ますら王さんの行った（口コミ）お店一覧

ここまで評価高くても行列にはなっていないケーキ屋さん。高額だからかな。

平日16時ごろの訪問。 イートインを希望すると、先に空きを確認するとのこと。 その後、ケーキを選びます。 ◆ シャンティフレーズ　¥530 いちばんのオススメ、苺のショートケーキ イートインコーナーは、大きなテーブル1つで8席。 フロアスタッフが機能してないですね。 席はずっと空いてるのに、スタッフの案内がないから座れない。 仕組みを再検討した方が良さそう。 お冷やはレモン水。 本来、ショートケーキはあまり好きではないです。 恐らく「スポンジ」が美味しくないから。 でも、ここのは美味しい！！ スポンジが美味しい。 何が違うんだろう。 キメが細かくてホロホロする。 そして、生クリームが美味しい 甘すぎないのは当たり前として、舌触りも滑らかでとても美味しい。

麺、スープ、チャーシュー。3度のサプライズを味わえるつけ麺。

店の前を通りかかったのでなんとなく入る笑 食べログの口コミを見てガナッシュとエクレアを購入することに。 それにしても、店員の女性がみんな可愛い。 接客も好感度高い。 以下、それぞれの感想。 ◆エクレールショコラ　¥650 皮がそんなに自分の好みではなかったかな。 ◆ムースオショコラ　¥600 トップに薔薇のような形のチョコが3点。 上に生チョコレートの薄い層。 下にムースの層。 ムースの中には濃いクリーム。 ムースの滑らかさ、食感が凄い。 美味しい。 ただ、濃厚過ぎて一度では食べきれず笑 ◆ボンボン・ドゥ・ショコラ　¥350×4 ガナッシュが売りのお店とのことだったので、店員さんにお勧めしてもらって4つを購入。 ダークとミルク、2つずつリクエストしました。 ・バレンシア オレンジリキュールのダークガナッシュ。 オレンジの香りと滑らかな食感が印象的でとても美味しい。 ・シベルタ こちらもオレンジのダークガナッシュ。 アルコールなし ・ロシェ　レ アーモンドとヘーゼルナッツのミルクプラリネ。 サクッとした食感とナッツの香りが心地よい。 ミルクチョコ ・名称不明 サクサクのミルクガナッシュ？ ［参考］ ・ガナッシュ　 チョコレートと生クリームを合わせて作られる、口どけなめらかなチョコレート。外側にコーティングのかかっていないものを日本では生チョコと呼んでいる。 ・プラリネ 焙煎したナッツ類（アーモンドやヘーゼルナッツ）をキャラメリゼして、細かくペースト状にしたものとチョコレートと混ぜ合わせたもの。チョコレートとナッツの濃厚な香りが口に広がる。

ホームページを後から見たら「現在はテイクアウトのみ対応」って書いてあったけど、イートイン利用させて頂きました。 大丈夫だったかな？ ◆ チョコレートアイス　フルーティ（ベトナム）　¥605 アイスは2種あって、オーソドックスなものもあるとのことでしたが、クセがあるという方を選択。 なかなか量が多い。 スパイス感とフルーツ感の強いチョコレートアイス。 シャーベットのようにさらさら ハーゲンダッツの方が好きかな （元も子もない） 固いアイスの割にはプラスチックのスプーンが柔らかくて使いづらい 時代的にも木のサジにすればいいのに、、、 ◆ アイスコーヒー　¥407 値段の割に量少ないな

銀座の一等地にあるカフェ。さすがのお値段。

◆ ミニ トラディション ショコラ　¥190 税別 濃厚なチョコレート。 美味しいんだけど固くて噛み切るのが大変。 薄くカットしたらより美味しく頂けた。 ◆ パン プディング　¥210 税別 これ美味しい！！ 味も食感も良い！！ これは確かにパンプディングだ！ 9:05、開店直後の訪問です。 1階が販売スペース、2階がカフェになっていて、9時から11時までは1階のパンやスイーツを2階で頂けます。 お洒落で綺麗な店内。 オープンで、緑が多く、家具もお洒落でとても心地よいです。 BGMはジャズ。 店員さんたちが仲良く楽しそうに働いてるのも良い雰囲気。 2階は先客なし。 窓側の席に案内してくれました。 毛布も置いてあって、隅々まで気遣いが行き届いてると感じました。 ◆ ケーキセット　¥1,020 税別 タルトシトロン、ホットコーヒー ケーキもパンも、とにかく見た目が美しい。 タルトシトロン 「フランス産発酵バターをたっぷり使ったタルト生地にフレッシュレモンを1/2個皮ごと練り込んだレモンクリームをたっぷりと詰め、仕上げにライムの皮で飾ったパティシエのスペシャリテ。さわやかなレモンの香りとジューシーで甘酸っぱさが口いっぱいに広がるフレッシュなタルト。」 う、美しい、、、 滑らかなクリームで、酸味の強いケーキです。 タルト生地は薄くて固め。 ちょっと食べづらいかな。 食べ方がよく分からないです。

