ろびろび711さんが投稿した並木藪蕎麦（東京/浅草）の口コミ詳細 [食べログ]

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並木藪蕎麦浅草（東武・都営・メトロ）、田原町、浅草（つくばＥＸＰ）/そば

1回

夜の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2007/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

並木藪蕎麦

藪蕎麦には「御三家」と呼ばれているお店があります。
浅草の並木藪、連雀町の神田藪、上野の池の端の藪。
私が一番好きなのは、この並木藪です。
池波正太郎のエッセイを読んで、藪御三家を巡ったのはかれこれ１０年ほど前。
今でも時たま通っているのは、並木藪だけです。
どの藪も文句なくうまいんだけど、何となく並木は“濃い”。
それは嫌な“濃さ”ではなく、うまみの“濃さ”であり、コクの“濃さ”であり、香りの“濃さ”なんです。
また、わさびの香りが一番良かったのも、並木藪でした。
※私はわさびマニアなので。
私の基本的な食べ方は日本酒１合とせいろ２枚。
つまみなし、蕎麦だけでゆっくりと頂くのが好きです。

2007/03/10 更新

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