risou_eaterさんのマイ★ベストレストラン 2013

理想の店を探して3里以内

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risou_eater (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

マイ★ベストレストラン

レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!

コメント

今年は、食べログをあんまり書かなくなったこともあり、応援したいお店を応援したい順に並べました。

1位は昔から有名な埜庵です。ここは冬こそ美味しい。
湘南を出たら大変だということがわかったとのことで、しばらく湘南にいてくれそう^^

2位は有名になってしまった幸庵。
ミシュランに選ばれてから予約が取りにくく・・・残念です。

3位~7位はこだわりのお店達。
私が愛するお店です。ここに頑張って欲しい。

8位~10位に何を入れて、何を外すかは迷いました。
でも、どれも頑張って欲しい。愛しい。良いお店です。

お勧めです。

マイ★ベストレストラン

1位

埜庵 (鵠沼海岸 / かき氷)

1回

  • 昼の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2013/08訪問 2013/01/07

冬がお勧め

いつも大行列の埜庵。一度くらい行かねばと思いながら、「かき氷を食べるのにそんなに並ぶか?」という疑問が頭をよぎって並ばずにおりました。結論から言うと「もっと早く並んでおけば良かった」と思いました。

2012年10月。コツコツと2年近く通い、ついに通年でほぼ全メニューを食べ終わりました。マイベストレストラン2012を書くに当たって加筆修正。

●雰囲気・客層
2階のオープンテラス?でいただきました。要は民家の2階のベランダ-に机と椅子とパラソルをおいただけなのですが、開放感があり、暑さもあり、良かったです。お客さんは、家族連れとカップル、夫婦が多い気がしました。海で遊びそうな気配のテイクアウトの方もおり、客層は広いと思います。

●料理
(「ダブル」とつくと、ゼリー入り。○○は○○+ミルク別添え。○○ミルクはミルクがかかっていて、ものによっては○○の方が別添え)

<レギュラーメニューで意外と頼まなさそうでお勧めなもの>
◎抹茶(金時):濃厚です。想像よりも倍くらい濃厚です。お茶ががつんと来ます。餡付きの方がお勧めです。この餡も上質な甘さで、濃厚な抹茶との相性抜群です。

<季節メニュー:特に珍しいと感じるお勧めメニュー>
◎梨:旨い。柔らかい氷と濃厚でさっぱりとした梨の味で絶品でした。甘さが足りなければというシロップがついてきますが、かけませんでした。
◎栗:お酒をかけていただきます。絶品。
○キャラメル:塩をかけていただきます。意外にはまります。

<一番好きなメニュー>
◎イチゴ:苺ジャムの様な物をかけていただきます。かき氷でここまで美味しいシロップは未体験でした。
◎ブドウ:これも定番ですが、やっぱり好きです。ダブルの方が良いと思いますが、ダブルが食べられる期間は少し短いです。

●その他:いつ行くべきか。
圧倒的に「冬」です!2012ー2013シーズンは、新たな店舗を探して一時閉店していますが、寒い時期のかき氷が今から待ち遠しい限りです。
冬は寒くて湿度も低いせいか、氷の食感が圧倒的にフワフワです!かきかたを変えているのは、きっと100件を超える書き込みの中にもっと詳しいのがあるでしょう。とにかく結論的には、「冬の方が美味しい」これにつきます。

●その他:子供連れ
妻が妊娠中にも行きました。1歳児をつれても行きました。2階のスペースは幼児にも優しいスペースだったと思います。激混みの夏は、ちょっと気が引けますが、子連れにもお勧めです。


  • 梨
  • イチゴミルク白玉

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2位

日本料理 幸庵 (藤沢、石上 / 日本料理)

1回

  • 夜の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: -

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999 -

2013/02訪問 2011/02/09

満点をつける日がくるとは・・・

藤沢に住み(妻に至っては産まれてから今日まで)なぜここに来なかったのか。家から徒歩3分のところのお店です。

そして、食べログをはじめて1年と少々。去年の今日は金寿司でふぐを食べていました。
「ふぐ(2/9)の日にふぐを食べる」というダジャレが記されていました。
あれから1年。藤沢駅周辺だけで150件以上のお店を回りました。

