2回
2022/11 訪問
魚介が好きな人にはたまらない
【prospero】さんに
お邪魔しました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
東海グルメを中心に紹介
@punipuni565656 です☺️
新栄駅近くに海鮮好きにはたまらないイタリアンがあると聞いて来訪♀️
✅オーダーしたもの
・プロスペロスペシャルディナーコース
まずは珍しい白いハムや黒いちじくを頂きながら最初の乾杯
カルパッチョ
彩も綺麗ですし
ホタテとパッションフルーツの組み合わせが新鮮で美味しかった✨
渡り蟹は丁寧に身がほぐされていてレモンを絞っていただきます
最初に来たパンは
リコッタチーズとトマトのパン
玉ねぎのパン
これは美味しい
いつもパンでお腹が膨れがちなのでありがたいサイズ♪
鮑のカツ
これもめちゃくちゃ美味しい
薄い生地でカリッと揚げられているカツに濃厚なソースを絡めて
とろさわら アマトリチャーナ
フォカッチャ
スープと一緒に、ほっとする、、
伊勢海老のパスタ
これすごく美味しい
ぷりぷりの伊勢海老と味噌を殻から出してパスタと絡める
すぐお皿が空になった
牛挽肉のラビオリ
トリュフが散らしてある
ソースはポルチーニソースかな?
香りが高く美味しい!✨〜
宮崎牛のサーロイン
余計な油はしっかり落としてあり
表面はカリッと焼かれて
サーロイン苦手な私でもぺろり
来月にでもまた行きたい!
今度は白子のパスタ食べたいです
素材がとても生きていて
センス抜群でした!✨
自分の好みにマッチし過ぎて
来月にでも行きたいと思いました
ご馳走様でした♪
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prospero
愛知県名古屋市中区東桜2-18-24 サンマルコビル 2F
水・土
11:30~15:00(13:30L.O)
17:30~23:00(20:30L.O)
火~土
17:30~23:00(20:30L.O)
日・祝
11:30~15:00(13:30L.O)
17:30~22:00(19:30L.O)
新栄から徒歩3分
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2023/07/03 更新
2回目の訪問
相変わらず魚介が美味しいです。
サマートリュフのパスタは鼻から抜ける
トリュフの香りで幸せいっぱいになりました^^
しゃこのパスタは珍しかったです。
イカを色んな調理方法でいただきましたが
こちらも美味しかった〜!
ご馳走様でした