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ライディンのレストランガイド
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ライディン (男性)
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1回
昼の点数：4.0
2004/08 訪問
佐藤売店
ここは昔は愛とロマンの８時間コースの終点でありました地蔵岩のすぐ近くにあります。旧コースを完歩した後、皆でここのつぶやほたての串焼きをつまみにビールで一杯やったものです。現在は礼文林道を通るコースなのでこちらには寄れませんが、桃岩にあるＹＨから徒歩３～４０分でこちらの店に着きます。朝は５時からやっているので早めの朝食に数名はこの店に来てうに丼等を食べていきます。なんといってもこの前浜である元地であがったバフンウニの取れたてを食べれるのだから幸せである。朝一のはその日のとれた手かどうかは？だが、ミョウバン漬けされていない自然の風味と餌にしている利尻昆布のほのかな香りが鼻腔をくすぐります。味も全然くどくなくあっさりしています。コクも十分ありますので、ウニが嫌いな方でも一度試してみる価値はあります。港周辺の有名店では地元とはいえ結構バフンウニが高いですが、こちらは比較的リーズナブルに本物の味に出会えます。
2006/03/22 更新
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ここは昔は愛とロマンの８時間コースの終点でありました
地蔵岩のすぐ近くにあります。
旧コースを完歩した後、皆でここのつぶやほたての串焼きを
つまみにビールで一杯やったものです。
現在は礼文林道を通るコースなのでこちらには寄れませんが、
桃岩にあるＹＨから徒歩３～４０分でこちらの店に着きます。
朝は５時からやっているので早めの朝食に数名はこの店に来て
うに丼等を食べていきます。
なんといってもこの前浜である元地であがったバフンウニの
取れたてを食べれるのだから幸せである。
朝一のはその日のとれた手かどうかは？だが、ミョウバン漬け
されていない自然の風味と餌にしている利尻昆布のほのかな香り
が鼻腔をくすぐります。味も全然くどくなくあっさりしています。
コクも十分ありますので、ウニが嫌いな方でも一度試してみる
価値はあります。
港周辺の有名店では地元とはいえ結構バフンウニが高いですが、
こちらは比較的リーズナブルに本物の味に出会えます。