その中で、今日のこのお店には感動しました。

よく、★5をつけるとそれ以上がつけられないとか、自分の限界を認めたことになる、なんていう話を聞きますが、正直に言います。これ以上の満足は想像できません。私の限界に達しています。もちろん、マグロの刺身も、3万円以上する懐石に行けば、もっと良いのが出てくることは、十分に知っています。しかし、そういうところは、肩がこるので、おいしさもほどほどです。パークハイアットのニューヨークグリルの眺望は絶品です。それも知っています。しかし、このお店の眼前に広がる優しさは、そういう西洋的な作られた煌びやかさとは別次元の味わいがあります。私はこちらが好きです。大将の人柄の良さが端々ににじみ出ていました。

一見さんの我々に対する心からのおもてなしに感謝したいと思います。

値段は13200円/人のコース。
体感値段は倍でも全然問題ないので、CPも★5にしました。

記念日に、本当に良い記念になりました。
今度は藤沢にいる妻の親戚と何かのお祝いで行きたいと思います。


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3位

Share (伊勢原、愛甲石田 / 洋菓子)

1回

  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥1,000~¥1,999

2013/05訪問 2013/05/06

田舎ならではの贅沢

厚木の山奥には贅沢があります。


★こだわり地鶏がその日の「朝」産んだ卵

★お店の後ろに寝ている数10頭の牛から、「今」絞った牛乳

それで作られるプリンです。

その名も「贅沢プリン」

GWを利用して、買いに行きました。
徒歩1時間かけて行ってみました。

◎贅沢プリン:350円
私は牛乳の味が好きで無いので、贅沢プリンは正直口に合いませんでしたが、妻が
『感動の旨さ!』と言っていたので、かなり美味しいと思います。
牛乳が強いプリンでした。

◎ショコラ:350円
美味しい!。美味しい!。美味しい!
マッタリの中に、しっかりとしたカカオの味。
牛乳があまり得意でない方は是非こちらをお勧め。

○キャラメルプリン:350円
○カスタードプリン:170円
これらもなかなかのお味。
フレンチのコースで最後に出てきたら納得する感じ。

◎生キャラメル:350円
妻が分けてくれなかったので、かなり美味しいと思われます^^;
明らかに僕よりも妻が好きな味だと思われたので、何ら不満はありませんが、一応、口コミとしては、食べていないけど旨いようだということを書いておきます。


●ご主人とちょっとお話をしました。

曰く、「結構良い値段をつけているけど、素材に拘っているので理解してほしい。」

それを聞いてちょっと、残念な気持ちになりました。量産すれば価格が下がるのは当然。ブロイラーで大量の卵を生産し、まとめて絞った牛乳を遠くから運んでくるのも、もちろん一つの方法で、素晴らしいと思います。しかし、拘って育てた鶏や牛から得た卵と牛乳を、その日のうちに使う方法も素晴らしいと思います。スーパーのプリンよりも量は少ない、それでいて値段は3倍。でも350円が高いとは全然思いませんでした。買った時もそうですが、食べた後は、さらにそう思いました。

今朝産みたてのこだわり卵と、今、絞りたての牛乳。
それを練って練って作った贅沢プリン。小さいビンに350円。
安いでしょう。私はそう思います。

内容が繰り返しになってしまいました。
私は、とびきり裕福という訳ではありませんが、躊躇無く「残っている種類を全部1個ずつ」と言えた自分の経済状況に感謝しました。
これからも、エンゲル係数高めで、こだわりの料理をつくる人たちを感じながら食事が出来たら幸せだと思います。


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4位

cafe KO-BA (長後 / カフェ、パン)

1回

  • 昼の点数: 4.7

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - -

2013/04訪問 2011/12/31

其れを楽しむ者にしかず。

前々から気になっていたお店。

●雰囲気・客層:
ご存じの通りの外観。楽しい気持ちで入れるという意味で、すばらしいです。客層は圧倒的に地元。地元に支持されてこそですね。

●料理
◎石窯焼きのパン:なかなか品の良い味でした。普通、石窯焼きとか、何とか酵母とか、こだわると、その分だけ味が悪くなって良しというところがありますが、ここはそういう妥協は一切ない感じ。これはすばらしい。どことは言いませんが、パンへのこだわりで有名な、鎌倉の○○や、表参道の○○よりも、遙かに上だと個人的には思っています。すばらしい。

パンの特徴としては、素材にこだわるパン屋さんの特徴でもある、ちょっとざらっとした感じと、ちょっと粉っぽい表面。香ばしい独特の香り。
そして、カンパーニュ系では、ぎっしり詰まったフルーツ:クルミ。イチジク。ベリー類。非常に満足感の高い物でした。
○バタール
○カンパーニュ
◎レーズンカンパーニュ
◎フルーツカンパーニュ

