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macro (チャーシュー&メンマ厚) 800円
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原点 (チャーシュー薄+煮玉子&メンマ厚)800円
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暖簾を出して開店ヽ(￣▽￣)ノ
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ウ～パ～ル～パ～( ・∇・)
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2016年3月メニュー
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2016年3月メニュー
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2016年3月メニュー
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厨房
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卓上薬味なし
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ミスチルグッズな店内
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店内
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ごちそう様♪
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手洗い
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奥にウォシュレット完備
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帰り際、スゲ～！！(゜ロ゜ノ)ノ
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2016年3月18日(金)
このシリーズはもうムリだなと半分諦めていましたが、本日、つ･い･に･チャンス到来☆
いつかはと、ずっと狙っていたコチラに♪
言わずと知れた、大阪を代表する超人気☆大行列店( ☆∀☆)
キタ～
実はいつかの金曜日の午前中、一度チャンスあり並んだ日があったんです。
たぶん、前から15～20番目あたり･･後にも数人(@_@)
『今日、絶対喰う！！！』ヽ(￣▽￣)ノﾋ～ﾊ～♪
その意気込みは無残にも、現地の同業者からの1本の電話により、あえなく撃沈 ((((ヽ(;^^)/
せっかく並んだのに、列から抜けるハメに･･(涙)
そんな苦～い経験もあり、今日は相方を連れての2人態勢ww
これを逃したら、次はいつになるやらわからないので、シュアして2種類味わう作戦(*´∀`)♪イヒ☆
てか、よほどド･ストライクでなければ再訪はない・･工場からクルマで1時間弱、さらに並んで1時間？とか実際ムリだし(((^_^;)
なので、今回か･な･り、気合い入ってます！
その割りには、ちょっと遅めの10時50分頃に到着(汗)
店前の待ちは・・オォ～(*゜Q゜*)奇跡的に6人ほど･･かなり少ないヽ(￣▽￣)ノヤリ～♪
開店と同時に店内カウンター席に♪
質素な外観とは裏腹、ミスチルが流れるキレイな店内。
カウンター席とテーブル席、2階にもカウンター席が何席かありました。
テキパキとした男性スタッフ5人での切り盛り。
メニューを拝見･･『macro』チャーシュー&メンマ(厚)
『原点』チャーシュー(薄+煮玉子)&メンマ(厚)を注文。
愛嬌あるウ～パ～ル～パ～とにらめっこしてたらw来ました！
まずはmacro から頂きます。
綺麗な黄金色のスープを一口･･あ～～旨し！！
優し～い味わいながらコクと旨味がバランス良く、脳を刺激してくる･･スープ一口で納得・・こりゃ並ぶわww
麺は○断面の中太ストレート、非常にプリップリ･･コレは全くの予想外、あの～めちゃめちゃ麺、旨いんすけど(///∇///)ビックリ。
分厚いチャーシュー、コレはあかん･･反則(苦笑)
ラーメン屋のチャーシューの域を越えてます(^-^;)
ガブリと噛めば、ジュワ～と肉汁が出て口の中に広がる広がる・・あ～幸せ(^q^)まいう～☆
極太メンマ･･コリシャク食感よく旨い！
ゴクゴク飲めるスープ･･旨いな～何だろう？！それしか言葉が出ない。
原点のほうも頂きます。
麺は共通するモノ、煮玉子の半熟加減も完璧☆
スープは若干、濃口よりで全く角のない甘味あるまろやかなモノ･･コレも旨い。
似て非なる、甲乙つけがたい2杯･･好みとしては『macro 』
どちらも塩分少なめ、まろやかな味わいで甘味を感じる･･私的には卓上に粗びき胡椒だけ欲しかったかな。
旨さに引き込まれて夢中で完食しましたが、後の『余韻』は若干少なめに感じました。
完成度の高いラーメン、気持ち良い接客･･食べれて良かった！
ハードル高いけど･･いつかまた来たいな(*^▽^)/
ごちそう様♪
独自目線☆車椅子Χ、店内奥にウォシュレット完備です。