友人から「暇だ」と急に呼び出された日曜日。 じゃあ付き合え、とこちらに連れて来ました。 男1人ではなかなか入りにくいため笑 30分ほど行列に並んでようやく入店しました。 ◆ ヴォーグ　¥600 チョコレートガナッシュのケーキ ピスタチオガナッシュ とにかく美味しい。 連れが食べてたのはシシリアン。 恋人ではないのでシェアしてくれません笑

谷根千ぶらり散歩。 こちらが評判良かったのでお邪魔しました。 店外のベンチに4人ほどの待ち。 ◆モンブランパフェ　茎ほうじ茶セット　¥1,137 トップに栗。 周りにマロンクリーム。 作り立てでふわふわ。 栗そのものをふわふわにした感じ。 その下にもマロンクリーム。 これは栗にいろいろ入れてる。 甘さ控えめで美味しい。 続いてその下にはメレンゲ。 さらにその下にマロンソフトクリーム 底の方にはバナナが。 このバナナは嬉しい。 少しソフトクリームに飽きたところに絶妙に登場する！ 栗もだ！ 脇のお菓子も美味しい。 ほうじ茶も美味しい。 合うなぁ 和栗、美味いわぁ。 てか、この寒い日にパフェ頼んでる人あんまりいないなぁ。

平日14時ごろの訪問。 カウンター5席は全部空いてた。 店内、テーブルは2人用が2卓、 4人用が2卓。 店名のホットケーキを食べるつもりで来たけど、 パフェの方が人気なのかな？ 食べログのレビューにはパフェが多かったので、パフェにしました。 ◆ ももパフェ　¥2,500税込 使われてる桃は山梨県産の「幸茜」 調べてみたところ、こんな特徴のある品種。 ・実が大きく美味しい桃で桃のシーズンの最後に出てくる晩生種 ・果肉は密、果肉繊維は少、肉質は溶質、果汁が多くて甘味が強い。酸味は少なくて、渋味及び苦味はなく、香りは普通。 トップには桃まるっと一つ分が6つにカットされて。 果肉は固め。 めっちゃ美味しーい。 トップに生クリームと大きなミント。 その下には桃のシャーベット 滑らかで美味しい！！ ベリーのソース 桃がうまい！ しっかりしてる 下の方にもカットした桃や、他のフルーツも。 生クリームとシャーベットと桃のハーモニー！ 美味しい！ 食べ進めていくと、クラッシュゼリーも入ってる。 プルプルで美味しい。 高かったけど、美味しかった〜

土曜日、11:20の到着 店外の待ちリストには10名分の記帳。 この日、すぐ近くの花やしきでドムドムバーガーがオープンしたので、待ち時間の間そちらへ。 ドムドムバーガーがかなり混んでて、戻ってきたのは40分後。 その時点で4番目。 12:15 店内へ。 ◆ 本日のフルーツパフェ　¥950 山梨産　ぶどう（サニールージュ） 鳥取産　20世紀梨 フィリピン産　スウィーティオバナナ フィリピン産　ゴールドパインアップル カリフォルニア産　オレンジ 南アフリカ産　グレープフルーツ ニュージーランド産　キウイ ぶどう、甘！ 美味しい オレンジも 生クリーム、うまい 柔らかい甘味 甘さが強い キウイ酸味強め パイン 味濃い グレープフルーツ 酸っぱい！ うまい バナナは凄くしっかりしてる 美味しい 一番好きな梨が一番味を感じなかった フルーツの下にはキウイのシャーベット 酸味が強い 下にはヨーグルトソース これ凄く美味しい 1番底にはオレンジ？ ただ、どのフルーツも私が普段スーパーで買ってくるものと特に変わらないというか、特別感を感じるものが何もなくて、感動はなかったな、、、

