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梅林閣日本大通り、石川町、元町・中華街/中華料理、飲茶・点心
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夜の点数:4.0
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料理・味 -
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|サービス -
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昼の点数:4.0
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料理・味 -
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|サービス -
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[ 料理・味-
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梅林閣
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2006/02/23 更新
中華街大通りから中山路という脇道をちょっと入った所にあるこじんまりとした店。2004年7月にオープン。広東料理の店だが、今回食べた坦々麺(四川料理)を含めて中華全般を扱っている。坦々麺というと、ラー油で真っ赤に染まった激辛スープをイメージしがちだが、このスープは色彩的にもやさしい感じ。スープはさすがに辛いが、口の中が火事になるほどではない。胡麻の風味が豊かでマイルドな辛さです。麺は若干縮れた細麺。中国人の店員さんは片言の日本語ながら丁寧な対応でなかなかよい店でした。