く接してくれるシェフって多くないですよ☆
素敵なお店って美味しいだけじゃない＋αあるのが大人気の要因なのですね(^_-)


２０１１／９　伊勢丹催事
●タルトタタン
●シブースト・カカオエット　４８１円
ピーナッツのシブーストのピーナッツのガナッシュ。シンプルで濃厚なガトー。
●テメレール・プレミエール・アムール　５０１円
ハチミツのクレームオブールにマンゴーとフランボワーズをあわせました。

２０１１／６
●ピアニッシモ
●ミルフィユ
●エクレール
●パンオショコラ


２０１１／５
●クロワッサン
●ブリオッシュサレエベーコン


２０１１／２
●シブースト・クロワゾン　４８０円
グリオットのシブーストクリームとリオレをショコラで仕切ってあります
●ショコラ・キャラメル・サレ　４８０円　　チョコレートムースの中は塩キャラメル
●タルト・タタン　３９０円　　紅玉を４時間じっくり煮たもの
●フロマージュ

御池桜を眺めた後は久しぶりに
『グランヴァニーユ』さんへ♪
フォトジェニックな子がたくさん～！
今日のシェフのきまぐれは、フォレノワールでした。

「フレジエ」
「カプリス」


2013年8月再訪　　季節限定のグラスデザートいただきました★ 『グランヴァニーユ』さん

季節限定商品をいただく為　『グランヴァニーユ』　さんへ。

●ペッシュメルバ　　1,000円
桃のコンポート1/2が乗ってます
下には、桃のソルベとバニラアイス
フランボワーズのソースがかかった、贅沢スイーツ

ちょっと大きさの割にお高めだったけど　美味しくいただきました
実は、グラスデザートは７月からスタートされていて
行こう、行こうと思いつつなかなか行けてなくて・・・
先日、訪問するも定休日でフラれ・・・
お友達から、もうそろそろ終了らしいよ～ と教えてもらったので、慌てて行って来ました
リベンジ出来てヨカッタです（*^_^*）

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2013年6月再訪　　初夏の新作がさわやかで美味☆ 『グランヴァニーユ』 ＠京都 烏丸御池

久しぶりに　『グランヴァニーユ』　さんへ行って来ました☆
烏丸御池の人気パティスリー 地下鉄の烏丸御池駅から徒歩５分くらいです。
お友達と３人でイートイン♪

●ラナイ　　550円
パイナップルとライム、ココナッツのムース・ジュレ。
フレッシュパイナップルにライムがさわやか～

●ジェイド ☆新作☆　　550円
マンゴーのムースとバジルのジュレとライム。
マンゴーの甘さにバジルとライムが爽やかさをプラス☆
３人一致でコチラが一番！

●シトロンプラリネ ☆新作☆　　550円
レモン風味のプラリネブリュレ、クリームジャンドゥーヤとムースショコラ。

●キャラメルオランジュ　　550円
キャラメルのバタークリームにオレンジのジュレ。

うーん、やっぱりどれをいただいても美味しい(*^m^*)
新作情報を見る度に気になるコチラ。　　また来ようっと♪

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2012年12月再訪　　スタイリッシュなケーキがずらり～！ 『グラン・ヴァニーユ』 さん

久しぶりの訪問。
木のぬくもりと温かなライティングが落ち着く店内。
ドリンクメニュー、特に紅茶の種類が増えていました。
開店の１０後に到着。　
開店時のショーケースにはスタイリッシュなケーキがずらりと並んでいます（*^_^*）
なので～！　アレもコレも食べたい・・と悩んじゃう

●シブースト　ポワール　☆イートイン限定☆　　５５０円
香ばしいタルトと洋なしのシブースト。
なめらかな口溶けはイートイン限定ならではっ　すっとなくなります

●マノン　☆新作☆　　５５０円
チョコと２種のマロンのムース。　とってもスタイリッシュ
昨年、友達が食べていて、食べたい～！ って思っていたもの。
出会えてヨカッタ♪

●マロンパイ
マロンペーストがた～っぷり。　刻んだ栗も入っています。
パイはサクサクやし、コレめっちゃ美味しい(≧▽≦)
また買いに行かなくっちゃ～

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2012年3月再訪　　烏丸御池の人気パティスリー 『grains de vanille　グラン・ヴァニーユ』 さん

11:00にOPENなのですが、人気で13:00や14:00には品薄になってしまいます。
なので、ランチ前に立ち寄り、お気に入りをキープ♪
電話での取り置きはNGとの事ですが、訪問での当日取り置きはしていただけます。
これで、安心してランチ後にゆっくりイートイン出来ます(^_-)
ランチ後にあらためて、訪問

