キノミ７さんのマイ★ベストレストラン 2014

松坂牛を食べるこの為に、異動中の食事は控えめにし、
サービスエリアや立ち寄ったエリアのスイーツの誘惑にも我慢して、いよいよやって来ました！

鈴鹿サーキット最寄りの焼き肉屋さん、一升びん。
オススメは、18時前の入店です。

店内は広々としていて、テーブルのタッチパネルで注文する方式。
最近の回転ずし屋っぽい。

トングやお冷のおかわり、おしぼりの替えやタレの追加などもタッチパネルで
頼めて店員さんを呼ぶ煩わしさがないのも楽ちんです。

オススメは松坂牛セット。
2人前からの注文です。２～３人であれば、２人前で十分。
後は好きなお肉を単品で頼むもよし。

松阪牛セットは、上質な霜降り部分、つけタレの赤身部分、
ホルモン部分と分かれて出てきます。

霜降り部位のお肉は、それほど火を通さなくてもすぐに食べられます。
みそだれがありますが、店員さんは、ピンク色の岩塩で食べることをお勧めしてくれました。
もう、言葉にならないくらい脂が甘くてとろけるおいしさです。

あと、感動したのは、松阪牛のレバー。こんなにおいしい焼き肉のレバーを食べたのは初めて。
庶民なアタクシは、正直松坂牛のホルモンだけでも十分満足できました。

飲める人は、大ジョッキのビールがお勧め。すごいビックサイズ。
これと、焼き肉があれば他はもう何も要りませんね。

単品では、センマイがコリコリしておいしかったです。

デザート類も充実していて、お店のお勧めは濃厚プリンとのことです。
私たちのオススメは、冷凍イチゴ。
中の練乳クリームの甘さと、シャーベット状の半解凍イチゴの酸味が
食後にさわやか～。

遠方に住む私としては、また、一生のうちに来られたら幸せです…＾＾

ディープな新宿二丁目の中にある人気タイ料理のお店です。

我々は、平日の夜にお邪魔しましたが、
店内はいっぱい！週末は更に賑わいそうです。

テーブル席で仲良く二人座りの女性カップルが
快く相席を受け入れてくださったので、
申し訳なくも脇にお邪魔しました。

大きなテーブル席なので、相席でもそんなに気にならない感じ。
カウンターもあるので、一人でも気安く入れそうです。

メニューを見て、その種類の多さに仰天！
地元のタイ料理屋さんでも、ここの種類には勝てません。

私たちは、シンハービール、マリブオレンジを頼み、
お通しのエビの揚げワンタンでまずは乾杯☆

その後、空芯菜の炒めもの、サテー、
エビの春巻のポーピアトード、
タイ風チキンライスのカオマンガイを
食べました。

全ての料理が外れなし。もう文句ありません！

空芯菜の炒めものはシャキッとした芯が残り、
思わず美味しい炒め汁をカオマンガイのライスにかけて
食べました。

サテーは、今まで食べてきた中でもダントツに美味い！
ピーナッツとココナッツのソースが妖艶に
鶏肉に絡み合い、サイコーです。

ポーピアトードは、トーストタイプではなく
春巻きなのが残念でしたが、中はエビたっぷりで
カラリと揚がっておいしかったです。

カオマンガイは、もう、間違いなく裏切ることのない定番。
蒸し鶏は柔らかく、ライスはしょうがアクセントの
チキンエキスがよく染み込んでいます。

付け合わせの大根の鶏スープがホッとする味です。

出てくるのが早い、そして美味しい！
店内は年季が入っていて、けしてキレイとは
言えませんが、そこがいい！

庶民的なタイ料理が味わえ、まるで現地にいる気分に浸れました。

こんなにレベルの高いタイ料理が食べられるのも、
この辺のおネエ様方の舌が肥えているからなのでしょうね！

日本にディンタイフォンの支店が高島屋にできたのは私が学生の頃。
当時学生だった私には、高くて行けませんでした。

このたび大人になって昼に行った時、学生服のお嬢さん二人が入ってランチしているのを見て、
時代は変わったなぁ～と思いました。

テーブルに着くと、ジャスミン茶の入ったポットが提供され、点心類とともに楽しめます。
以下、オススメメニューです。

●小籠包
言わずと知れた、ディンタイフォンの名物。
蒸籠に入ってきて、開けた時の湯気が幸せを感じます。
添えられた、酢醤油と針しょうがとともに、レンゲに乗せていただきます。

