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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 酒・ドリンク- ］
「岩佐」さんの太麺野菜ブタW！このROCK（岩） TOWERを登れば至福の喜び～I Wanna Rock！！！
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凄い！
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太麺野菜ブタW
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2016/05/14 更新
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2016.5.13(金)
仕事は早くに終了。
私自身最近体調を崩している為、パンチの効いたラーメンを食べたいと思い、仲間と中央林間の「岩佐」さんに行きました。
入口付近に券売機あります。
私は最初から「太麺野菜ブタW(1090円)」を狙っていました。
仲間も「太麺野菜」にしたようです。
麺の固さとにんにくの有無を聞かれましたので、固め＆にんにく入りでお願いしました。
更に幾つか選べるトッピングサービス(麺増し、野菜増し、玉子など)があり、私は野菜増しをお願いしました。
仲間は野菜増しに関してご主人に色々話しかけていました(笑)
気さくなご主人ですね。
好感が持てます！
あ、盛り付けが始まりました。野菜のタワーが見えますよ。
仲間のが先に出て来ました。
私のは野菜の山+更に肉が増されます！
12:51
着丼。
お見事(笑)
二郎やインスパイア系よりも凄み＆殺伐感は良い意味でありません。
平和な野菜タワーです。野菜の周りに大量のチャーシューがまとわりついています！
具材は
大量チャーシュー
もやし
キャベツ
ネギ
にんにく
所謂二郎系よりキャベツがしっかり主張しているのは嬉しいです。山の頂上に大量のネギが乗る様も美しい！
先に野菜から退治しましょう。
シャキシャキで美味い！
やはり茹で立ては最高です。
さぁスープも行きますよ。
魚介系の旨味が効いていますね。
他の二郎系には無い味です。
これは「岩佐」さんならではの風味＆強みかと思いました。
少ししてからにんにくを混ぜました。にんにくが入るとワイルド＆マイルドになりますね。
麺は結構ゴワゴワした太麺。
大好きなタイプの麺です！このスープとの相性はバッチリです。
チャーシューは脂身の多いのと少ないのが存在し、脂多めの部位はとろける美味さでした。
途中で七味も投入。味変最高。
いや～何か楽しい～。
野菜の量は増してますがペロリと平らげました。
いや～満足です！
〆MUSIC。
本日は「岩佐」さん→岩→ROCK
I Wanna Rock！！！
Twisted Sister - I Wanna Rock
https://www.youtube.com/watch?v=SRwrg0db_zY
名PVですね。今見ても笑えます♪
メタルを聴かない方も良かったら見て下さい！
ご馳走様でした！