●その他1:喫煙問題
しかし、喫煙可で、周りから煙が迫ってきたのが、私には大変残念でした。
持ち帰り用のパンの棚の近くの人は吸っていませんでしたが、あの場所でやられたら最悪だと思うと、ちょっとそのあたりに疑問が残りますね。

●その他2:良い店とは
どんな良いレシピも、作り手の心が通わなければ、おいしい料理にならない。なぜ、ニコニコ動画のくだらない動画が楽しいか。それは、コンテンツがヘボでも作り手の情熱が伝わってくるから。どんなすばらしい仕事を与えられたとしても、それが嫌々なら、良い仕事にはならないでしょう。すべてのものは、それを楽しむ者に及かず。パン作りもしかり。
ちょっと脱線しましたが、要するに、パンの焼き手のパッションが伝わってくるなら、それはうまいパンだと思うのです。この店にはそれがあると、僕は思いました。

ただし、デートで使うにはちょっとの勇気とお互いの理解が必要でしょうか。

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5位

青根草木館 (相模原市その他 / カフェ、パン、喫茶店)

1回

  • 昼の点数: 4.9

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク 4.2 ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2013/05訪問 2012/12/31

集落への愛がこもった喫茶店

突然ですが、厚木に引っ越し、今日はドライブで周辺を散策しました。
果てしなく車で進んでしまい、気がつくと奥相模湖。疲れてきて、とにかくどこでも良いから喫茶店というつもりで入りました。
カフェマニアなら行く価値ありと思います。ここは雰囲気が良いですね。もう何回行ったかわかりません。
気に入っちゃいました。以下コメントも、気に入ってしまったので、ちょっと良すぎるコメントになっているかもです。
お気をつけください^^;

●雰囲気・客層
色々な方がいます。若いカップル、近所のおじさんおばさん。ツーリング途中のお兄さん。
特筆すべきは、店全体が木で出来ています。店自体も、テーブルも、椅子も、全部が、なんちゃっての安物ではなくて、良い香りのする地元の木材を加工して出来ています。デザインは無骨ですが、香りは特上と言えます。

●食事
○カフェオレ(380円):立地からなめていたので、飲んだ瞬間、珈琲を頼むべきと思いました。これは、美味しい珈琲の部類に入ると思われます。

・アイスティー(350円):ベルガモットの香りほのかで、なかなかでした。

・いなり寿司(240円):2個セット。地元名物の揚げで作った物です。ボリュームもあり満足しました。

●その他
<木材の工芸教室>
併設です。ねじを回すと鳥の声がするものを買いました。

<お土産屋さん>
地元の野菜、奥相模湖のお土産、地物とパンがあります。ちょっと変わった野菜があるときもあります。

<ハンモック>
2階に集会所があり、ハンモックがおいてあります。
お子様がいる場合は、楽しめます。

<村人の気持ちがこもった喫茶店>
実は、この青根という集落。準限界集落と言われています。
そんな中、集落を立て直すために、地元産のとびきりの木材を使って、お店やテーブル、椅子を作り、工芸品の教室を作り、美味しい珈琲を入れる方法を勉強して、喫茶店が出来たと思われます。お店も新しく、明るくておしゃれな感じがします。お店の看板娘は、集落の看板も背負っていると思われます。かわいい子でした。暖かい木のぬくもりと、良い香りがします。

<花畑>
お店から少し下ったところに花畑があります。是非、足を伸ばしてみてください。
田舎の萱葺屋根のおうちがあり、その周りに花畑が広がっています。
私はその花畑でキジに会いました。

集落の気持ちを集中させた、青根草木館、集落に住む人の愛が伝わってくる、そんな気がします。
木のぬくもり、香り、コーヒーや紅茶の香りも含めて、応援し甲斐のあるお店だと私は思います。

  • カフェオレ、アイスティ、いなり寿司
  • メニュー写真
  • 工芸教室併設

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6位

手作りパン ヘヴン (清川村その他 / パン)

1回

  • 昼の点数: 3.3

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 4.9
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥1,000~¥1,999

2013/01訪問 2013/01/19

秘境とまでは言いませんが、隠れ家的なパン屋さん

●雰囲気・客層:他のお客さんにお会いしたことはありません。配達が主なようです。お店の前には川が流れ、宮ヶ瀬湖周辺の緑豊かな景観の中で、最高の雰囲気だと思います。お店は3人入るのが限界だと思います。

