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罪悪感のない満足ランチ
2024/05訪問
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武蔵小杉で一番の穴場カフェ
2023/11訪問
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完全予約制ランチ
2023/07訪問
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【ハッピーどぶろく辛口とエスプレッソとソーダと私】 どぶろくとエスプレッソとソーダと私。 karmanncoffeeコーヒーが好きで今まで何度か取り上げてきているが、まさかこんな形で一番好きなクラフトサケのハッピー太郎とMIXされたものが飲める日が来るなんて思いもしなかった。 糀の甘酒感たっぷりで、濃いぐらいの味わいでありながら、リンゴの様な爽やかさと微発泡感、クエン酸の綺麗な酸でキレる！ 原料米は「湖北はみだし米」 簡単に言うと銀シャリにできない、小粒だったりちょっと黒くなってたりするお米。 普段、表舞台に出る事のないお米もハッピー太郎醸造所で発酵することでこんなにも美味しいお酒になる。 ハッピー太郎より一言、世の「はみ出し者達」へ、乾杯！！ このようにクラフトサケキュレーターの浜田屋酒店がオンラインショップで紹介しているように、ハッピー太郎のクラフトサケのバランスは素晴らしい。 そこに、自家焙煎珈琲したニカラグアのエスプレッソをソーダと混ぜた。 飲むまで想像できなかった。 甘さと珈琲がくるのか。 それとも珈琲が勝っちゃうのか。 実際に飲んですべての価値観が破壊された。 スーパードライ。 日本酒における辛口だったり、ドライという表現はスッキリしていたり、飲みやすいなんて表現をするが、この飲み物はちゃんとドライなのだ。 HAPPY太郎特有のキレだったり、その向こう側にある奥ゆかしいフルーティーさも感じ取れる。 そして、珈琲をフルーツに表現するkarmannCoffeeの焙煎したエスプレッソのフルーティーさよな。 どぶろく どぶろく+ソーダ エスプレッソ この３つで実験させてくださったので、 それぞれやってみたが、相性が半端ない。 思わずこの感動をこちらのお店でイベントさせてほしいと伝えたところ、二つ返事で了解頂けた。 ごくごく飲めてしまう危険なドリンクの爆誕です。 ２枚目は、俺が好きなエスプレッソトニック。 初めて伺った際に、これ飲んで昇天した。 それでは皆様 酔い夜を♪ #karmanncoffee #カルマンコーヒー #三軒茶屋 #駒澤大学 #駒澤大学カフェ #世田谷 #世田谷カフェ #コーヒー #coffee #カフェ #cafe #ハッピー太郎 #ハッピー太郎醸造所 #浜田屋酒店 #愛酒クリームサロン #愛酒クリーム騎士団 For more => @moririn130 ============================ Photo by moririn130 ============================ ➱ Tag us to be featured: #愛酒クリーム ============================ Location:日本 / Japan Date:2023.4 Camera:SONY α7rⅡ lens：SONY SEL55f18z Software:Lightroom Filter:ブラックミストNo.5 #ファインダー越しの私の世界 #人生に笑いと酒を #sonya7rii #α7r2 #sel55f18z #日本酒好きな人と繋がりたい #乾杯 #sake #ブラックミストno5
2023/04訪問
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モーニングとても美味しい
2021/10訪問
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コロナ禍お世話になりました
2022/07訪問
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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
松陰神社前、世田谷、若林/パン、カフェ、スイーツ
夏になると日本酒スイーツ
2022/08訪問
1回
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