mawataさんのマイ★ベストレストラン 2011

■様子・雰囲気　
JR横浜駅西口から岡田屋モアーズ＆橋を越えて神奈川駅の方向に徒歩5分、
飲食店が並ぶ通りから路地に入ったところにひっそりと一方でお洒落に佇むイタリアンレストランです。
食べログ評価が高得点なだけあってかなりの人気店で、予約も必須なようです。

店内は白を基調としたお洒落で落ち着いた雰囲気です。
店員さん（みんなイケメンでした）が料理やワインなどを丁寧に説明してくれます。

■料理・味　
ランチメニューは3種類があり、一番豪華な以下のPranzoCをいただきました。
・突き出し
・前菜盛り合わせ
・ピッツァまたはパスタ（サラーメ、リガトーニ（二人でシェア））
・本日のお魚又はお肉（大山地鶏のグリル）
・ドルチェ、カフェ

ピザのチーズは+315円で水牛100％のモッツァレラチーズに変更できます。
もちろん変更しましたが、こちらのサラーメピザ（ナポリサラミ、パルミジャーノ、モッツァレラ）ですが、
チーズにはコクがあり、サラミの塩気に加え、油分と水分のバランスの良さ、生地のやわらかい食感が
なんとも言えない味わいとなっていました。追加でもう1枚食べたかったです。
特に美味しかったのはやはりチーズ。口の中で噛むと出るコクが生地と合わさり、さらに味を引き立ててました。

■注文したメニュー　
・PranzoC（3150円）
・水牛100％モッツァレラチーズ（+315円）
・ハウスワイン赤（630円）

■様子・雰囲気　
山手線恵比寿駅から徒歩5分、駅前の駒沢通りを代官山の方向に進み、
100メートル先の信号交差点を渡らずに右手に曲がった先にあるイタリアンレストランです。

お店はビル4Fでエレベータから降りるとすぐに店内で、店員さんが迎えてくれます。
座席はカウンター席が4つとテーブル席が4つほどでかなり小ぢんまりとしていますね。
お皿の上には襟元の形に折られたナプキンが用意されていました。食器などどれを見てもお洒落。

■料理・味　
ランチは決まったコースメニューになりまして、事前に苦手な食材を聞かれます。
内容は以下の通りで、パスタは2種類、メインの前にはグラニテのシャーベット、
最後は焼き菓子までもらえ、とても盛り沢山です。
品数が多いこともあって、食後の飲み物をいただいた時には2時間半くらい経っていたかも。

前菜のカルパッチョは二種類？のソースとオニオンが鰹を引き立てますね。
フォカッチャは焼き立てで熱々です。パスタはどちらも具材たっぷりでまた麺の太さ、食感も違い大満足。
エビの包み揚げは回りがサクサク、中はプリっとで添えのタルタルソースとの相性も良く美味しかったです。

グラニテはすっきりとしたグレープフルーツのシャーベットで口の中がとてもさっぱりします。
メインのお肉はサラダと合わせていただきます。デザートはどんぐり？のアイスにオレンジや
透明なゼリーが添えられていて、全体的にあっさりとした甘さでとても食べやすかったですね。
焼き菓子では、マカロンは初めて食べたのですが美味しいですね。

・鰹のカルパッチョ
・フォカッチャ
・茶豆のペペロンチーノ
・手長エビの包み揚げ
・カラスミとホタテ貝柱のタリオリーニ
・グレープフルーツのグラニテ
・松阪豚
・サラダ
・デザート
・焼き菓子と食後の飲み物

■注文したメニュー　
・ランチコース（5500円）
・カクテル、ワイン（各1200円）

■様子・雰囲気　
東急目黒線武蔵小山駅から徒歩8分、アーケード商店街から路地に入ったところにあるトンカツ屋さんで、
表の商店街通りと比べると、ひっそりと佇んでいる雰囲気でしょうか。
店内は小ぢんまりとしており、調理場を目の前にしたカウンター席が8つほどで
店主の豚肉を叩く姿などが拝見できますね。

■料理・味　
食べログレビューアの方の口コミや評判などを見て伺ったのですが、
もち豚どんかつ、その通りで本当に美味しかったです。
うまく表現できませんが、噛み応えはかなり柔らかくやさしい感じで
一噛み目でお肉の甘さが伝わってきます。
脂身もすっきりとしていてすごく食べやすかったです。
また定食にはお新香が付きますが、単品メニューの上新香と種類は同じでした。