●パン
地のものを使って作られたパンは趣があり、美味しいです。
すぐ近くで育った茶葉を練り込んだものや、タケノコを入れたパンなどがお勧めですが、季節のものでもありますので、必ずしもあるとは限りません。有名キャラクターの顔に似たパンなんかも、少しあったりして、楽しい感じです。

パン屋さんとしても味は平均以上。雰囲気と空気は特上。ついでがあるなら行ってみても良いかなと思います。

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7位

すすき (藤沢、石上 / 海鮮、かに、あんこう)

1回

  • 夜の点数: 5.0

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.9
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 昼の点数: 5.0

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.9
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

2013/02訪問 2013/11/30

愚直に美味しい物を提供。生の蟹を食べられます!

※2013年、引っ越しが有りました!南口を出て、JRを背にして左(JRに向かって右)に100mくらいでしょうか。

※2011年3月初旬:海鮮ナポリタンの味が変わっていました。正直前の方が断然良かったです。お勧めから外させていただきました。

※2011年1月。再訪したときの写真をアップ。じっくりとお話ししながらのお食事に向いています。
最後の2枚。一つが氷見のとなりの町で採れたブリのかぶと煮。夜の訪問で、5000円くらい。となりが結構大きめのカップのホットウーロン茶ですが、大変立派なブリでした。氷見港に上がれば数万円。かぶと半身で1万円になる品物をとなり町に上がったところで直接購入。4人でつつきました。大満足。もう一つはランチで訪れた時の物。厚いお刺身。普通なら2枚から3枚は採れそうなものです。ヒラメ・鯛・ホタルイカなどと、炊きたてのご飯、小鉢、生岩のりのお味噌汁などで980円、いつもながら大満足。ご飯がいつも炊きたてになるように、少量ずつ時間をずらして仕込んでいるなど、細かい配慮にも満足です。

**************************************

ここはお勧めです。「愚直」という言葉がぴったりだと思います。最高の意味です。あまりに再訪が多くて、まとまりが無くなったので、まとめることにしました。月に2回は行きます。 (ジャミンが入っているビルの4階です。⇒引っ越しました注意!南口、出て左へ100mくらいです。)

魚は漁師さんから直接買い付けます。特にお得意さんになっている漁師さんが何人もいるようで、開店以来応援してくれているそうです。掘り出し物があると、電話がかかってきて、出かけてしまうこともあります。水槽で飼っている活きたズワイガニが一押しですが、お勧めボードに刺身系が出ているときはチャンスだと思われます。

野菜は、地元農家から取れたての物を仕入れます。時に魚との物々交換をすることもあるそうです。これによって、安くて新鮮な物が入ってきます。

●客層
地元の人が多いです。席数が少ない(4組まで)なので、できれば予約して行くのがお勧めです。

●雰囲気
気さくな感じです。ご主人の料理話が聞けますが、聞きたい人とそうでない人がいると思いますので、善し悪しです。器や格好にこだわらないことでコストを下げています。良い器で出してほしいと思うか、その分を魚の仕入れに使ってほしいと思うかで、評価は分かれるかもしれません。