やけどなどのクレームがあるためなのか、中のスープが飛び出た時にやけどしないよう、
そこまで熱くないので余裕で食べすすめられます。
個人的にはもっと熱いのが好き。4個入と、6個入りの蒸籠から選べます。

他の種類の小籠包もありますが、小籠包はオリジナルが好き。
正直、他は、個人的に邪道な気がします。

●エビ炒飯
炒飯にはうるさい家族をもうならせた美味さ。
エビはプリップリ、卵とうまく炒め絡まったご飯はパラパラ、塩加減も抜群。
文句なしにおいしいです。

●坦々麺
これは、坦々麺好きな私をうならせた美味しさ。
やっぱり、この、芝麻醤の濃厚さがたまりません！
五香粉などの、香りも、台湾ぽくって、いいですね。

●愛玉
台湾でしか取れない、不思議な植物からとれた天然のゼリー。
レモンシロップで頂きます。冷たくてちゅるんと爽やか。脂っぽい物を食べた後にオススメです。

本当は、紫芋餡の点心とかも食べたいのですが、いつもおなかいっぱいになって食べられません(；；)
お持ち帰りもあるようですので、お土産にいかがでしょうか♪

仙台に一泊二日の旅行に行きました。

そこで、ひっじょーに、マーベラスな体験をしました。
こんなステキな、オープンスタイルの飲み屋があるなんて…。

最初は、高そうで近づけなかったのですが、
オープンな雰囲気もあり、中にいる店員さんも
好意的な目配せをくださるもんだから、フラフラ誘われて、
テラス席に座りました。

今、洋楽のイカしてるBGMがかかっていたり、
雰囲気あるニューオリンズ系のBGMだったり、
シーンにより様々。

テーブル席には、色鮮やかなグラスに入った
キャンドルが灯されていて、ロマンティック。

荷物を床に置けるカゴもたっぷりしているし、
肌寒い時に羽織れるタータンチェックのブランケットも
あり、至れり尽くせり。

店内の照明や、ホーローのカトラリースタンドも、
アンティークでステキ！

クーポンで、アップルシードルをいただきました。
リンゴの香りがほのかにする、スパークリングなお酒です。

タパスは、アボカドディップのワカモレと、オススメメニューの中から
神楽南蛮の肉詰めをいただきました。
お通しが、インドの揚げ煎餅、揚げパパドゥというのも、
珍しくてポイントアップ!

他のメニューも、ミーゴレンとか、タイ風チキン南蛮、
シシケバブなどのアジアンなものから、
タコス、ケサディージャ、ジャンバラヤなどの中米なメニューまで、
インターナショナルで楽しい料理がいっぱい！

ブルガリアと言うオシャレな
ブルー＆リゾートなカクテルも、
もちろん押さえておきました。

道行く人達や、オープンな空間に誘われて近づいてくる子猫、
店内で楽しそうに盛り上がっている
お客さんのおしゃべりも、全てが雰囲気に溶け込まれて、
ドラマチック。

突然照明が暗くなり、アタクシの中で今キテイル音楽、
ファレルウィリアムズのＨappyにノッて店員さんが
クラップを始めると、私達を含めたその場のお客さん達も、
自然にミュージックにノッて手拍子。

店員のお姉さん達が、今回お祝いグループのお客さんの
所まで、ケーキをノリノリで運んでくれるサプライズ演出も、
皆が出演者になった気分になり、楽しい！
何があったかわからないけど、素直におめでとう～！と
思える、選曲もサイコーにステキなサプライズでした。

最高にハッピーな気持ちになれる夜を
過ごさせていただき、ありがとうございました！

休日の午後、新潟駅近くの楽器を持ち込めるカラオケ屋さんで、
思いっきり音を出して練習した帰りに飲もうと言うことになったのですが、
早い夕飯を食べるには微妙な時間になり、そういえばあそこにオシャレな
昼間から飲めるバルがあるよな…と、思い出し、駅前の弁天商店街にある、
こちらのファゴットさんへ行って来ました。

昼14:30オープンで、25:00まで営業のため、昼間からオシャレに
飲みたい人や、夜遅く、しっとりとワインを飲みながら楽しみたい人まで
色々なニーズに合わせて使えそうな、便利な立地にあるお店です。

相方は、ハイネケンを、私は、さほど飲めないので、カクテルの
メニューに目をやると、メニュー以外のお好みのカクテルも
作っていただけるとのため、私の飲みたいカクテルのイメージを
お伝えしたところ、理想通りのカクテルが出てきたので感動しました！

リゾートっぽい感じので、って、頼んだんですけどね、
まさに私が求めていたカクテルで、とても嬉しかったです。
ブルーリキュールを、パイナップルジュースで割って、
南国っぽくフルーツの飾りを施されたカクテル。
さすがです!わかっていらっしゃる!

