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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
Patisserie Ravi,e relierさんの美味しいぃ~ケーキ 。
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かわいい外観です♪
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お薦めケーキです♪
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チョコとろぉりです♪
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2018/08/12 更新
2011.11再訪 点数をUPして、変更しました。
後ろに8月の日記を2つ追加しました。(8月2日)
2010.5の日記から・・・
(*^-^)Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラビ ルリエ)さんの ケーキを、ご紹介します。今回はチョコケーキと、パイ&クリームのケーキです。
(^_^)チョコケーキを切ってみました。中のクリームがとろぉ~んと、出てきました。見た目以上に、手が込んでいて、繊細な味がします。これは、かなりレベルの高い、チョコケーキです!!
(^_^)次に、パイのケーキをアップにしてみました。上から…カラメル+パイ+クリーム+パイ+クリーム+パイです。
まずは、
上のカラメルのパリリッとした、いい歯ごたえ&甘さ加減に(*¨*)感激、そして、パイ生地が、固めのサクサクで、香ばしくて、(*¨*)さらに感激、そして、全体を食べたら、(*^-^)/感動です~。
このパイ生地は、細かく何層にするよりも、このように3層が一番、おいしい歯ごたえなんだろうな…って、思います。クリームは、このパイ生地に合わせて、まとまりのいい、しっかりしたクリームです。
(*^-^)こちらのお店のケーキは、本当にどれも美味しいんですが、この2つが、なな09の中でベストケーキです♪こちらのケーキ屋さん、色んなケーキを食べれば食べるほど、なな09ランキングベスト5に、入ってくる感じです!!超おススメです~!
あっ…こちらのお店は、人気があるので、夕方に行ったら、ショーケースの中身が、まばらで、
(_ _。)・・・ガッカリすることも結構あります。そして、営業時間は、10:00~20:00なのですが、閉店間際に行くと、ケーキは一つもないことがあります。
(*^-^)でも、大丈夫です。ケーキも、パンも、ちゃんと電話とかで予約しておけば、お目当てのモノを、取り置きしてくださいます。06-6313-3688です。
☆☆August 2, 2010の日記からです。
今日は、「パティスリー ラヴィルリエ」さんの美味しいエクレアをご紹介します。
クリーム(*^-^)ぎっしりです。少々サクッと感を残したシュー生地に、美味しい甘さのチョコがたっぷりめに乗っていて、シュー生地の中のクリームは、なめらかとかクリーミーとかいうよりは、ずっしり系のビターチョコでした。
食べごたえがあります。(*^-^)味わい深いです。
このシュー生地をはさんでの、2種類のチョコは、別々に食べるよりもエクレア全体を一気に食べたほうが、お互いのよさを引き立ててくれます。
(*^-^)チョコエクレアの、なな09のベスト5に入る美味しさです~。ちなみに、現在のNO.1は『ラプラージュ』さんのエクレアです。
☆☆
August 2, 2010の日記 part2からです。
(*^-^)今日も、「パティスリー ラヴィルリエ」さんの美味しいぃ~ケーキをご紹介します。
お気に入りのお店なので、たびたび行かせて頂いていますが、いつも夕方位に行くので、ケーキは3~4種類しか残っていません。しかも、なな09が、買うと、あと1~2種類になってしまうという感じです。でも、最後の方まで、残っているケーキでも、ちゃんと美味しいです~。
まずは、(*^-^)夏らしい感じの、明るいタルトです。少し甘めのトロピカルなクリームの中に、少し酸味の効いた赤いベリー系のソース(ムース)が入っていました。
写真は、タルトを半分に切ったところです。
このイエロー部分の甘みと、レッド部分の酸味のバランスが絶妙です。
ラスト1個の(*^-^)残り福です~。
次に、オペラです。
これだけ、今回は、あと5~6個残っていました。
ケーキに近づくと、コーヒーの香りがします。
フォークで、上のチョコをパキっと割ろうとすると、全体がつぶれそうなので、結構崩れないように食べるのには苦労しました。上のチョコをフォークで押さえると、スポンジケーキから、コーヒーが染み出てくる感じです。コーヒーが、本当にたっぷりです。
スポンジの中には、(*^-^)濃厚なチョコがはさまれていますがコーヒーの味が、強めなので、大きな口で、パクパク食べちゃうと、もしかしたら、チョコに気が付かないかもしれません。
そうそう…
今日は、ケーキの注文待ちをして並んでいるときに、冷たい紅茶を出してくださいました。
そして、「ケーキの種類が、少なくてすみません。」と、とても気を遣っていただきました。
いえいえ、そんな…
(*^-^)いつも美味しいケーキを有難うございます…です♪