●料理<カニコース・ランチメニューは下に別記>
◎海鮮チジミ:1200円:絶品。海鮮のダシが良く効いています。今まで経験したすべてのチジミより美味しかったです。
◎サラダと海鮮のカルパッチョ:アナゴ、ホタテ、タイ、タコ、白身がもう1種類。美味しかったです。
◎コラーゲンカレー:1800円:旨い!大量の野菜を煮詰めて作ったドロッとした感じのルーです。また、大量のコラーゲンが入っていることも聞かなくても明らかな感じです。インド風やタイ風ではなくて、あくまで和風な感じです。このカレー、1800円、私としては全然問題ありません。もちろん、カレーで1800円ということに、抵抗を感じる方もいるとは思います。推測でしかありませんが、水をほとんど使っていない、野菜を煮詰めたカレーが好きな方にはお勧めだと思います。あまり辛くないカレーです。
×海の幸ナポリタン:1200円:10年以上かけて作られた魂のこもったブイヤベースを基本にした海の幸のスープがたっぷり入っています。このソースは究極ですね。そして具としても海鮮が結構入っています。旨かった~♪(※2011年3月:お勧め出来ません◎→×)
◎鶏のチリソース:980円:これも旨い。鶏については、カニコースや宴会の時に前菜で出てくるので、美味しいということは知っていました。しかし、チリソースはどういう感じで出てくるのだろうと思って、注文してみました。これも旨味が凝縮された良い味でした。長いもや椎茸など、野菜も入っていて、幸せな味でした。あまり辛くありません。
◎のどくろの炙り寿司(2貫):980円:のどくろが980円って偉い安いなと思うと同時に、このお店でお勧めに書いてあるのだから相当旨いのだろうと思い、注文。脂ののった美味しいのどくろをいただきました。行くところに行けば3000円取られちゃうネタでした。店長によると、おそらく料亭か何かのキャンセルとか、そういう事情で、漁師さんがおろす予定のところにおろせなくなって、普段からつきあいのあるご主人に安く分けてくれたとのことでした。これはラッキーとしか言いようがありませんね。得した気分です。
○天ぷら盛り合わせ:1500円:エビ、ホタテ、タイ、タコ、イカ、山芋、ピーマン、椎茸。具は美味しいのですが、少し衣が厚めだと感じました。椎茸とピーマンが特に美味しかったです。カニ付きの盛り合わせもあります。
○お通し(子持ち昆布ポン酢和え):315円:生に近い子持ち昆布が独特の感じ。さっぱりしていて美味しかったです。
○カブト煮:1200円:メニューにはありません。特注で作っていただきました。ボリュームたっぷりのカブト煮でびっくりしました。大体半分くらいの量を想像していたので、お腹がいっぱいで大変なことになりました。ちょっと油が多い感じもしました。
○芋の、ビシソワーズ風、デザート風:サービス:昨日はカボチャとコーンだったとのこと。最近、店長が洋食にこっていて、試行錯誤中とのこと。バニラとネギと胡椒が入っている甘い味、複雑ですが美味しかったです。

★活き蟹コース(特大):6000円(通常14000円)
◎前菜:鶏胸肉の蒸し物。サラダ和え。最高!去年と変わっていませんが、イタリアン専門店でもなかなかこのレベルには到達しないと思いました。
◎今日の一品:真鯛と穴子の揚げ物のあんかけ:穴子の旨みがぎゅっと閉じこもっていて、あんかけのキノコともあうすばらしい味。
◎刺身5点盛り:たこ、アジ、ほっけ、ひらめ、ウニ。厚切りの刺身に大満足。ウニがいまいちな私でも感動する味。この5点盛りは毎回替わります。この時は、お昼に刺身定食を食べていて、この日2度目の来店だったのですが、お昼とは全く別の5種類を出してくれました。ご主人の気配りがうれしかったです。夜のみで行ってカニコースの場合は、タイやマグロなどの定番ものが入っているのが普通です。
◎活きガニのしゃぶしゃぶ:大型サイズの活きた蟹をしゃぶしゃぶでいただきます。野菜もたっぷり、しかも生でも食べられるというすばらしさ。このうまさを知ってしまうと、人生が困難になりますw
◎甲羅焼き:生の蟹味噌を食べるか、甲羅焼きにするか、選べます。とりあえず、生で一口食べて珍しい味を確認しつつ、甲羅焼きにしてもらいました。
◎雑炊セット:いったんしゃぶしゃぶを下げてもらって、その汁を元にして、雑炊を作ってもらって出てきます。卵とじとのりで彩られた綺麗な雑炊を食べて〆です。
※特大以外のコースでも内容は替わりません。カニの大きさのみの違いです。

★<ランチメニュー>
◎刺身定食:980円:旨すぎる!厚く切った刺身5品が最高でした。
◎ブイヤベース定食:1280円:すばらしい。10年以上かけて煮込んだブイヤベース!最後はご飯を入れて食べました。イタリアン。旨いですね。
◎煮魚ランチ:980円:1500円出しても良い感です。時間がかかるのが難点です。

●その他:追加情報・エピソードなど
★夜の普通のコースについて
実際はカニなどの高級コースが食べログでも注目されがちですが、夜のメニューもランチとあまり変わらないコストパフォーマンスのメニューがいっぱいあります。海鮮コースや天ぷらコースなども3000円くらいでお腹いっぱい食べられます。