この日のお通しの、レーズンクリームのカナッペみたいのも
おいしかった！

タパス類も充実しています。
17時前までは、ブランチメニューが楽しめます。
頼んだタパス類は、どれも美味しい！ついついお酒が進みます。
頼んだメニューを紹介します。

●広島産牡蠣のハーブアヒージョ
　牡蠣のエキスが、オイルにたっぷり染み込んで、
　バケットに良く合います。
　香草やガーリックが、牡蠣の美味しさを際立たせています。
　小ぶりな牡蠣がふんだんに使われていて、満足な一品。

●朝日豚ベーコンのカルボナーラ
　他のテーブルでも頼まれていた、人気メニューのようです。
　ベーコンが、厚切りで、スモーキー。濃厚なチーズが、
　卵黄ソースとともにパスタ全体をコーティングされた、
　ちょっと家庭では真似できない美味しさ。
　
●レアチーズケーキ
　美しい透明のソーダガラスの平皿に涼しげに、
　ベリーソースとクリームが一緒に添えられて
　出てきました。口当たりなめらかで、おいしかったです。

オープンエアで、開放的な空間がアタクシ好み。
二階席も、オシャレな空間で落ち着いて飲める
雰囲気のようです。

今度は、女子会で、是非利用してみたいと思いました！

家族が以前行った時に感動したというお寿司屋に、
金沢を旅行した際にお昼で行きました。

すごく並ぶと言う情報と、連休中と言うことも
あったので、開店のおよそ一時間前に着いたところ、
すでに開店待ちの行列できていました。

少し離れたところにある専用駐車場には、
早く着いたおかげもあり、かろうじて
車を停めることができました。

並んでいる皆さんも、心待ちにしているようす。
住宅街の中にあるため、行列ができては近隣に
ご迷惑がかかることを配慮してからなのか、
お店の方が開店前に外へ出てきて、
早めに店を開けてくれることを知らせてくださいました。

人数をあらかじめ聞き、満席になる場合は
名前や連絡先を確認し、概ね食事できる時間を
知らせてくれるなど、とても臨機応変に対応していらっしゃいました。

早めに並んでいたので、一巡目でカウンターの席に
つくことができました。
目の前には寿司を握る職人さんがいるので、
回転寿司にすっかりと慣れてしまった私はキンチョーしました。

んが、親父さんがステキなキャラで、
一貫ずつ握って目の前の寿司板に差し出し、
ネタの説明や食べ方を親切に教えてもらえます。

お茶がなくなりそうになると、
独特な優しい掛け声で奥のスタッフ方にお茶のおかわりを
こまめにお願いしてくれたり、ありがたかったです。

優しい掛け声にしているのは、良くあるイキが売りの寿司屋のように
でかい声だと、お客さんがビックリするし、ネタにツバが
飛ばないように配慮している親父さんの優しさだと感じました。

お寿司は出てくる端から端まで感動モノ。
ネタの新鮮さや大きさも、歯ごたえも全て。
特上を頼んだところ、お寿司が出るわ出るわ。

その中でも感動したのは以下のネタです。

カワハギ
新鮮な肝が乗っていて、口の中でとろけます。

白子
あっつあつに焼かれたクリーミーな白子が軍艦の上に乗っています。
美味しさと熱さで口に入れたとたん悶絶してしまいました。

中トロ
すーっごく脂が乗っていて、大トロと言ってもいいほど。
はぁー、また食べたいなぁ。

最後にお店の前で写真を取り忘れるくらい
美味しいお寿司の余韻に浸り、宿に向かいました。

家族が誕生日という事もあり、近くに住む親族も
招いて、センチュリーホテルの鉄板焼きのお店、
けやきさんを前もって予約しました。

足の不自由な家族もいる事をあらかじめお伝えしておいた
ところ、当日は座り易い場所を配慮いただき、
大変助かりました。

また、当日誕生日の家族がいる事をお知らせしていたので、
テーブルには手書きの素敵なバースデーカードが
置いてあり、家族も感激していました。

鉄板焼きのカウンター前で、シェフが
本日の焼き物の食材を見せて説明をしてくれました。
あらかじめ、アレルギーのものや苦手なものはないか
確認してもらえて、とても親切ですね。

