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美味しいお酒とつまみが食べたい!!といリクエスト。グルメな知り合いに連れてってもらった素敵なお店♪
酒場晩酌Tezuka
渋谷駅のマークシティ横の坂を上ったところ、左側。駅からアクセスもよく、とーってもわかりやすい場所です。
昨年の11月にオープンしたばかりでとーてもきれい。
こじんまりとした店内は、カンター席と、大きな1枚板のテーブルがお店の真ん中に1つ。
お料理しているのをカウンター越しに見ることができる、この距離感もいい感じ♪
こちらのお店、人気の秘密は。なんといっても、こだわりぬた自慢のおつまみ。
お酒好きにはたまらない!「こんなの食べたかった!!」を叶えてくれるんです。
手書きメニューの中身は、どれも魅力的。全部頼みたくなっちゃう♪
コースもあるようですが、今回はお店の方のオススメを中心にいろいろ食べたかったのでアラカルトでオーダー。
■くらかけ豆のおひたし
ついつい手が出てしまう1品。
■魚介のエスプレッソ
うまみがギューッと濃縮された美味しいスープ。
体にじんわり沁みるっっ。
美味しいお酒を飲む前にこちらをいただくのがおすすめ。
二日酔い防止にも効果を発揮してくれるそうです!!
■旨しトマト
一見普通のトマトですが、ガリ酢のジュレがかかっています。
その名のとおり、ひと口食べたら「うましっ!!」と言わずにはいられません!!
■ホタルイカ 酢味噌で
富山県産のプリップリのホタルイカ。
定番の酢味噌ははずれのないお味。
お酒好きにはたまりません!!
■おっぱいのたたき 梅おろし和え
鶏のむね肉をこちらのお店では、おっぱいと呼んでいるそうです。
な、なるほど。確かに、ですかね。
男子はとにくに、わけもなく頼みたくなるネーミング!?
梅のさっぱりとしたお味がGOOD、あと引きます。
料理と料理、お酒とお酒の合い間にちびちび手が伸びちゃいました。
■お刺身4種盛り肉と魚
・白レバーたたき いちじく醤油
・おっぱいの磯辺焼き 醤油麹
・まぐろのお刺身 わさび醤油
・徳島産 天然真鯛 わさび醤油
珍しい、お肉とお魚の盛り合わせ。
どれも、大好物でテンション上がってしまいます♪
白レバーは臭みがまったくなく、とーっても美味しい!!
いちじく醬油を少しそえていただくとなんとも、まぁ上品なうまさ。
もちろん、定番のごま油塩も間違いなく美味しかったけど。
おっぱいの磯辺焼きは塊だけと、しっとりしていた柔らか。
■メイヤーレモンサワー
レモンサワーだけでも何種類もラインナップがあるほど。
どれにしようか迷ってしまいましたが、こちらをチョイス。
国産のメイヤーレモンはとーっても珍しいんだとか。
レモンとオレンジをかけあわせたようなレモンということで色もオレンジ。
味はオレンジのような甘みと、レモンのさわやかさがいい感じにまじりあって。
とーっての飲みやすい!お酒がちょっと苦手な人にもおすすめできます。
■和ブリスケとトマトパクチ
これ、私は大好き。
ブリスケの赤身と脂身の程よいバランス、噛めば噛むほどお肉のうまみが楽しめちゃう。
お肉の美味しさ、トマトの酸味、パクチーのアクセントとソースのエスニックがよく合う!!
和食だけじゃなく、こーゆージャンルも出てくるからスゴイ!!
■トンガリ炒め
何、なに?トンガリ??って思ってスタッフさんに尋ねたところ・・・
トン(豚)とガリ(ショウガ)で、要はしょうが焼きです!って。
なるほど~。ガリを使った生姜焼き、うまみがすごい。
そして、添えられている神マヨネーズといわれる富士酢マヨネーズとやらを添えると♪
魅惑のまろやかさが加わわりさらにパワーアップ!!
一度は食べる価値ある1品です。
■和牛と豚バラと生鶏の焼肉鍋
贅沢なお肉たっぷりのこちらの鍋は真ん中が鉄板になっていて、周りの溝にはお出汁が!!
焼肉としゃぶしゃぶ、どちらも楽しめちゃうような鍋。
タレは、お好みで生唐辛子うまだれかガリポン酢で。
私は、豚バラはガリポン酢で♪鶏と和牛はエスニックな生唐辛子うまだれがお気に入り。
お野菜と一緒にどんどん食べられちゃう!!
■ガリ塩トマトサワー
なんか、いろんなメニューにいい感じにガリが登場していて。
すっかり気に入って、ドリンクにもガリをチョイス。
これまたさわやかでうまうま。
■パクチー麻婆麺
焼肉鍋の〆にうどんをいただいたんだけど、絶対食べたほうがいいとおすすめされて・・・
断らなくってよかった~。
これ、一押し!!
山椒がきいていてとーっても辛いんだけどあと引くおいしさ。
■ヘーゼルナッツアイス
辛くて熱くなった口の中を最後は一気にクールダウン。
このヘーゼルナッツアイス、美味しすぎます。
ヘーゼルナッツの香りと上品な甘さとのバランスが絶妙。
お酒のんだあとでも、美味しくいただける上品なデザートです。
いやいや、久しぶりにいろいろいただきました。
まだまだ、魅力的なメニューが盛りだくさんで。
これは、絶対また行かなきゃ!という感じです。
普通の居酒屋とはひと味もふた味もちがう、工夫を凝らしたおつまみ。
こだわりぬいた食材の数々。
器も盛り付けもきれいで、本当に’食べる幸せ’を感じるお店です。
渋谷でお店選びに迷ったら・・・
ぜったいココ!!お勧めします。
かなりの人気店らしいので、予約は必須ですよ~。