★和食以外の注文について
全体的に、この和風のお店で何を邪道な注文をという感じですが、店長の腕が確かなので、何度も行くと、むしろ変わったメニューを選んでみたくなります。店長自身、箱根のふじやホテルで修行したこともあり、和洋中なんでも一通りはいけるとのことです。結果として、カレーもパスタも専門店でもなかなか味わえないレベルでした。大満足です。特にパスタは秀逸です。この近くでパスタが旨いというとベルーナですか、こだわりの地産野菜のパスタも確かに美味しいですが、ここまでの味は出ていないと思いました。まぁ、パスタの選択肢がせいぜい2択ですので、パスタ専門店と比べるのも妙な話なのですが・・・ちなみに稲庭うどんを使ったパスタは、好評につきレギュラーメニュー入りを果たしていましたが、このたび、海鮮ナポリタンの方が旨いという店長判断により、引退が内定していますwそして、たいがいのものは予約してお願いすれば作っておいてもらえます。

★エピソード
となりに常連さんが来ていて、家族6人で金目鯛の超特大の煮付けをつついていました。特大のきんめが取れたので、常連さんが取り置きをお願いして、家族を集めて、予約を入れていたようです。大皿3枚を並べてその上に置かれた金目鯛は圧巻でした。すごいものを見させていただきました。

★昼の営業について
確実に営業しているとは限りません。突然仕入れに行ったりします。また、混んでいるとダメだったりします。逆にすいていると店長と会話することになります。店長のこだわりをたくさん聞けますが、そういうのが嫌な人はしんどいかもしれません。近所で無い場合は、電話をしてから行くのが良いです。

★値段についての噂
学生さんのバイトが、いくら出しても良いかを話し合って値段を決めるという話もあり、明らかに値段と味の比率がすばらしいです。幸せになれます。

(裏メニューで、カレーや珍しい魚の刺身等、隠れた要素がありますが、カレーはかなり仲良くなり、その上で、いつ作るか教えてもらって行かないとダメです。一見さんでは無理ですので、地道に通いましょう。3ヶ月寝かせるとのことで、ありつくのは容易ではありません。しかし、具なしのカレーで1800円だったかな?取るくらいですので、その気合いと自信はすさまじいです。珍しい魚の刺身は、言えば誰にでもやってくれると思います。もちろん、そのときに珍しい魚が入荷していればですが。どちらのメニューも、この店のすごさと料理に対する実直さが感じられます。その他にも、言えば対外の物は作っていただけます。そして美味しいと思います。)

  • かぶと煮
  • ポテトとバニラの冷製スープ
  • 海鮮チヂミ

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8位

とんかつ大関 (辻堂、鵠沼海岸、本鵠沼 / とんかつ、日本料理、コロッケ)

1回

  • 夜の点数: 4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

2013/02訪問 2012/12/31

このトンカツは美味しい。店も快適。

●雰囲気・客層:地元の人であふれます。1人の人~結構な大人数、男女の比率もまちまち、子供連れもたくさんいます。1人客ならカウンター。2~4人なら1Fテーブル。それ以上、もしくは子連れなら2F和室という感じです。入りやすくくつろぎやすく、良い雰囲気と感じました。

●料理
◎特○○カツ:2000円強:「特」がつくメニューは、特にボリュームたっぷりです。キュウリとかも飾り切りで盛りつけられていたりして、テンションアップ効果もあります。車エビは、特大は頼んだことがありませんが、普通サイズでもかなり大きいと感じました。特にヒレカツは棒ヒレカツ的なものとなり、お勧めです。
○普通のカツ:1500円前後:これでも十分美味しいです。
いつも2F(子連れのため)なので調理を見たことは無いのですが、温度の違う油で2段階揚げじゃないかな?と想像します。また、油の一部にラードか牛脂か調合されているのでは?と想像します。いずれも食べた感触が頼りで、断言はできませんが、サクッとした食感と、表面に少しまったりした感触が残るところが特徴的です。


●すいている時間がちょっと遅め?:
開店時間直後など、比較的人が少ない時間を狙っていくのですが、意外と混んでいます。何回かの開店直後入店の結果、どうやら同じことを考えている人が多そうだと感じ始めました。また、「今日は美味しいカツを食べる!」と決めているお客さんが多いせいか、混む時間が一般の定食屋さんよりも明らかに早めではないかと思います。