●カプリス　シェフのきまぐれ　　５５０円
ブラッドオレンジとチョコレート。
濃厚なチョコにオレンジの酸味がきいてる

●サラ　　５５０円
フランボワーズのバタークリームにライチのジュレ。

●オペラ　　５５０円
コーヒーとチョコレート。

ランチでデザートまでしっかり食べてからの訪問でしたが（笑）
本日も美味しくいただきました～！　　また、お伺いします（＾－＾）

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2012年1月再訪

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2011年12月再訪　　お腹もココロも満たされます☆ 『グラン・ヴァニーユ』さんでテイクアウト

●マジェスティック　５５０円
プラリネクリームとコーヒー、チョコ。グランヴァニーユさんらしくスタイリッシュ♪

●カプリス　本日のシェフのきまぐれケーキ　５５０円
チョコとバニラのクリーム、洋ナシのジュレ＆コンカッセ。

●シードルカシス　５５０円
シードルムースの中にりんごのカシス煮とカシスムース。シードルがきいています☆　

OPEN時よりお酒類のききが強くなってきた感じで、より私好みになっています（＾－＾）

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2011年9月再訪　　華やかなケーキに魅了されちゃいます☆　『グランヴァニーユ』 さん

最近のお決まりコース♪ 　　ランチ の前にパティスリー（笑）
・・と言う事で、友達がまだ行った事がないとうので 『グランヴァニーユ』 さんへ
開店前に到着～　一番乗りでした(*^m^*)

●トロワ　エピス　　５５０円
３種のスパイスと、いちじく・フランボワーズ・チーズの３種の素材を使われています。
何のスパイスを使っているのかは聞いてませんが(^^ゞ
一般的には、胡椒・ナツメグ・ショウガ・クローブ・シナモン・アニス等・・　のどれかでしょうか！？
スパイスは苦手な方も多いですが、キツさがなく、フランボワーズの酸味や
いちじくのフレッシュさでエピス入門編にもいいかも☆

●エマ　　５５０円
女性っぽい名前とビジュアル（＾－＾）　
マスカルポーネクリームとバニラクリームがたっぷり
結構あっさりめの優しいお味です
カットしたときにトロリと流れ落ちるソースにテンション上がります

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2011年8月再訪　　訪問は早い時間がオススメ☆ 『グラン ヴァニーユ』 さん　

ちょっと時間が出来たので久しぶりに寄ってみました
平日の１６時前の訪問。既にショーケースはガラガラでした～
でもよかったぁ～！　食べた事ないのが一個残ってた(*^m^*)

●セレスト」　　５５０円
パッションフルーツのムース、いちごのムース、リュバームジャム。
ラス１をＧｅｔ☆
最近、リュバームを使うお店が増えたように思います。
こちらもジャムとは言うものの、果実（・・と言っていいのかな）がしっかり入ってるし
上にのってるのも果実ですよね！？　果実感が嬉しい♪
パッションフルーツの酸味が強いのはあまり得意ではないんですが、こちらは適度に感じる程度で好みでした。

●季節の紅茶　「プリンス　ヴラディーミル」　　６００円
自然なシトラスフルーツの甘味とヴァニラ、スパイスの香り。
香りがよかった記憶はあるんですが、スパイスは感じなかった気がします（既に記憶が遠いです(^^ゞ）

夕方とはいえ、平日の訪問なのにほぼ品切れとは、人気が伺えます。
２０１１年２月にｏｐｅｎされ、まだ１年も経っていませんが、雑誌にもたくさん載っておられるし人気はどんどん出てきているようですね。
開店時には１８種類くらいショーケースに並ぶので、圧巻ですよ☆
早い時間の訪問をオススメします(^_-)

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2011年4月再訪　　美しく美味しいプチガトー☆ 『グラン・ヴァニーユ』

平日の12:30過ぎの訪問で、ショーケースは結構ガランとしていました。
前回いただいたタルトがすごく美味しかったので、今回も鮮やかなこちらのタルトに☆

●タルト　フリュイルージュ　　　５５０円
赤いフルーツのタルト。　ベリー系は、見た目でまずそそられますね！
フレッシュベリーが盛りたくさん。シャンティの固さも甘さもい～い感じで好み♪
アクセントにピスタチオがトッピングされています。

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2011年4月再訪　お気に入りパティスリー 『グラン・ヴァニーユ』テイクアウトしました☆

