『モスバーガー、苦戦？』モテモテくんさんの日記

モスバーガーの不振ぶりがかなり深刻らしい、
みたいな記事を何度か見た。

http://gendai.ismedia.jp/articles/-/54076

確かに、自分もマックはたまに行くが、
モスバーガーには全くいかないな・・・

自分の場合のなんで行かなくなったか、は

1）待たされる
2）高い
3）１)、２)、の割にあまり美味しくない

ということで久しぶりに行って様子見してきた。
おせっかいが過ぎる(笑)

ちなみに「待ち」についてはネットで予約が
出来るようになっていたので利用させて頂き、
行ってすぐに受け取れた。

受け取る際に「電話代」ということで
10円が入った小袋がもらえた。
サービスいいじゃん。


■モス野菜バーガー（360円）

野菜多めにオーロラソースの組み合わせ。
モスのバーガー類はソースが多めなのが特徴
だが、贅沢感の反面、食べづらさもある。

気になったのはパティの肉感の薄さ、かな。

以前も思ったんだけど、モスバーガーのパティ
はいかにもチープで、肉の味がしない。
野菜バーガーでパティさえよければ、肉と野菜
の味の対比がはっきりして全く美味しさが
異なるんじゃないか、と思う。


■スパイシーチリドッグ（380円）

ソーセージの質が落ちていることもなく、
以前と変わらない。辛くて美味しい。

■こだわり野菜のサラダL
　和風ドレッシング＜減塩タイプ＞（300円）

サラダとしては割と美味しい方だと思う。
ドレッシングが意外に平凡で勿体ない。
でも、コンビニで買ってしまうかもなあ・・・。


■なんで不振なのか・・・？

自分が食べた範囲では、以前とあんまり変わって
いない気がした。モスが怠慢で、劣化したという
感じには思えない。むしろ堅実だと思うのだが…。
変わったのは消費者側の意識なのかもしれない。

堅実な部分は残しつつ、メニューのテコ入れも
必要かと思う。「あれ美味しいよね」みたいな
突き抜けた商品がないとマンネリ化してしまい、
自分みたいな頻度の低い客のドロップインの機会
が更に減ってしまうんじゃないかなあ。

吉野家やすき家、松屋はもちろんのこと、
マックだってあまり変わり映えのしない材料の
組み合わせを変えただけの商品で
「こっちに来て～！」と懸命だ。

ただ、連中と同じことをして堅実なスタイルを
変えてしまうのもちょっと気が引ける。
下手に動いて持ち味まで殺してしまうのは
得策ではないよなあ。

あれが良い、これが良い、というのは波が
あるので、堅実さを崩さないようにしておけば
モスに流れが行く時期もまた来るんじゃないか？