nov.sasさんが投稿した谷川米穀店（香川/まんのう町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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谷川米穀店まんのう町その他/うどん

2回

昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/08 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス-
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

非日常的な雰囲気、これもまた旨さのひとつ

12時半頃到着。
10年振り、3度目の『谷川米穀店』さんです。
先客は5組ほど。
月曜日とはいえ、ピーク時のことを思うと、天国のような待ち時間。

基本13時半(売り切れ次第終了)までの営業ですが、この日は我々のあと4組目あたりから「売り切れ終了」の看板が掲示されました。
並んでいる間にも、この看板を見て寂しそうにお店を後にされる方が数組。

15分ほど待って、いよいよ入店です。

カウンターで「大」か「小」、「温」か「冷」、「卵」の有無を告げます。

1杯目は"うどん小(温・卵) "。
活き活きとしたうどんに、ネギの鮮やかさと生卵のコントラストが何とも美しい。
濃口醤油を少し垂らして、卵と絡めていざ!!
超シンプルな釜玉、たまらない味わい。

さて空いた丼を持って、カウンターへ。
2杯目は"うどん小(冷)"。
今度は、青唐辛子の佃煮風を少し入れて。
これまた合う合う!!
この艶やかでシコシコの麺の旨さは感動もの!!

続いて3杯目。
"うどん小(温)"。
あげたてで熱々です。
薬味は味の素。
これ、意外と好きなんです。
途中から、薄口醤油でフィニッシュ。

"そば"があれば、4杯目お代わりしたかったのですが、どうも今は提供されていないようです。
でもでも、大満足。

この非日常的な雰囲気でいただく絶品うどん。
唯一無二ですね。

ちなみに現在は、スタッフ不足のため定休日の日曜日以外、土曜日・祝日もお休みとのこと。
また家族経営のため、平日もお休みになることも。
訪問の前に、要ブログチェックです。

1杯目うどん小(温・卵) 200円

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2杯目うどん小(冷) 150円

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ピーク時はこの橋の上にも行列が

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3杯目うどん小(温) 150円

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月曜日12時半先客5組ほど

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醤油をかけて

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釜玉で

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青唐辛子の佃煮風が合う

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卓上の調味料たち

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店内は自身のうどん以外撮影禁止

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この潔さ

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当面土日祝お休み

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うどんの撮影はOK

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2022/08/14 更新

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1回目

2012/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2017/05/06 更新

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