イートイン時には食べれる個数に限りがあるから(笑) テイクアウトしました（＾－＾）

●シブースト　ルージュ　　　５５０円
香ばしいタルトと赤いフルーツのシブースト。
シブーストのふわしゅわっとした食感もいいけどタルト生地が秀逸！！

●ミュール　　　５５０円
チョコレートムースの中に黒すぐりのジュレ。
ミルクチョコレートのようなまろやかなチョコです。

●キャロル　　　５５０円
苺のムースの中にバニラクリーム。
見た瞬間、可愛い って言っちゃった☆　苺もバニラも淡いお味でした。

●タルト　アグリュウム　　　５５０円
柑橘類のタルト。イートインでめっちゃくちゃ気に行っちゃったのでテイクアウトも(^_-)
これ、めっちゃ好き～！

こちらのプチガトー、どれもガツンとくるお味ではないけど、どれもビジュアル良く
安心していただけるお味で、ついつい食べたくなります（＾－＾）

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2011年4月再訪　　　待望のイートイン始まりました～！！グランヴァニーユさん♪

ｏｐｅｎ時はテイクアウトのみだったので、イートインがスタートする日を待ち望んでいましたが・・・
４月１日より、イートインが出来るようになりました(≧▽≦)
北欧風にまとめられた店内は、清潔感たっぷりで居心地もいい～
初訪問の時は１５時すぎで７種類ほどだったプチガトーですがやはり開店時のショーケースは見事♪
どれもこれも食べたくでチョイスに悩みます～！

●ドリンク　５種類
エスプレッソ、カフェオレ、カプチーノ、セイロンティー、フレバーティー
フレバーティーは季節により変わるんだと思います。
訪問した日は「トロイカ」という、セイロン・インド・キーマンのブレンドで
ベルガモット・グレープフルーツ・マンダリンが爽やかに香るものでした

●シシリー　　　５５０円
ピスタチオのムースで、中は黒すぐりのムース、木いちごのコンフィチュール。
ピスタチオ感はあまりなく、バニラムースのような感じでした。

●タルト　アグリュウム　　　５５０円
柑橘類のタルトで、オレンジ・金柑のピスタチオをトッピング。
フルーツのフレッシュ感がすごくとっても美味！
タルト生地もサクサクでかなり美味！

●エテルニテ　　　５５０円
まずは、スタイリッシュなお姿にノックアウト☆
紅茶風味のミルクチョコレートのムースとビターチョコレートのムース。
ムースの間のサクサクのチョコクリームの層の食感がイイ
ビター感は強くなく万人受けする美味しさだと思います

ビジュアルも美しく、美味しいプチガトーたち
美味しくいただきました　また、お伺いします～(^_-)

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2011年2月訪問　　NEW OPEN☆ 超期待のパティスリー　　

烏丸御池に、２月６日 ＯＰＥＮしたばかりのお店に行って来ました☆
『grains de vanille　グラン・ヴァニーユ』 さん
北欧をイメージされたという白を基調とした、清潔感たっぷりで可愛らしいお店。
イートインスペースもあるんですが、残念ながら、まだ稼働されていません。
焼き菓子、コンフィチュールも置いておられました。
プチガトーは、開店の１１時には１８種類揃っていたそうですが、１５時過ぎには半分以下に(>_<)
まだ１週間も経っていないのに既に人気のようです！
こちらの津田シェフは、私の大好きな　『Patisserie.S』　のシェフと同じお店で修業をされていたようです♪
なので、きっと私の「好き系」なはず(^_-)

●エヴェレスト　　５５０円
チーズムースの中に赤いフルーツのソース。
ふわっと軽く口溶けの良いムース。　グロゼイユかな　ソースだけでなくスポンジにも☆

●キャラメル　オランジュ　　５５０円
キャラメルのバタークリームにオレンジのジュレ。
キャラメルの苦味、甘味、オレンジの酸味等ガツンと来るものではなく
とっても上手く融合している感じです。

こちらの津田シェフ、ピエール・エルメさん、ジャンポール・エヴァンさん、東京のパティスリー、
資生堂パーラーさん・・等で修業されたというとってもすごい経歴のお方！
そりゃあ、みんな期待大でしょ～
やっぱり、今度は開店時にお邪魔しなくちゃ♪
たくさんの中から、きゃ～ とワクワクしながら選びたいし(*^m^*)
早く、イートインが出来るようになるといいなぁ・・・
マダムも、準備が出来次第・・とはおっしゃっていたので楽しみにしておきます(≧▽≦)
今月は、2/22 と 23 が定休日との事です。来月は、まとまったお休みがあるそうなので、お気をつけください(^_-)

