「日本料理」で検索しました。
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中山道宿場巡りで桶川に来ました。 ひそかに行っている街道宿場めぐりです。 富山と江戸日本橋までの、参勤交代のルートを行くというものです。 天気もよく、もうこのまま春になるのでしょうか。 桶川駅を出たらさっそくお昼ごはんですね。 12:15頃到着。当然満席です。 1組待ちだったので、店内で記名して待ちました。約15分で入店して、2人がけテーブル席に案内されました。 生醤油うどん 天ぷら3点盛り かぼちゃ、なす、舞茸 麺はすごい弾力 出汁醤油はもう少し力強くても良いのでは。 天ぷらは、大きくて揚げたてだったので良かった。 舞茸の油切りは足りなかったかも。 ドアが開くたび、ハッピーバースデーの音楽がかかる。 注文してから茹でたり揚げたりするので、待つときもあるようだが、ゆったりしているので苦にならないでしょう。
2024/02訪問
1回
福井 片町にある料亭
2023/11訪問
1回
北東北の旅4日目、最終日は市内観光です。 秋田市民俗芸能伝承館に行き、改めて竿燈の技を見学しました。 昼食はすぐ近くにある無限堂に行きました。 炎天下というのに7、8人が開店待ちで並んでいました。 11:00 開店と同時に入店しましたが、予約している人を先に案内し、予約していない私達は入ったところでしばらく待ちました。 やがて民芸風のカウンター席に案内され、卓上のメニューを眺めて、しばし考えます。 当然稲庭うどんは必須です。気になったのは期間限定のメニューです。 竿燈祭りの間だけの郷土御膳というのを選択し、生ビールもいただきました。 稲庭うどん、ぎばさポン酢、ハタハタと野菜の天ぷら、秋田牛のすじ煮込み、いぶりがっこ ぎばさは聞き慣れませんが、モズクの固めなやつ、という感じです。 天ぷらは若干カリッとした食感。 牛すじ煮込の肉がおいしかった。 うどんの滑らかさが際立っていました。 これまで食べた稲庭うどんの中でも、かなりおいしかったと思います。 だしにしょっつるを使っているのか、少し魚の香りが強かったです。 11:45会計。暑いけれど、次は金子家の見学に行きましょう。 繁華街から少し離れているので、穴場かも。 これで北東北の旅は終了です。
2023/08訪問
1回
京急立会川駅近くの旧東海道沿いで160年続くお蕎麦屋さん
2022/04訪問
1回
富山市中心部から国道41号線を東に約1km、開店3周年を迎えた元気な食堂