お茶山さんが投稿した来来亭山口湯田店（山口/湯田温泉）の口コミ詳細 [食べログ]

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来来亭山口湯田店湯田温泉/ラーメン、食堂、弁当

1回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2007/02 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

来来亭山口湯田店

　水曜日の午後３時、一番腹を減らしてはいけない時に、腹を減らしてしまいました。昼食食い損ねたあ。どうするよ、大抵の定食屋は準備中だ。
　ああそんな時、パッと目に飛び込む黄色い看板・・・って博多金龍も黄色だけど、今日は来来亭に行ってみました。
　宇部西岐波店にはたまにしか行けなかったのですが、随分身近になりましたねえ。
　入り口椅子横の掲示「お待たせした以上に、価値のあるラーメンを提供します。」とかカウンター前の掲示「ラーメンの背脂抜くことは出来ても、真心・情熱は抜けません。」みたいな減らず口は相変わらずです。あと、「アイスクリームの天ぷら」等のメニューも宇部と同じで、ちょっとうれしい。食わないんだけど。
　先客は、可愛い女の子を連れた学生風に、アキバ系男子数人。
　スープは、あっさり鶏ガラだが、濃厚度含め、あれ多めでこれは普通、とか結構細かく聞いてくれるし、意見お聞かせくださいの紙を置いてあるのが素晴らしい。
　「ぬるくて少ないスープに何か文句あるぅ？」ってふんぞり返ってる時代じゃないんだよ、○戸金のお母さん。
　喫煙ご配慮下さい・・・も有り難い。そうそう、遠慮しなくていいが、大人としての配慮は必要なんです。
　ワタミ社長みたいな爽やかさはなさそうだけど、同じく熱いんだろうな、豆田社長って。まだお若いし。男が男に惚れる～みたいな人なんだろうな。会計の時に、他の店舗についての張り紙をチラ見した。山口県内だけですでに６、７店舗が存在するみたい。
　トイレにまで説教くさいメッセージが貼ってあって参ったけど、客に、というより、従業員一人一人に経営者のビジョンを伝えて認識させる為かもね。ラーメン屋のおっさんっていうより、なんか宗教家みたいだ。
　「おおきに」という声に送られて、店を出る。
　ティッシュを取り出し鼻をかむ・・・そうして私は、普段通り、泥臭く地道なお仕事に戻っていくのだった。

2007/02/08 更新

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