<子供>
2F和室は広めで、明るく、子連れに優しいお店です。少人数で食事を楽しみたい人たちとフロアが分かれているので気兼ねが少なくて非常に良いです。


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9位

メグナ (本厚木、厚木 / インド料理、インドカレー)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

2013/03訪問 2012/07/16

厚木で15年、信頼のバングラデシュ料理

時々ではありますが、かれこれ8年くらい時々訪問させていただいています。

●雰囲気・客層
店構えですが、遠目には開いているかしまっているのかわからない地味な雰囲気です。「Open」の字の雰囲気がわかりにくいのかもしれません。入りにくい雰囲気ですが、中は綺麗で過ごしやすい雰囲気です。小さな座敷のような席と、テーブル席がそれぞれ10人分くらいあります。お客さんは、今日は地元っぽい女性が一人でしたが、以前のランチでは家族連れがいました。

●料理
◎12種類のスパイスが効いたチキンカレー(中辛):多くのスパイスが入っているのがストレートに感じられます。あっさりしていながら辛みとコクがあるカレーですばらしいと思いました。
◎チキンビリヤーニ:タイ米っぽい細長いお米を使ったものでした。スパイシーで苦みと辛さが混ざっていて、おいしくいただきました。
◎野菜入り揚げ春巻き:春巻きをチリ味の野菜コロッケに近づけた感じでした。毎回食べたいくらい好きです。
○マトンビリヤーニ:お米はチキンビリヤーニよりも細かく砕かれている感じでした。少し苦みがある感じでした。チキンビリヤーニよりも食べた時期が遅いので、ビリヤーニ自体が変化した可能性があります。私はチキンビリヤーニの方がおいしかったですが、妻はマトンビリヤーニの方がすきとのことでした。
○なんとか「ワロタ」:変わりナンです。卵とチリの入ったナンです。これだけでも結構なボリュームがあります。もっちりとした感じです。
○ナン:今日は少しオイリーでしたが、以前はもう少しさっぱりでした。卵と油が結構入っていて、柔らかくて熱々です。柔らかめ・厚め・もっちりめです。

他にも既に色々食べていたはずですが、記憶が曖昧に。。。ただ、どれもおいしかったです。全体的にさっぱりした感じなのにスパイシーということで、おすすめです。

●その他
・移転について:店舗の契約満期を機会に別の場所を探していたそうです。半年弱くらい閉めていたそうです。
・お店の名前「メグナ」はバングラデシュにある川の名前からとったそうです。
・ここにはインドカレーにはないことが多いビーフカレーがあります。バングラデシュは豚がダメで牛は大丈夫なんだそうです。

<子供○>
狭いものの、こあがりっぽいところがあり、子連れでも大丈夫です^^

※仁厚会病院前のメグナがなくなって残念だと思っているところに、同名のお店ができたのを発見して入ってみたら移転でした。同名じゃなかったら入っていないわかりにくい雰囲気でしたが、思い切って入ってみてラッキーでした。

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10位

藤沢タコ☆スタア (藤沢 / 居酒屋、イタリアン、メキシコ料理)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

2013/09訪問 2010/11/23

愛のあるメキシカン

11/23お昼、はじめてランチで再訪。
お昼でも変わらない味(当たり前w)とボリューム!丁寧で気持ちの良い味でした。

今回は初めてお昼に行きました。
◎ブリトー:生地にたっぷりの豆と肉が包んであります。ものすごいボリュームでした。
◎タコス:ランチメニューは2個になりますが、こちらが3人連れということで、1個は追加注文しました。取り分けて食べるなら1個追加しますか?とすぐに聞いてくれて、気持ちよく3人でシェア出来ました。
○タコライス:とても食べやすい味です。サルサソースは別で出てきて混ぜて食べます。(写真はサルサソースをかけたところで撮りました。)チーズの載せ方が綺麗で彩りも良い感じでした。

全体的に他のメキシコ料理のお店と比べて、油っぽさが少ない気がします。とても食べやすくてボリュームたっぷりで大満足でした^^
ブリトーは1000円、他は700円でした。お値段も安いと思います。

**************************
7/11夜、5人連れにして再訪。

追加情報としては、デザートありますか?と聞いて出てきたマンゴーアイスとライムのシャーベットをいただきました。

○マンゴーアイス:私が以外の4人が絶賛!私はこってりしたアイスはあまり好きではありません。ハーゲンダッツよりも100円のアイスが好きな人間ですので、おそらく周りの人の意見が正しいのだと思います。
◎ライムシャーベット:これは非常に旨い!MK2クラスでした。さっぱり味のすばらしいデザートでした。

