reirei0120さんが投稿したアシッドラシーヌ（大阪/谷町四丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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アシッドラシーヌ天満橋、谷町四丁目、北浜/ケーキ、マカロン

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

素材の組み合わせバランスが絶妙！大人のお菓子です。

2016.5

相変わらず通っています！
春は綺麗な色合いのものも多く、ケースも華やか！

-----------------------

2013.12

あまりにも普通に通っているのでw、こちらへのアップが滞ってしまいました。笑
季節ごとにショーケースの色合いも変わってきています。
いよいよ初ノエルを迎えます。
楽しみですね！(*^^*)

- - - - - - - - - - -

2013.3.10

パティスリー・ケ・モンテベロを辞められて1年あまり…
橋本シェフの新しいお店です！
私事ですが、うちから断然近いので工事中からお店のまわりをウロウロ…笑
だんだんお店が出来上がって来るのを見るのは本当にワクワクします！

さて、待望の本日オープン♫
ブラウンのお店はショコラのイメージでしょうか。美味しそう！(^^;;
でもあまりにもお花が多すぎてお花屋さんみたいになっています。笑

オープン時間になると、シェフとマダムがお店の外に出て来られてあいさつされましたが、なんだか、こういう幸せな瞬間を共有できるって素晴らしいですね！

さて、お店の中は、正面右に生ケーキのケース、その左にショコラのケース、左壁面にはコンフィチュールがあり、焼菓子も並んでいます。
今日のケーキは、橋本ファンにとっては懐かしいラインナップ！
ケーキ３個とシューアラクレーム、ショコラのセット、焼菓子数種類を購入しました！

生ケーキは、コンフィアンス、ルッスフォイユ、レ・ランドを購入。
あ〜、どれも超絶美味です。
以前のものと味が変わったかは確信がないですが、さらに洗練された感があります。
レ・ランドがまた激ウマです。

シューアラクレーム、ちょっと高めかも知れませんが、さっくり香ばしいシュー生地に洋酒とバニラの効いたクレーム・パティシエールがたっぷり！
今までいただいたシュークリームの中で一番好きかも知れません！

マカロン、ショコラ、焼菓子はこれから頂きます。
ケーキもまた是非買いたいです！
通う事決定！笑

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2016.5 キュリユ

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2015.11 レザンヌ

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2015.10 マカロンシャテーヌ

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2015.10

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2015.10

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2015.11タルトマロンフロマージュ

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2015

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2015.1 ガレット・デ・ロワ

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2013.11 マカロンシャテーニュ（コーヒーのマカロン生地に2種類のマロンクリームとコーヒーのクリーム）

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2013.11 左手前レ・ランド、右側奥サバティック

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プチガトー　2013.03.10

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2013.7 クラフティフランボワーズ（サワークリームのアパレイユに大粒の木苺を入れて焼き、グロゼイユとライチのメレンゲを飾りに）

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2013.5 クープ・ビエール・ア・ラ・パンプルムース

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2013.5 左手前ラクテ、右奥ムラングシャンティ

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2013.5 左手前レランド、右奥コンフィアンス

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マカロン　2013.03.10

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シューアラクレーム　2013.03.10

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ショコラ　2013.03.10

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2013.11 タルトカシスオテ（シュクレ生地にカシスのソースとクリーム紅茶のババロワと生地）

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焼菓子　2013.03.10

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オープン当日はお花がいっぱい！　2013.03.10

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2013.12 コンフィアンス（キャラメル風味のチョコレートムースと抹茶のクリーム、フランボワーズソース）

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2013.11 サントノレキャラメルバナーヌ

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2013.11 エクレールヴァンルージュ（ボジョレーヌーボー限定品）

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2013.11 左手前タルトミルティーユ、右奥フィユドポンム

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2013.11 フリュイ・デギゼ

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2013.11 タルトマロン（サクサクのシュクセ生地に栗のアパレイユオレンジのアクセント）

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2013.11 オペラヴァンルージュ（ボジョレーヌーボー限定品。グリオットチェリーのクリームと、オレンジとアニスで香りづけしたガナッシュ、たっぷりの赤ワインのシロップ）

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2013.11 オランジュルージュ（ボジョレーヌーボー限定品。）

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2013.11 エクレールヴァンルージュ中身（ボジョレーヌーボー限定品）

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2013.11 ヴェリーヌ P.G.P（マスカルポーネとバニラのクリームとグリオットのジュレ、洋ナシのババロワとポルト酒の香りを移した洋ナシのコンポート）

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2013.9

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2013.9 ピティピエ

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2013.9 フラン

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2013.5 ミルフォイユ

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2013.5

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2016/05/16 更新

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