焼き物も私たちの食べるペースで進めて焼いてもらえて、
久々にゆっくりと食事が味わえました。
高齢の家族には、食べやすいように、具材を小さく切って
いただくなど、非常にきめ細やかなサービスを受ける事が
できました。

鉄板焼きの食材は、醤油に生わさび、岩塩、梅肉のソースで
いただきました。素材の味だけでも十分おいしかったです。
香り付けで焼いたにんにくチップや、脂を細かくして
炒めたもやし、平たいごはんの上に
チーズや海苔、納豆をのせて、ごはんでサンドして
醤油を塗って香ばしく焼いた焼きライスサンドもおいしかったです。

また、食後は別室でデザートのアイスクリームとお茶を
いただき、鉄板焼きと分けてお茶の時間も過ごすことができ、
一度に二度美味しい思いができました。

記念にみんなの写真を撮っていただくなどして、
ステキな思い出を残すことができました。

ホテルの鉄板焼きという事もあり、奮発しましたが
家族みんなに喜んでもらえて、私自身も美味しいものを
いただきながら楽しい時間が過ごせて、大満足でした。

祖母達とお昼ご飯を食べにたまに寄ります。
店のすぐ隣に駐車場が隣接していて、便利です。

一階は店舗部分で、加島屋の瓶詰めや
切り身、切り身の味噌漬けや粕漬け、
お惣菜、県内外の美味しい食材などが
豊富に売られています。

食事できるのは二階部分で、お昼時は
たまに待つ事があります。
待っている間に、メニューを見たり、
レストラン前の展示物を眺めているのも
楽しいです。

加島屋のミニチュアが飾られていて、
ドールハウスを見るのも作るのも好きな
私は、それを眺めているだけで楽しいです。

また、エレベーターが奥にあるので、
足の不自由な方や車いすの方でも安心して利用できます。

祖母達のお気に入りは、加島屋のいくらの醤油漬けを
ふんだんに使用した長作丼。
私は月替わりの定食をここに来るとよく頼みます。
今回は、柳カレイの天丼でした。

天丼は、さくさくで甘辛い天つゆが何ともお上品。
ご飯は大盛にもできます。
定食に付くお味噌汁の具の鮭のガラまで気品ある味わいです。

月替わりの定食には、ミニおこっぺソフトが付きます。
味は、ミルク、抹茶、ミルクと抹茶のミックス、あずきの
四種類。
コーンの部分がワッフル生地で美味しい！ソフトクリームも
滑らかな舌触りで、ミルクの味がリッチです。

加島屋というと、地元では高級なイメージですが、
ランチは1000円前後でリーズナブルです。
バリアフリー対応で、お年寄りの方の利用も安心です。

週末、飲み足らずに、遅い時間に行きました。

以前も接待で利用したことがあるのですが、店員さんは、
元気が良くて、接客も良いので、いつ行っても
気持ちの良いサービスが受けられます。

頼んだメニューを紹介します！

●soiのモヒート
モヒートのある居酒屋って、大好きです。
さらに、レシピに忠実に、ミントをあしらってあるところが
素晴らしい。他のドリンクも、個性的で好きだなぁ。

●豚のジェームス
名前は、由来を聞いたけど、酔っ払っていたので忘れました。
店員さん、一生懸命説明してくれたのにごめんよ。
時間をかけてじっくり煮込んだ豚バラ肉が柔らかくて口の中で
とろけます。西区の某ラーメン屋のチャーシューに似てるわね。

●牛モツ焼き
ネギシオで頂きました。
さっぱりとくどくない感じなので、もつ嫌いな人も
克服した人が、スタッフの住む町内の人数ほど
いるとかいないとか。

●スカンピエビのトマトクリームパスタ
これ、絶品です。
オープン当初からの人気メニューだそうです。
エビ味噌が、濃厚でおいしい。
注文人気ナンバー3に入るのも納得です。

店員さんみんな元気あって、県外のお客さんを連れてきたら、
新潟に良い印象を持ってもらえそうです。

前々から気になっていたイタリアンレストラン、
サルバトーレさんに行って来ました。

ああ、健康診断の後に来れば良かった…。
どのピザもパスタも美味しいんですもの。

サルシッチャのイタリアンソーセージのピザと、
ベーコンとチーズのピザがおいしかったです。

また、デザートにはチョコレートフォンデュもあります。
チョコレートが甘くて、すぐ硬くならずに美味しい。
揚げドーナツとチョコレートの組み合わせが気に入りました。

ドリンクやサラダ類も充実しています。
ドリンクは、マンゴーやブドウをベースとした
数種類の野菜ジュースがあり、健康的。