アイスもシャーベットも全部手作り。これは旨いと思いました。5人でビールを一人2杯くらい。お腹いっぱい食べて3000円もしなかったです。やっぱり安いと思いました。

**************************
お勧めできます!旨い。安い。遅い・・・^^;

藤沢駅北口徒歩8~10分くらいでしょうか。大きな郵便局の通りを大船方面にしばらく直進し、川も渡って、セブンイレブンのさらに向こう。結構ありますので、その分知られていない感じです。

●雰囲気
全体にオレンジ色を基調とした感じで、明るい店内は好印象でした。席数は4人掛けx4+カウンター4人くらいでした。

●客層
常連と思われる一人の男性、同じく常連と思われる一人の女性、女性3人組。カップル。夫婦。
全体的に、程よく朗らか。程よく落ち着いた感じでした。

●料理
◎ビバ・メヒコセット:4500円(2人前)。これはすごい量でした。トルティーヤ。タコス&ケサディーヤ3種類。シーザーサラダ。鳥もも肉のサルサモーレ煮込み。エビのソテー・サルサチポトレ。食べきれない量でした。個別の感想を書いていきます。

◎トルティーヤ:しっかりとしたコーンのチップスが歯ごたえも香りも良く、サルサともよくあって、満足感の高い感じでした。写真では途中まで食べちゃっていますが^^;、山盛り来ます^^。
○シーザーサラダ:焼いていないフランスパンにサラダとチーズを乗せて食べる感じです。シーザーサラダというと、結構べっちょりしてしまって、ちょっとしたパン状の物を混ぜておけばOKというような悪い意味で適当なお店も多い中、ここのは、非常に私の好きな味でした。この味、好きです。
◎豚肉とサボテンのタコス:サボテンはアロエみたいな感じです。キュウリとオクラを混ぜた様な味でした。美味しかったです。特性のちょっと苦みのあるソースか、少しすっぱめのソースでいただきます。どちらも美味しかったです。結構ボリュームもありました。
◎ナスのケサディーヤ:タコスの中にチーズが入っていて、ピザっぽい味になっているのをケサディーヤと言うそうです。サルサソースをお好みでつけて食べますが、つけてもつけなくてもかなり美味しかったです。ピザが好きな人にはお勧め度の高い料理です。スパイシーで、良い味でした。
○豆のケサディーヤ:これも旨い!チーズたっぷりでサルサソースが良く合います。
○エビのソテー・サルサチポトレ:エビがプリプリで良い感じでした。大きめのエビのトマト煮込みとトマト味が少しついたさっぱりした感じのご飯のセットです。特にエビ部分は、かなり気に入りました。
-鳥もも肉のサルサモーレ煮込み:実は、この時点でまだ食べていません。チョコやそのほかにも色々な物で煮込まれたソースがついていて、美味しそうなのですが、お腹がいっぱいになってしまい、最後の1品はテイクアウトにしました。テイクアウトにも快く応じてくれましたが、皮が固くなりそうで、少し霧吹きでしめらせて、フライパンで焼き直して、復活したらラッキーという解説でした。明日の朝食べて見ようと思いますが、美味しそうです。
それから、お酒はあまり飲まないのですが、かなり色々な種類がありました。

●CP
上記にビールをジョッキで一人2杯ずつで、一人あたり3000円ちょっと。これは安すぎると心配になるレベルでした。実は、料金はフルで払って、一品は要らないと言おうと話し合っていましたが、試しにテイクアウトをお願いしてみようかとなっていました。これはコストパフォーマンスと言う意味では、最高に近いと思います。

●サービス
店員さんは非常に朗らかで良い感じです。
辛みや好き嫌いに応じた材料も調節してくれます。一品一品作っているが故の温かいサービスです。
しかし、時間がかかります。それも相当かかります。人によっては、入店直ぐに、「作り始めるまで20分かかりますけど良いですか?」と言われて、退店していました。これはマイナスのことだとは思いますが、その正直な対応と、早く作ることはしない姿勢に逆にすごみを感じました。時間がたっぷりあるときに、メキシコタイムで食事したいと思いました。

●その他
広尾のお店で修行されたそうです。
サッカーの際にはTVがつくらしいです。
時々、貸し切りやパーティの予約が入り、特にランチはしまっていることがあります。実は今日も最初はランチの予定でしたが、しまっていたので、ディナーになりました。

●総合的に
多人数で行った方が、楽しめると思います。ゆっくり話をしながら、美味しい料理をつまむ。そういう感じが良いと思います。次は人を増やして行きます。

  • メキシコの代表的料理メニュー
  • タコスなどのメニュー
  • その他のメニュー

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