◆ シチリア　¥590 「シチリア産ピスターシュのムース ミルクチョコレートムース」　 見た目が美しい。 ピスタチオのムース。 ◆ モンブラン 最近いろんなモンブランを食べるんですが、よくあるモンブランではなく変わり種が多い中、こちらのモンブランはよくイメージされるようなモンブラン。 ◆ カフェラテ　¥720 ◆ フルーツゼリー　¥658 これはちょっと私の好みではなかった、、、 クセが強い。

今でしょの林修先生が絶賛してたので、京都観光の際に寄りました。 京都の街並みの雰囲気にもマッチした店内で、おっさんが一人で入るのは少し勇気が要りましたw くずきり（黒蜜）　¥900 黒蜜か白蜜が選択できますが、黒蜜にしました。 提供される器とか楽しいんですが、わたしには甘過ぎました。 甘いもの好きの方には堪らないのでしょう！

緊急事態宣言下のゴールデンウィーク初日。 銀座の喫茶店へ。 カウンター9席くらいかな 床に備え付けだけど、移動してスペースを取れる椅子。 テーブル席もあります。 みんな結構喋ってるので、少し騒がしい空間。 カウンターの目の前に洗い場があるし、洗濯機が置いてあってネルドリップの道具の脱水？してるし、笑 ◆ タンザニア　¥800 「酸味は苦手で、苦味とコクが好き！」 と言ったらこちらがお勧めとのことでした。 量少ない！ たしかに苦味と、コクのあるコーヒー。 美味しい。 しかし、高いからなかなか気軽に来れないしおかわりも出来ないなぁ〜。 雰囲気も少し騒がしすぎかも。

呼び鈴がとても良い音色 スタイリッシュな店内。 ◆ コロンビア　¥734税込 うーん、、、これ好き！ ミルクとか砂糖とか付かないのね それもこだわりなのかな？ 私は元々ブラックだから全く構わないけど。 苦味とコクが強い 酸味はあまり感じない メニューの説明書きにあった「チョコレート」までととは思わないけど笑 ◆ プリン（一段）　¥480税別 うま！！！！ 表面にはパリっとした層。 苦味と甘みがあって凄く良いアクセント。 プリンは固め バニラビーンズが香って、程よい甘さ、美味しい。 コーヒーかけてみる これもうまーい！ これは素敵すぎるぷりん。 苦いコーヒーと合う。

店員さんにオススメを伺ったところ、看板商品は「オクシタニアル　コッコ」とのこと。バラ売りはしてないとのことなので諦めて、ケーキを二つ購入しました。 購入したのは、やはりお勧めしてもらったもの。 ◆ ショコラオランジュ　¥540 上にショコラムース その下にはしっとりしたスポンジ。 全体を飴？でコーティング ◆ マリエ　¥540 外側は白い生クリーム その内側にベリーのゼリーとショコラムース 底にチョコのスポンジ。 ここのショコラムース美味しいな。 うまーい！！

◆ CREAM PUFF シュー・ア・ラ・クレーム　¥300 「大人気！注文を受けてからクリームを入れます」 ショーケースには生地だけ置いてあって、注文したらクリームを入れてくれるとのこと。なので、なるべく早く食べて、との事でした。 テイクアウトにしたんですが、それなら、って事で店出てすぐに買い食い。 サクサクというよりザックザク。 珍しいタイプの生地。 クリーム美味い！ 生地がクロワッサンのように飛び散るので、綺麗に食べるの無理 ◆ JEAN-PIERRE ジャン・ピエール　¥600 シェフのスペシャリテ 「ピスタチオのクレムブリュレにショコラのムース」 トップに生クリーム。 ドーム型で軽い食感のビターチョコレートムース。 口の中ですっと溶けます。 ムースの内側には黄緑色のピスタチオのブリュレ。 なめらかなブリュレはピスタチオの風味が濃厚。 美味しい。

表参道でいただくお洒落な朝食

ネルドリップによるめっちゃ濃い珈琲と、めっちゃ美味しいケーキを落ち着く純喫茶で。

たまたま運が悪かっただけだと思うけど、イライラする時間が多くてリラックスできず。