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2020/10訪問
1回
熊本ラーメン 二軒目 黒亭 熊本駅から徒歩で向かいます。ゆっくり歩いて10分でした。 前からベンチマークしていたので、否応なしに期待が高まります。 看板メニューの玉子入りラーメンをたのみました。 美味しそうなビジュアルです。 スープを啜ります。マーユが口いっぱいに溢れます。 卵黄を溶かずに食べ進め、中盤で一つ溶きました。が、スープが強すぎてあまり違いを感じませんでしたので、もうひとつ溶きました。 するとどうでしょう。マイルドな熊本ラーメンに早変わりです。なるほど感満載でした。 最後までおいしくいただけました。 ごちそうさまです。
2020/10訪問
1回
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熊本 豚骨ラーメン一杯目 わざわざ博多よりラーメン食べに九州新幹線で熊本に行って参りました。 天外天本店に行きたかったですが、夜営業ですので、熊本駅前にある店舗を訪問です。 14時半という中途半端な時間にも係わらず、満席です。他にもラーメン屋さんはありましたが、こちらが一番混雑していました。 連食予定ですので、ノーマルのラーメンを注文です。 3分ぐらいで出来上がりです。香ばしい匂いが食欲を掻き立てます。 スープは予想していたより濃厚で、一面にニンニクパウダーが散りばめられています。 無料トッピングのニンニクの醤油漬もいただきました。これを入れると更にスープがパワーアップします！ パンチも効いていて、かなり美味しく上位の評価もなるべくして、と言ったところでしょうか。 次回は、本店にお邪魔してみたいです。 ご馳走さまでした！