「中華料理」で検索しました。
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六本木に所用があり、少し時間が取れたので広尾にやってきました。 以前よりマークしていたこちらを訪問。 混み合っているかと思い、急いで入店しましたが、先客2組でした。 12時少し前だし、ランチとしては若干高価格なので、こうなるのかなとカウンター席に着席。 中華料理を食べる店というよりは、おしゃれなビストロという雰囲気です。 ランチの担々麺を注文しました。 お店の方が色とりどりの麺を乗せた皿を見せてくれて、担々麺に使う麺を選んでください、とおっしゃる。 四川風に山椒入を選択。 ランチにつけられる北京ダックも注文しました。 400円なので、つけない手はありませんね。 お客さんがやってきて、テーブル席がだんだん埋まっていきます。 会話を聞いていると、「いつもの○○」とか「今日は…」とか聞こえてきたので、地元の常連さんがほとんどのようでした。 先に北京ダックが出てきました。 北京ダック、3年は食べてないかも(笑) パリッとしたダックの皮に、油も乗っていて、控えめな味付けが絶妙でした。 もう2、3本食べたい。(笑) 担々麺の見た目はかなり赤い。 スープを飲むと、じんわりと額に汗が出てきました。 胃もちょっと反応しています。 そうは言うものの、辛すぎることもなく、美味しくいただきました。 山椒麺はやはり良い選択でした。 麻辣好きにはたまらないでしょう。 そう思う一方で、甘みがあるような麺も合わせてみたい気がしました。 気分よく会計。 昼休み時間は、すぐ近くの有栖川宮記念公園でくつろいで、午後の仕事に参りましょう。
2024/02訪問
1回
三田、白金、麻布の境界古川橋に有るタンメンがウリの中華料理屋さん。 13:20ごろ入ったので、ピークは過ぎたのか先客は3人。 全員がタンメンを食べています。 さすがは都内一と評価する方が居るだけのことはあるかな、とタンメンを注文しました。850円。 ラードで野菜を炒め始めたのを見届けて、ちょっと油断した隙に、目の前のカウンター上に丼が乗っていました。 気づかなかった。(笑) スープは…塩辛い… 野菜の炒め具合が絶妙な感じ。 麺は…一部お団子… あとから来た方々も全員タンメンでした。 好みの問題でしょうか、巡り合わせでしょうか。 ぜひとも行ってレビューお願いします。 リベンジしてみます。
2017/03訪問
1回
壺畑の向こうに煙を上げる桜島が見える景色が印象的な、坂元の黒酢を使った健康中華のお店。 (上げ忘れていた古い記事) レンタカーで大隅半島を北上し、桜島と接続している場所を通過して、しばらく行くと黒酢の壺畑で有名な福山という地に行きます。 少し坂を登るとこちらがあります。 展望バルコニーから壺畑と桜島の景色を堪能したあと、黒酢の製造過程を勉強し、直売コーナーで黒酢ドリンクの試飲などして、併設のレストランに入ります。 ほぼ開店直後だったので、広々とした感じで座れました。 黒酢の酢豚も魅力的でしたが、より黒酢を味わいたいので、酸辣湯麺を選択。 辣油を回しかけた姿がとても良い。白い丼とのコントラストもあって見栄えも結構です。 酸辣湯麺としては普通においしかったです。 黒酢というのが、舌に違った味わいを伝えるようです。 酸味だけでなく、コクのような(難しい)ものを感じます。 観光ついでに寄っても、妥協しないで済むと思います。 黒酢ドリンクもお勧め。
2015/09訪問
1回
銀座7丁目見番通りのビル9階にある中華料理屋さん。量はちょっと多めかな。
2020/07訪問
1回
新橋と虎ノ門の間にある、麻婆豆腐がウリの町中華屋さん。 激辛ではなく激アツです。 麻婆豆腐探求の一環でこちらを訪問しました。 11:30で空いていますが相席にされました。 麻婆豆腐を注文しました。 向いのお客さんはレンゲをカツカツいわせながら麻婆豆腐を掻き込んでいます。 すごいい勢いだなと見入る間もなく配膳。 その間2分ほどです。 熱された石鍋に入った麻婆豆腐がグツグツ煮えたぎっています。 陳家私菜の麻婆豆腐を思い出しました。 熱くて全く味がわからない。(笑) かなりとろみがあって、なかなか減っていかない。 そうするうち、鍋肌の部分が軽いおこげ状態になっていきます。 先客がカツカツいわせていたのは、この鍋肌を削る音だったのですね。 これはもんじゃ焼きのような独特のものです。 熱いけれど、激辛をうたうほど辛くはなく(辛さ普通)汗が出るほどの刺激はありませんでした。 ご飯がついて750円、紙エプロンも有るので、お得なランチではあります。
2020/01訪問
1回
2人で訪問。 羽付き餃子、スープ餃子、豆苗炒め、金春炒飯を注文しました。 豆苗炒めのボリュームが結構あって、これで早々にお腹が埋まり始めます。 塩とにんにくの加減と火の通り具合が良くて、シャキシャキいただきました。 羽付き餃子は安定の味。 正直言って超うまいというものではないけれど、外せない一品です。 定番が有るって強いですね。 スープ餃子はスープが大量でした。 グレープフルーツサワーを飲んだが、食べるのが忙しくてなかなか減りません。 金春チャーハンは中華風オムライスでした。 そろそろお腹が膨れてきたので、チャーハンにスープをかけてスープチャーハンにしていただきました。 ほかのお客さんも皆さん早い時間からビールやサワーを飲みながら食事しています。 またふらっと寄りたいと思います。
2020/08訪問
1回
山口市のばりそばで有名な中華料理屋さん。 ばりそばは山口市独特の呼び名で、あんかけ固焼きそばのことです。 瑠璃光寺五重塔と大内邸跡を見学したら11:00過ぎになり、早めに食べないと食いっぱぐれるぞと、かねて調べてあったこちらに来ました。 駐車場の入り口に大型ワゴンが立ちふさがっていたので、有料駐車場に停めて入店。 先に食券を買って並ぶシステムです。 20分待って着席。 あとでわかりましたが、1組1卓にしているので、1人でも4人掛けテーブルに案内されました。 なお食券ボタン表示は焼きそばになっているので注意。 お持ち帰りの方も多くて、厨房はフル稼働でも客席の回転は悪そう。 さらに10分待って配膳されました。 第一印象は「でかい!」 そもそも皿が大きいので、写真では伝わりにくいですね。 口に入れるのがやっとの大きなキャベツが程よく柔らかく、蒲鉾や薩摩揚げやタケノコの味が染み出た塩味のアンの味を吸ってこれだけでもいけます。 熱いので気をつけて。 麺は炒って固くしたのでしょうか。 最初はパリパリ、食べ終わる頃にはしっとり柔らか、この変化も面白い。 待ち時間が読めないのと、駐車場が入れにくいので、そこはご注意くださいね。
2017/05訪問
1回
東京国際展示場のすぐ近く、ワシントンホテルの中華料理屋さん。
2019/04訪問
3回
大阪福島6丁目、スカイビル近くの町にある中華料理屋さん。辛いのになぜか甘い後口の麻婆豆腐は一度は食べておくべし