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閉店起進堂函館アリーナ前、駒場車庫前、湯の川温泉/そば
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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
レベルが高い蕎麦(^-^)/
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二色天そば。先に出てくる更科。
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たまごとじそば
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2012/01/13 更新
2012.1 外食の麺類2杯目は
こちら起進堂さん。
いつもは二色天か、二色なんですが、初めて温そばを食べてみました。
たまごとじには、ネギ、蒲鉾、タケノコに、海苔。
つゆは、さっぱりめで、北海道にありがちな甘さは全く感じません。
もちろんこちらの温蕎麦も良いですが、こちらのお蕎麦の旨さを味わうには、冷の方がお勧めです☆
ここは、前々から評判が良く気になっていました。
一度行ったら、蕎麦の旨さに驚き、
もう何度かリピートしています。
こちらは、手打ちで、更科と、田舎の二種類が選べます。
私の好みは、二種類とも頂ける、二色蕎麦です。
更科は、針金のような細さでありながら腰のある爽やかな蕎麦。
田舎は、また歯ごたえのある旨い蕎麦。
お好みで、天ぷらをつけて豪華にもできるし、とても気に入っている蕎麦です。
函館で、なんか美味しいものを食べたい時には、候補に上がります。
蕎麦好きなら、お勧めです。
一食の価値有り。
何度かリピートしてますが、こちらが北海道で一番好きな蕎麦です。
なので星5に評価UP 2011.12.31