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なごやっ子のレストランガイド
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なごやっ子 (男性)
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1回
昼の点数:4.5
2009/07 訪問
今のところ神
ここは人気店です。ですので、開店10分前に並んでいけば、開店後同時に中には入れるでしょう。店の人が1人分ずつ丁寧に焼きますので時間がかかります。ですから開店前に並ぶのが一番いいと思います。さて、天神ホルモンという名前だから、ホルモン大盛りをいつも頼みます。ごはんと味噌汁とに加え、ホルモンともやしを料理人が丁寧に鉄板で焼いてくれます。で、このホルモンなのですが、3種のタレでつけて食べますが、私はこのタレのうち、一番左のポンズダレが最高にはまりました。このタレのまろやかさと、じゅうと肉汁出るホルモンのシンフォニーがまさに最高の味だといえると思います。目の前で焼いてくれますが、この焼き方を見ても只者ではないです。ホルモンも焼いている途中に丁寧に切れ身を入れて熱をしっかり通すようにしたり、秘蔵の調味料かけたり・・・見ていてあきませんよ。今のところ、ホルモン焼きにおいて、ここよりおいしい店と出会ったことがないので、私の評価は神!
2009/08/28 更新
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知人・友人と
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ここは人気店です。
ですので、開店10分前に並んでいけば、開店後同時に中には入れるでしょう。
店の人が1人分ずつ丁寧に焼きますので時間がかかります。
ですから開店前に並ぶのが一番いいと思います。
さて、天神ホルモンという名前だから、ホルモン大盛りをいつも頼みます。
ごはんと味噌汁とに加え、ホルモンともやしを料理人が丁寧に鉄板で焼いてくれます。
で、このホルモンなのですが、3種のタレでつけて食べますが、
私はこのタレのうち、一番左のポンズダレが最高にはまりました。
このタレのまろやかさと、じゅうと肉汁出るホルモンのシンフォニーがまさに最高の味だといえると思います。
目の前で焼いてくれますが、この焼き方を見ても只者ではないです。
ホルモンも焼いている途中に丁寧に切れ身を入れて熱をしっかり通すようにしたり、秘蔵の調味料かけたり・・・見ていてあきませんよ。
今のところ、ホルモン焼きにおいて、ここよりおいしい店と出会ったことがないので、
私の評価は神!