2011年12月再訪

春に訪問して以来なかなか再訪出来なかった 『ブラン・ピエール』 さん。
やっと再訪出来ました（＾－＾）　お店は御幸町夷川を上がったところにあります。　
奥行きがあり、お庭が見えるので解放感があります♪　
奥の庭がほんとなごむ～　　春には桜も咲くんですよ(^_-)
カウンター席とテーブル席があります。
予約の際、私にとっての特等席、お庭側のテーブル席をお願いしておきましたー！
４種類あるランチメニューから「ｍｅｎｕＢ　１，７００円」　をチョイス☆

●パン　２種にリエットが嬉しい

●シェフからの一品　　たまねぎのタルト

●炙りサバのマリネ　アンチョビ風味のじゃがいもサラダ添え
私チョイス。お野菜の下に、じゃがいもが隠れています。

●昆布〆した鯛のカルパッチョ　からすみとハーブのサラダ（＋３００円）
お友達はコチラをチョイス。

●スープ　　訪問から日が経っちゃって何のスープか忘れちゃいました(^^ゞ

●フォアグラが入った和牛ハンバーグ　私チョイス
パスタｏｒメイン７種の中から１種を選択。
一番人気のようです！　隣のテーブルの女子２人、その隣のテーブルの女子１人もコチラをオーダーされていました。
女子人気が高いようですね　テレビや雑誌で紹介されてるのかな？
マッシュポテトの上に乗っていました。フォアグラは小さくカットされた状態で中に入っていて
ちょっと量が少ないかな・・と言う感じでした。

●本日の魚料理　すずきのソテー
お友達はコチラをチョイス

どのお料理にも、新鮮でキレイなお野菜がたくさん乗っているのでワクワクします☆

●デザート（＋３００円）
りんごのタルトとシナモンのアイス。

●コーヒー
ドリンクは、コーヒーか紅茶を選択。

こちらの「ｍｅｎｕＢ」は、リーズナブルなのに前菜・メインの選択が出来るので嬉しい
お庭を眺めてほっこり。美味しいお料理ににっこり。また、訪問したいお店です(^_-)

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2011年3月訪問　素敵なお庭を眺めながらカジュアルフレンチを♪

御所にほど近い御幸町通りにある 『ブランピエール』 さん。
桜の時期にはちょっと早いと思っていたんですが・・・
お店前の看板にて、もう咲き始めていると知り、入店前にテンションup！
お店に入ると、桜の咲いているお庭が目に飛び込んで来ました(^O^)
町屋を改装したお店ですが、「町屋町屋」した感じではありません。
お庭と蔵は、京町屋のいいところを素敵に残しておられる感じがします～
店内は、カウンター席とテーブル席。
2010年6月24日にOPENされ、まだ1年も経ったいませんが、既に人気のお店に♪
土曜日のランチでの訪問で満席でした☆

ランチは４種類。
・本日のランチ　1,200円
・Menu　Ａ　1,700円
・Menu　Ｂ　2,800円
・Menu blanc pierre（要予約）　4,000円～

事前に、ネットでの口コミでボリュームがあるとチェックしていたので「Menu　Ａ　1,700円」のコースにしました。

まずは泡 フランソワ　モンタン　ブリュット」で乾杯♪
友達も私もそこそこそ飲めるクチなので(笑)　ランチからボトルを☆

●シェフからの一品　サーモンのタルタル
一口でポイッといただけるサイズ。　一口でシアワセに（*^_^*）

●パン二種
パンは温かく、リエットが添えられていました。
パンにリエットが付いて来たのは初めてのような気がします！
ちょうど、来る前に立ち寄った 『DELI＆SANDWICHES KYOTO』 で、美味しそうなリエットを見て
食べたいね・・・と言っていたところだったので２人で喜びました～！

●ベーコンと茸のソテー　美山卵の半熟フリット
卵をカットするのにワクワクします☆
卵黄がトロ～リ！　　茸、ベーコンと絡めていただきます。

●とうもろこしのポタージュ
表面は、カプチーノ仕立てでちょっとアワアワして美味しかったです

●フランス産ひな鶏のポワレ　シュプレームソース
肉食女子の私はコチラ(笑)　火入れが好きな感じで美味しくいただきました(*^m^*)
　
●鯒（こち）のポワレ　サフランソース
こちらは友達のチョイス。　なんとも色鮮やかで春らしい感じ～

デザートはオプションでセットする事が出来ますが、次 を控えてたのでいただきませんでした。
ドリンクは付いています。お庭を眺めながら、コーヒー でほっこり・・・

とっても気持ちのいい空間、リーズナブルで美味しいお料理・・・　とっても気に入りました～（＾－＾）
テイクアウトの「和牛ハンバーガー」もテレビ で見て気になっているのでそちらも一度、いただいてみたいです。
またお伺いします～！！