■注文したメニュー　
・ロースカツ定食（1500円）
・ポテトサラダ（350円）
・上新香（300円）
・日本酒燗（450円）

■様子・雰囲気　
京都嵐山、渡月橋の上流・大堰川を挟んだ嵐山の正面に立地し、
阪急嵐山駅からだと徒歩15分程、渡月橋を渡って川の上流に向い川沿いを進み
途中にある茶屋を越え、石階段を登りさらに看板に従って竹林の中に入っていくとお屋敷が現れます。
部屋にもよると思いますが、座席の窓からは嵐山・大堰川の絶景が望め、とても風情があります。
紅葉の時期ですと大層すばらしいのでしょうね。

■料理・味　
ランチコースは五種、3800円～10000円まであるみたいですね。
4500円の豆腐懐石料理をいただきました。

まず先付けとして豆腐をお塩でいただきます。食前酒の梅酒も美味しい。
籠に入った八寸盛りは海老、烏賊、蛸から田楽、玉子焼き、そして胡麻豆腐など。色彩も鮮やかですね。
揚げ物は湯葉と小魚の軽めの天ぷらで、その他ちょっと珍しい鮑豆腐、湯豆腐、揚げ出し豆腐と豆腐尽くし。
最後に出るご飯は、ちりめん山椒・御新香に加えて、余った薬味・出し汁と合わせていただけます。
デザートは豆腐アイス。黒蜜がかかっていて、蜜の味が強かったかも。

■注文したメニュー　
・松籟コース（4500円）
・玉の光（純米吟醸）（900円）

■様子・雰囲気　
京都市営地下鉄丸田町駅から徒歩2分、駅前の丸田町通りを京都御苑の反対方向に進むと
左手にある小料理屋さんです。佇まい、暖簾、玄関などなど落ち着いた質素な和の雰囲気もとても良いです。
店内はまず靴を脱いであがるのですが、1Fは丸いテーブルの地面に座る席と、
奥には椅子に座るテーブル席がありました。2Fもあるみたいですね。

■料理・味　
「元祖お茶漬け」メニューは3種類あり、真ん中の「水菜」をいただきました。
内容は、出し巻き玉子、漬物盛り合わせ、季節一品物、赤出し、ご飯なのですが、
ご飯は一人一つのおひつに入ってきたり、お茶漬け用のお茶などもあって、
二人だったのですが、丸テーブルがお皿で埋め尽くされました。
メインの出し巻きは評判通りの美味しさ。お茶漬けのお茶はそれだけだと個人的にはちょっと薄かったかも。
さっぱりとした健康的な日本の食事をゆっくりと寛ぎながら味わえて良かったです。

■注文したメニュー　
・元祖お茶漬 水菜（1890円）

■様子・雰囲気　
横浜中華街の中華街大通りの善隣門近くにある萬珍樓本店です。
正面には韓国グッズ屋やよしもとおもしろ水族館があったりします。
明治25年創業という歴史があるだけあって建物・店内の造りは素晴らしいですね。

休日13時頃に予約なしで伺いましたが30～40分待ちとのこと。
エレベーターでバーカウンターやピアノがある2Fのフロアに案内されました。
帰る頃にはフロアには一組のお客さんしかいなく、時間をずらせば待たずにゆったりと食事ができそうです。
またサービス料として1割がかかります。

■料理・味　
コースの中では一番低価格な以下の鳳コースをいただきました。
飲み物で頼んだ香茶は飲み干すとお湯を入れてくれて何度も飲めます。
・鳳前菜
・豊作トマトスープ
・芝海老の香り炒め
・彩り点心
・大山鶏と南瓜の煮込み
・焼肉の白菜炒飯
・杏仁豆腐　山桃シロップ
・特製烏龍茶

■注文したメニュー　
・鳳コース（2500円）
・合歓香茶（440円）

■様子・雰囲気　
山手線神田駅と総武線新日本橋駅の間、日本橋室町四丁目にある老舗御蕎麦屋さんです。
年末の時期ということもあり、お昼時に行ったところ20名くらいの行列ができていて、45分くらい待ちました。
1Fはテーブル席と座敷、2Fには個室もあるようですが、お酒を呑んでいるお客さんもかなり居て
料理の提供はかなり早いのですが、回転率は悪そうですね。

