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Red☆Fiveのちょっとイイお店
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RedFive (男性・海外) 認証済
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1回
昼の点数:4.5
2014/08 訪問
純神戸牛のローストビーフが絶品
神戸牛専門のお肉屋さんなんですが、ここのローストビーフ、肉質、焼き加減とも絶品です。ローストチキンも1本500円で、この値段でこの味?と、とてもコストパフォーマンスが高い。毎年クリスマスに注文しています。震災で近隣のお店ともども全壊し、プレハブで再建。以前は青果店、鮮魚店も並んでいて、それぞれいい食材を扱っていたんですが、高齢化の流れには逆らえず、お店をたたんでしまわれたり、店主が亡くなられたりで、今ではここだけが孤軍奮闘といった状況です。かつてこの近くに住んでいたときは、いつもここの肉を買い求めていました。牛肉だけでなく、豚も鶏も、さらにはベーコンなどもその辺で売ってるのとはクオリティが違います。いい肉は高いですけど、それ以上の味は間違いない。今でも、腕によりをかけた料理を、というときにはここまで買いに出かけます。あと、手作りのカツやコロッケ、サラダなどもおいしいです。地鶏の唐揚げは1ピース単位で、その場で揚げて量り売りしてくれるんですが、これもまたからりと揚がってジューシーでおいしい。気のいいご夫婦がやってらっしゃいますが、常連になるとときどきオマケしてくれたり、というのもうれしいですね。
2014/12/23 更新
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神戸牛専門のお肉屋さんなんですが、ここのローストビーフ、肉質、焼き加減とも絶品です。
ローストチキンも1本500円で、この値段でこの味?と、とてもコストパフォーマンスが高い。毎年クリスマスに注文しています。
震災で近隣のお店ともども全壊し、プレハブで再建。以前は青果店、鮮魚店も並んでいて、それぞれいい食材を扱っていたんですが、高齢化の流れには逆らえず、お店をたたんでしまわれたり、店主が亡くなられたりで、今ではここだけが孤軍奮闘といった状況です。
かつてこの近くに住んでいたときは、いつもここの肉を買い求めていました。
牛肉だけでなく、豚も鶏も、さらにはベーコンなどもその辺で売ってるのとはクオリティが違います。いい肉は高いですけど、それ以上の味は間違いない。
今でも、腕によりをかけた料理を、というときにはここまで買いに出かけます。
あと、手作りのカツやコロッケ、サラダなどもおいしいです。
地鶏の唐揚げは1ピース単位で、その場で揚げて量り売りしてくれるんですが、これもまたからりと揚がってジューシーでおいしい。
気のいいご夫婦がやってらっしゃいますが、常連になるとときどきオマケしてくれたり、というのもうれしいですね。