M・N・ドラッカーさんの作成したまとめ記事一覧

記憶と記録による食べものガイド。

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関東、関西、九州と転勤生活を過ごす中。それぞれの地域の鰻の味わいを楽しんできました。関東風のとろける味わいの蒲焼、強火でふっくらと香ばしく焼きあげられた関西風の蒲焼。何れも魅力的。つまり結論は鰻はおいしい!ということ。そんなお店の数々をまとめてみました。

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2018/08/03 更新

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