■料理・味　
お蕎麦は冷水できっちりしめられていて、口に運ぶとキリッとしていて美味しいです。
天ざるは温かい付け汁に天麩羅が入って出てくるので、
冷たい汁で天麩羅とは別に蕎麦を食べたい場合は普通のざるを注文するのをお勧めします。
ただ周りの人はみんなそうでしたが、一枚では物足りないからか複数枚食べていましたね。

■注文したメニュー　
・天ざる（1550円）
・ざる（650円）
・焼き鳥タレ（750円）
・玉子焼き（650円）
・菊正宗熱燗（700円）

■様子・雰囲気　
栃木県奥日光、中禅寺湖の湖畔にある森林に囲まれたログハウス風な洋式ホテルです。
金谷ホテルは東照宮前にもありますが、その他ベーカリー店舗を日光の所々で目にしましたね。

東武日光駅とホテル間でシャトルバスが出ているので、民間バスだと片道1000円弱かかってしまうので
バス移動の場合は利用するとお得ですね。奥日光の大自然の中でゆったりと寛ぐことができました。
また今年の春に露天風呂「空ぶろ」がオープンしたようで、
中禅寺湖はさすがに見えませんでしたが良い雰囲気でした。

■料理・味　
料理はフレンチになりまして、ダイニングルームにて以下のディナーコースでした。
どれも食材の他ソースも美味しく、最後はパンに付けていただいちゃいました。
朝食はメインの卵料理を4種類程から、お肉を辛口ソーセージ・ベーコン・ハムから選べます。

また前日に予約をしておけば、翌日にホテル名物の焼き立ての百年カレーパイが食べられるとのことで
こちらもいただいてみました。「百年」とは、2003年に金谷ホテルの蔵から発見された大正時代のカレーレシピを
使っているとのことです。出来立てでパイも中のカレーも温かく、サクサクな生地に落ち着いた風味の
カレーが包まれていて美味しかったです。

・本日のオードブル
・本日のポタージュ
・白身魚と野菜のキャベツ包み うまみソース
・国産牛フィレ肉のステーキ ショロンソース
・シェフサラダ
・本日のデザート
・コーヒー又は紅茶

■注文したメニュー　
・露天風呂満喫プラン（夕朝食付）
・Bourgogne Pinot Noir 2008
・百年カレーパイ（945円）

■様子・雰囲気　
京都市営地下鉄東西線蹴上駅から徒歩5分ほどで、三条通り沿い、
ウェスティン都ホテルという大きなホテルの正面にある町屋の片泊まり宿屋さんです。
レトロな京町家の造り・家具・雰囲気は京情緒を存分に味わえます。

■料理・味　
こちらの町家で朝食をいただきました。
出汁巻き玉子を主菜、おひたしやお漬物を副菜、
汁物の豆腐のお味噌汁と主食の御飯（米種は失念しました）とした一汁三菜です。
どのおかずも、またおひつで出された御飯も美味しかったですね。

■様子・雰囲気　
東急大井町線九品仏駅から徒歩5分、線路と並行する駅北側の車道を尾山台の方向に進んでいくと
住宅街の中、マンション？の1Fにポツンとあるケーキ屋さんです。
イートインも可能で、4つ程のテーブル席がありました。お店の前は車が数台止められるスペースがあり、
車で買いに来てる人が結構いましたが、来店用の駐車場なのかは不明ですね。

■料理・味　
色・形が個性的なケーキが多く、ショーウィンドウを眺めると白・黄・赤・緑・オレンジ…と彩りが豊かで
また球状のものや三日月型、くねっとしたもの、四角い建物のようなものなどなど非常に面白いです。

表面がメレンゲ、中がカシスムースとなっている白い茶碗蒸しの陶器のようなラパンドテールをいただきました。
メレンゲはスプーンを入れようとするとかなりカチカチなのですが、口の中に入れるとサクサク→とろけていきます。
カシスムースも落ち着いた甘さで美味しかったですね。他のケーキも食べてみたかったです。

■注文したメニュー　
・ラパンドテール（450円）
・エスプレッソ