nanomacoさんが投稿したながほり(大阪/玉造)の口コミ詳細

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ながほり玉造(大阪メトロ)、玉造(JR)、谷町六丁目/居酒屋、創作料理、日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

居酒屋「ながほり」

知る人ぞ知る、超人気店。
5月末までは長堀橋近くにあったのですがこの6月に玉造に移転されました。
大阪女学院の近くなんだけど、ちょいわかりにくい場所にあるのですぐにお店を見つけられず、
犬の散歩してるオバチャンに「すみませ~ん」と声をかけたら「ながほり?そこですよ」と即答。
てか、まだ何も聞いてないのに 笑
オープンしてまだ1ヶ月なのにご近所さんにも有名みたいですね~

建物は蔵を模した造り、入り口までの石畳には水が打ってあって、
坪庭のお手入れもゆきとどいています。
店内は白木の長いカウンターがドーーーーーーーーンと中央に。奥にテーブルが2卓。
料理人さん達はとっても威勢がよくてまるでお寿司屋さんのような雰囲気です。

お料理はおまかせで。

●トマトの冷製スープ
いきなりフレンチの雰囲気に仰天。緑色のはえんどう豆を潰して揚げたもの。
冷たいスープに温かいものが1つ、というのが面白い。
味付けはけっこう塩が濃いめ。スープなのにアテになる感じ。

こりゃ、お酒もグイグイいっちゃいたいね~というわけで

●東一 純米吟醸「Nero」
これが日本酒?ってぐらいスッキリと軽い味わいで飲みやすい。

●青菜のぬた和え
菜っ葉の種類失念。なんの実かわからないけどサクサクしてておいしかった。
松の実でもないし、ソバでもないし、、、なんだろう?

●シャコ パッションフルーツソースで
え!?パッションフルーツ!? 一瞬耳を疑いました。
底のツブツブ入りの黄色いソースがパッションフルーツなんですが
この酸味と甘みがけっこうイケる~!不思議~

●お造り盛り合わせ
アワビには肝が添えてあってウレシス♡
お造り全部めちゃウマ&肉厚。真ん中の甘エビなんて取り合いやったし。

●唐辛子の海老詰め
甲殻類のアメリケーノソースが添えられていて、これもフレンチっぽい。

●カニ味噌コロッケ
カニクリームじゃなくて、カニ味噌!わーい♪カニ味噌大好き♪ 
カニ味噌とろ~り激ウマー!!!(*♥д♥*)

●つくね
外側はしっかりバリっと焼かれているけど、中はホロホロ。

●野菜のあんかけ
甘酸っぱいあんかけがアツアツ。山椒が効いてます。
野菜それぞれの旨みが濃くてすごく美味しい。
もちろんそれぞれの火の通り方もバッツシ。

お野菜の料理が美味しいとは聞いてたけど、これをメインにもってくる大将さすが。

この後、シメに食べた焼きおにぎりもめちゃんこ美味しかった。
お茶漬けにして食べたかったなあ。
今度行ったらリクエストしてみようかな。

しかしこれだけ高いレベルのお料理なのになんで「居酒屋」なのか不思議。
でもそのおかげ(?)でお値段もリーズナボー。
写真載せた以外にもいくつか食べて、ビールも飲んで2人で21000円也。

ここは、季節が変わるごとに行ってみたいお店です!

  • ながほり

  • トマトの冷製スープ

  • 東一 純米吟醸「Nero」

  • 青菜のぬた和え

  • シャコ、パッションフルーツソースで

  • お造り盛り合わせ

  • お造り盛り合わせ

  • 唐辛子の海老詰め

  • カニ味噌コロッケ

  • カニ味噌コロッケ

  • つくね

  • 野菜のあんかけ

2008/07/09 更新

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