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1回
罪悪感のない満足ランチ
2024/05訪問
1回
和風感じる中にも存在するスリランカ
2023/12訪問
1回
【ハッピーどぶろく辛口とエスプレッソとソーダと私】 どぶろくとエスプレッソとソーダと私。 karmanncoffeeコーヒーが好きで今まで何度か取り上げてきているが、まさかこんな形で一番好きなクラフトサケのハッピー太郎とMIXされたものが飲める日が来るなんて思いもしなかった。 糀の甘酒感たっぷりで、濃いぐらいの味わいでありながら、リンゴの様な爽やかさと微発泡感、クエン酸の綺麗な酸でキレる! 原料米は「湖北はみだし米」 簡単に言うと銀シャリにできない、小粒だったりちょっと黒くなってたりするお米。 普段、表舞台に出る事のないお米もハッピー太郎醸造所で発酵することでこんなにも美味しいお酒になる。 ハッピー太郎より一言、世の「はみ出し者達」へ、乾杯!! このようにクラフトサケキュレーターの浜田屋酒店がオンラインショップで紹介しているように、ハッピー太郎のクラフトサケのバランスは素晴らしい。 そこに、自家焙煎珈琲したニカラグアのエスプレッソをソーダと混ぜた。 飲むまで想像できなかった。 甘さと珈琲がくるのか。 それとも珈琲が勝っちゃうのか。 実際に飲んですべての価値観が破壊された。 スーパードライ。 日本酒における辛口だったり、ドライという表現はスッキリしていたり、飲みやすいなんて表現をするが、この飲み物はちゃんとドライなのだ。 HAPPY太郎特有のキレだったり、その向こう側にある奥ゆかしいフルーティーさも感じ取れる。 そして、珈琲をフルーツに表現するkarmannCoffeeの焙煎したエスプレッソのフルーティーさよな。 どぶろく どぶろく+ソーダ エスプレッソ この3つで実験させてくださったので、 それぞれやってみたが、相性が半端ない。 思わずこの感動をこちらのお店でイベントさせてほしいと伝えたところ、二つ返事で了解頂けた。 ごくごく飲めてしまう危険なドリンクの爆誕です。 2枚目は、俺が好きなエスプレッソトニック。 初めて伺った際に、これ飲んで昇天した。 それでは皆様 酔い夜を♪ #karmanncoffee #カルマンコーヒー #三軒茶屋 #駒澤大学 #駒澤大学カフェ #世田谷 #世田谷カフェ #コーヒー #coffee #カフェ #cafe #ハッピー太郎 #ハッピー太郎醸造所 #浜田屋酒店 #愛酒クリームサロン #愛酒クリーム騎士団 For more => @moririn130 ============================ Photo by moririn130 ============================ ➱ Tag us to be featured: #愛酒クリーム ============================ Location:日本 / Japan Date:2023.4 Camera:SONY α7rⅡ lens:SONY SEL55f18z Software:Lightroom Filter:ブラックミストNo.5 #ファインダー越しの私の世界 #人生に笑いと酒を #sonya7rii #α7r2 #sel55f18z #日本酒好きな人と繋がりたい #乾杯 #sake #ブラックミストno5
2023/04訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/ケーキ、洋菓子
1回
さすがです
2022/07訪問
1回
住宅街にある本格十勝豚丼。
2024/06訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
飯田橋、神楽坂、牛込神楽坂/ケーキ、チョコレート、洋菓子
1回
日本酒メインの専門店ではなく、身体にいいものを提供してくれる日本酒専門店。
2022/09訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
今現在これ以上美味しいラーメンはない。
2021/10訪問
1回
【だし麺屋ナミノアヤ】 鯖×麒麟山の「聖(せい)〜だし麺」 ¥980- #上野毛 #だし麺屋ナミノアヤ 東急大井町線「上野毛駅」より徒歩11分 東急田園都市線「用賀駅」より徒歩13分 東急田園都市線・東急大井町線「二子玉川駅」より徒歩18分 @nami_no_aya_ ~ナミノアヤ談~ 鯖×麒麟山の「聖(せい)〜だし麺」980円 麒麟山酒造の新酒からでた酒粕を白味噌ベースの合わせ味噌にブレンドし、 極上のだしに貝だしをプラスして旨みを追加。 柑橘の香りをつけた醤油だれに漬け込んだ真鯖を柚庵焼きにし、 だし麺とはもちろん、ご飯との相性も抜群です。 オーダーをいただいてから焼き始めるので少々お時間いただきますが、 体も心も温まる一杯を是非お召し上がりください。 まず、麒麟山じゃん? んで焼き鯖じゃん? 麺は平打ち。 サバはそのままで美味しいなんなら超美味しい。 んでココはだし麺を頼むと羽釜のご飯が無料。 さばをパイルダーオン。 うますぎだからな。 実は日本酒は好きですが、酒粕を使ったなんちゃらがあまり好きではありません。 このラーメンうますぎちゃん、。。。。 そもそも、サバを抜きにしたラーメンが鬼のように旨い。 でサバが来る。 たまらん。 美味しかった。 ごちそうさまでした✨✨ ラーララ。 さて、 ラーメンとはあなたにとってなんですか? どんぶり1杯にたくさんの想いと努力が詰まった食べ物で、世界の人々を魅了する世界で一番ゾクゾクする直径20cmの世界。 一.ラーメンの為に摂生する。 一.ラーメンに愛を込めて。 一.直径20cmに注がれたロマンや夢を語る。 一.ラーララ。 ラーメン食べたら #大日本ラーメン組合 よろしくお願い致します♪ #ラーメン #らーめん #noodles #上野毛ラーメン #food #foods #japanesefood #japanesefoods #yummy #醤油ラーメン #愛酒クリーム #上野毛ランチ #麺スタグラム #インスタグルメアワード2021 #instafood #instafoods #ramen #飯テロ #デブ活 #世田谷グルメ #環八 #デリスタグラマー #ごちそうさまでした #グルメ #東京グルメ
2021/12訪問
1回
視覚情報だけではない味わいも本物。