酒安さんが投稿した肴屋しんたく(三重/熊野市)の口コミ詳細

酒安の酒肴

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酒安 (60代前半・男性) 認証済

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肴屋しんたく熊野市/居酒屋、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2012/12 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

サンマの丸干し

隣接のホテルに泊まった日に軽い夕食をとるために伺いました。

 当日は、日中は晴天で過ごしやすかったのですが、夕方から急に
冷えてきて、震えるままに伺いました。

 刺身の盛り合わせや、鍋とかいただきましたが、特に気に入ったのは
「サンマの丸干し」(\200)。

 内臓も取らないまま、天日で干した、丸ごとのサンマです。
おいしかったので、もう一匹下さいと言ったら、ご主人が自ら干したものとのこと。

 ここ熊野では、ポピュラーな定番商品のようです。

 ほんのり苦いはらわたと一緒に頭から丸かじり。
 冷えてきから固くなってくるので、暖かいうちにたべるのがお勧めです。

2012/12/16 更新

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