ぴょん子さんが投稿した桐麺 本店(大阪/神崎川)の口コミ詳細

ぴょん子の勝負飯!

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移転桐麺 本店神崎川/ラーメン、つけ麺

3

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2017/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

冷やしまぜ麺”MAZEL@桐麺

定期的に摂取しないと禁断症状が出る桐麺さんへGOGOGO〜!!

クソ暑いからこそ激辛カレーに決まりやと、強い意志を持って
十三を飛び越えて三津屋の本店まで来たわけなんですが・・・
限定・・・しかも冷やしとかあるし(*´▽`*)

◆冷やしまぜ麺”MAZEL" 800円

たっぷり乗った角切りチャーシューにテンション上がるぅ〜♥
盛りだくさんのトッピングは、チャーシュー、青ネギ、白ネギ、
カイワレ、メンマ、鶏節に半味玉ちゃん♪

まずは「MAZEL」前の麺をちゅるっと。
うんうん抜群に旨〜〜〜い(`・ω・´)b

続いて、よぉ〜く混ぜ混ぜして・・・と。
アッサリ塩ダレに魚介が香る〜!!
鶏節も香る〜!!

濃い味ガツンの味玉ちゃんもタ・マ・ラ・ン(*´▽`*)

アカン、これ、めっちゃ好みのやつ!!
アッサリやから、タレまで飲み干して
大満足でご馳走様っ!!


2017/06/21 更新

2回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「魚介出汁塩」カミングスーン! @ 桐麺(神崎川)

年明け以来、首を長〜くして待ってる「塩ラーメン」
まだかなまだかな〜!?
学研のおばちゃんまだかな〜〜〜!?・・・と桐麺さんへ!

まぁ、そんな気はしたけど・・・塩はまだ「カミングスーン」やった(´;ω;`)

ほな今回は、ずっと食べてみたかったコレ!!

◆塩つけめん 850円

相変わらず麺が神ってます(*´▽`*)
思わずそのままちゅるっとな〜。
やっぱ抜群に旨いわ〜!!

スープは濃厚鶏出汁の黄色みがかった清湯。
薬味ネギもたっぷりの、キレッキレの塩!!
サラッと、アッサリと、めちゃ旨っ!!

スープには厚切りのチャーシューがザクザク入ってるや〜ん(*´▽`*)

美味しすぎて夢中で麺を啜っちゃったので・・・3本残して慌ててスープ割りw
最高やわぁ〜!!

麺量もたっぷり
超腹パンでご馳走様っ!!


------------------

これは別の日。

まだかなまだかな〜!?
学研のおばちゃんまだかな〜〜〜!?

今回もレギュラー入はしてへんかったけど・・・

 限定でキタ〜〜〜〜ッ(≧∇≦)b

もしかして私、めっちゃ持ってるぅ〜!?なんて、興奮しながら待つことしばし・・・

◆魚介出汁塩らーめん 780円

一口スープを口に含むと・・・魚介出汁キタ〜〜〜〜ッ!!

ズッギャーーーンと来る魚介出汁ながら上品で、めっちゃ好きやわ〜♡

鶏油と魚出汁がハ〜モニィ〜を奏でるスープをまとった麺は抜群に旨しっ!!

脂身少なめのチャーシュー。スープで温まると、ほろっとほどけるんですわ~(*´▽`*)
このチャーシューをアテに呑んだら延々と呑めそう!!

ストライクゾーンど真ん中でした。
ゴチでした〜!!!


魚介塩のレギュラー化
まだかなまだかな〜〜〜!?

  • カミングスーン(´;ω;`)

  • 塩つけめん

  • つけめんのチャーシュー

  • 魚介出汁塩らーめん(限定)

2017/02/20 更新

1回目

2016/05 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

TSW @ 桐麺(神崎川)

2014年12月OPENっつ〜と、もう2年半ですね。
開店以来えらい評判やったので、行きたいと思いつつ、やっと重い腰が上がりましたw

泣く子も黙る、福島の超有名店JETから独立されたお店でして、
うちからは直線で4キロと、割と近所なんだけど、チャリやとかったるいかなぁ〜
出来ればわざわざ車で行きたいなぁ〜みたいな微妙な距離やったんですが、
風薫る5月の、思わず深呼吸したくなるような好天に誘われて、チャリでGO〜!

最寄りの阪急・神崎川からも直線で1キロはあるんじゃないかという過酷な立地な上、
付近にはコインPもなし。まぁ目の前には駐車場完備のライフやスシローが…モゴモゴ…
土曜のお昼近く、近所のサンダル履きのお父さんやご家族連れで賑わってる店内は
カウンター5・テーブル4×2の13席。

開店直後に来たのは限定狙いなんですよね。
迷わず心斎橋あたりのつけ麺チックなネーミングの「TSW」を発注!

【数量限定】 TSW 780円

ちなみにTSWとは・・・「T(鶏麺の)S(スープで)W(割った)ラーメン」との事。
「ちょっさりな塩味」とも書いてありますが、「ちょっさり」って?
「ちょっと、さっぱり」??な〜んて悩んでないで、まずはスープからいただくと・・・

魚(うお)〜〜〜!!

めっちゃ魚介効いてるぅ〜〜〜!!!


しかも年寄りの胃弱な私にも丁度いい、マイルド鶏白湯!!!

お互いの良さを引き立て合う、めっちゃ好みのスープですわ〜
レンゲが止まら〜〜〜ん!!!

中細のつるっとした、コシと風味を感じる中細麺!!めちゃ旨し!!

巻きバラチャーシューは崩壊系かと思ったら、しっかりした食感の肉々しいタイプ。

肉食った感があって、一枚でも大満足!!
これ、チャーシュー増しにしたらエライ事になるわ〜w

メンマはごく普通かな。

てか海苔ってみんなどのタイミングで食べるの?やっぱROLLINするよね?

いやぁ〜、こんなご近所で、こんな好みにドンピシャの一杯に出逢えるとは。。。
だるいとか言わんで早よ来るべしやった。
そんな感じで大満足、ご馳走様でした〜!!

次回は隣の兄ちゃんが食べててめちゃ美味しそうやった、カレーつけ麺、5辛やな。
JETさんのカレーラーメンの5辛はガッツリ辛かったんで、期待出来るかも〜((o(´∀`)o))

2016/05/05 更新

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