この口コミは、ぽちのかいぬしさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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熊襲亭天文館通、いづろ通、高見馬場/しゃぶしゃぶ、郷土料理、居酒屋
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夜の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
鹿児島美味の旅１ 鹿児島郷土料理の名店
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薩摩牛ステーキ
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キビナゴ刺身
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お試ししゃぶ
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カンパチ刺身
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2015/12/24 更新
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美味しいものを食べに九州へ行こう！
ということで、ぽちさんと鹿児島･宮崎4日間の旅へ。
「観光をしながらできる限り現地ならではの美味しいものを食べる」
をモットーに、初日･二日目滞在の鹿児島県では以下の行動。
(順位は2015.05.05時点での食べログ順位です)
【初日】
★昼食 県内15位：熊襲亭（薩摩牛､さつま揚げ､とんこつ､さつま汁 等）
おやつ 県内21位：明石屋菓子店天文館店（かるかん）
おやつ 県内11位：天文館むじゃき（しろくま）
夕食 県内 8位：黒豚料理あぢもり（黒豚しゃぶしゃぶ）
【二日目】
昼食 県内 2位：カイノヤ（県内で一番行きたかったお店）
おやつ 県内95位：道の駅桜島火の島めぐみ館（桜島小みかんソフト）
★夕食 県内15位：熊襲亭再訪（キビナゴ､カンパチ､豚しゃぶ 等）
夜食 県内12位：豚とろ天文館本店（鹿児島ラーメン）
熊襲亭さんは、天文館通駅から徒歩3分ほど。
｢正調さつま料理｣なるものが食べられるお店として最初のお店にチョイス。
注文したのは以下。
・熊コース 1500円×2
(先付､キビナゴ刺身､さつま揚げ､とんこつ､さつま汁､ご飯､水ようかん)
・薩摩牛ステーキ 2800円
先付は、ほうれん草御浸しと切干大根。
切干大根は桜島大根を使用しているとのこと。おいしい。
キビナゴ刺身は、ものすごく綺麗なビジュアル。
酢味噌で頂く。しっかり味でこれまたおいしい。
さつま揚げは揚げたての提供。
東京のものと本場のもので一番違いがあるのではないかと期待していたが、
期待にたがわぬおいしさ。甘さは控えめでプリプリ食感。
とんこつは、骨付きバラ肉の醤油煮込み。
角煮との違いが良く分からずグーグル先生に聞いてみたが、
人によって言っていることがばらばらで良く分からなかった。
とんこつは焼酎と黒糖を使う、でいいのかな？
こちらのお店には別に角煮もあるから聞いてみればよかった。。
さつま汁は鶏肉の入った味噌汁とのこと。
ご飯と漬物と一緒に頂く。うん、これもおいしい。
追加注文で薩摩牛ステーキ100g。
｢品評会の歴代受賞者から選抜された生産者が育てたA4等級以上の鹿児島黒毛和牛｣
のみが薩摩牛として認められるとのこと。
柔らかくて、最高級の牛肉特有の脂の旨みがある、紛れもない逸品。
以上が初日昼食。
店構えや店員の方々の対応も一流店のそれであり、大満足。
すべておいしくて大満足だったので、
ぽちさんが｢カンパチが食べたい｣と言って聞かなくなった二日目夜に再訪。
以下を注文。（値段多少違っているかも）
・カンパチ刺身 700円
・カツオたたき 700円
・キビナゴ刺身 600円
・黒さつま鶏の唐揚げ 800円
・お試ししゃぶ 1500円
・ごはんセット 500円
・ウーロン茶 300円×2
カンパチ、かつおは新鮮でぽちさんも大満足。
黒豚しゃぶしゃぶはポン酢スタイル。
出汁＋生卵スタイルのあぢもりさんとは違う味わいで
こちらもおいしかった。黒豚おいしいなぁ。
夕食の鹿児島ラーメンの前の立ち寄りとしては食べ過ぎ…笑
二日連続の訪問ということで、お会計時にボンタンアメを貰えました。
こんな気遣いもうれしいし、流石ですね。
もっともっと評価されてもいい名店だと思います。ご馳走様でした！