「居酒屋」「日曜営業」で検索しました。
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出汁と食材に拘ったこれぞ和食、しっかり最高に旨い酒場。渋谷の地下には旨い酒場ある説はやはり間違いないと確信したのは、とある真夏の夜の事。
2022/07訪問
1回
~昭和の大衆食堂を現代化したド繁盛店~
2022/01訪問
2回
Instagramで偶然見つけてOPEN前から気になっていた酒場にOPEN当日目掛けて訪問。 東横線&市営地下鉄の日吉駅、西口(慶応じゃない栄えてる側)から徒歩2分の路面店という好ロケーション! 業態は「サンドウィッチ酒場」という興味湧くお店。 お嬢と2名で18時頃訪問すると店内はインスタでOPEN情報をキャッチしていたお客さんが数組。 外観・内装ともにめちゃくちゃお洒落!! 久しぶりに会えた友人にお祝いしながらソファ席で早速スタート! ◇ 2B Continued 1,000円 ◇ Farm to Brew2023 1,100円 ◇ 山椒ジン ◇ 自家製生姜サワー ◆ 焼き芋のポタージュ (お通し) ◆ ローストビーフのなめろうwithバゲット 1,380円 ◆ 鯖んベール 780円 ◆ 牛肉の炭火焼き 2,480円 ◆ たまごサンド 600円 ◆ きまぐれキング 1,200円 ◆ ティラミス 500円 ◆ プリン 400円 甘藷を時間をかけじっくり丁寧に低温で火入れして作った焼き芋からスープにしたポタージュ。 甘藷の甘みが最大限に引き出されていて、毎朝ほっこり呑みたい1品がお通し。 ロービーのなめろう、エディブルフラワーやハーブが添えられて見た目が綺麗でバゲットとの相性がとても良く、クラフトビールとの相性も◎ 鯖んベールは炙った鯖とカマンベールの間に奈良漬けが挟んであり、千切りにした大葉が彩りを演出。この組み合わせ、創作力めっちゃ高い! 肉料理も1品いこうという事で牛肉の炭火焼き。 これが元八百屋的にドストライク! 種類多くの野菜達が主役というほど沢山! 紫カリフラワー カリフローレ 椎茸 インゲン 葱 ラディッキオ マスタードソースとの相性もピッタリでお酒と一緒にペロリ。 ここで真打ち登場。 サンドウィッチ酒場という事で2人で1品ずつオーダー。 僕は『きまぐれキング』をチョイス。 これは、お店のその日の気まぐれでどんなサンドが出てくるかはお楽しみという1品。 この日は、メンチカツ&ヒレカツのダブルサンド! ソースとかメンチの中身とか、ネタバレになってしまうので、行ってみてのお楽しみだけど、めちゃくちゃ旨かった♬ 最後はちゃんとデザート。 濃厚なティラミス、ふわっふわで、ランチでサンドウィッチと珈琲とティラミスで優雅に居たい! 店内がめちゃくちゃお洒落で店内席はソファタイプなので居心地も最高! 大変美味しゅう御座いました!!
2024/02訪問
1回
繁華街・渋谷駅近の地下に佇む、石垣牛串と鮮魚が推しの隠れ繁盛店は全てを以て最高の雰囲気を作り出す、世代問わず愛されてる酒場。
2022/11訪問
1回
町田駅から5分歩き町田文学館の手前、そこに佇むのは趣きある門をくぐり中に入れば「和」を感じる落ち着いた雰囲気の焼肉処。
2023/10訪問
1回
蒲田で発見した繁盛酒場!その答えは鮮度・見た目・旨さ・雰囲気など全ておいて創造的かつ想像を超えてくる楽しい美味しい料理達にあった!
2023/09訪問
1回
博多の人気店が生まれ変わってリニューアル!フリーフロー&呑み放題のOMAKASEコースが8,800円とコスパ最高でデート利用にオススメ!
2023/07訪問
1回
神戸的ハイセンス&カジュアルにジビエ焼鳥を楽しめる穴場発見!
2022/10訪問
1回
10月初日、土曜日。 今日は日中は家族とゆっくり、夕方からお出掛け。 お出掛けの目的は1点。 なんとお肉に詳しくてグルメな美女と焼肉に行く事に・・ 今回は新宿界隈でとなり、是非行ってみたかったあのお店へ・・・ それが今回のお店、肉亭ふたごiki新宿。 肉亭ふたご、といえば、焼肉ふたごで有名なFTGグループのアッパー業態として有名。 FTGグループ自体が固定概念にとらわれる事無く、常に進化し続ける、幅広い層に複数業態で美味しい焼肉を提供してくれる、ふたごファンの私。 EVで該当階へあがり扉が開くと、そこは落ち着いた空間。 お香が焚いてあり、古き良き和の空間を演出してくれている。 チャイムを押すと店員さんが出てきてくれて店内へ案内してくれます。 さぁ初の肉亭ふたごを堪能するとしましょう♬ 今回は店員さんにおススメ聞いたり相談しながら楽しくオーダーしてきました♬ ◎出汁だれ焼き 新名物らしいこちらは、上品な出汁に山葵を巻いて焼いたサーロインを浸して頂きます。 出汁にも拘りを感じるこの1品で確実に心惹かれます♬ ◎キムチ3種&ナムル3種 キムチ⇒梅干・大根・(大事なの忘れた。。) ナムル⇒もやし・小松菜・ゴボウ この大事な忘れたヤツが辛いのだけどめちゃくちゃ旨い! これだけでビール3杯・・・おっと生活感が。。 ◎粋(iki)なユッケ ただの生卵が乗ったユッケではない。 大分のブランド卵『蘭王』を使用。 蘭王玉子の色がこんなにも濃い(赤に近い)のは、赤パプリカを飼料として育ち産んだから。 (八百屋知識全開ww) ハイ昇天頂きます(笑) ◎肉亭サラダ このサラダが気付く人ぞ気付く、超クオリティ高いサラダ。 まずはコーンドレッシング。 そしてサラダ菜の配合バランス。 叙々苑サラダを超えようと作られたのではと思ってしまうほど。 ◎厚切りタン 上タン ◎ホソ塩 鬼おろし ◎大トロの炙り握り ちゃんと聞かなかったけど、絶対赤酢使ってる! 赤酢での〆具合がこの肉にはベストマッチ! このあたりの絶妙なバランスを提供出来るお店には感謝しかない。 ◎特選シャトーブリアンのたまり醤油焼き たまり醤油を浸透させたシャトーブリアン。 レモンの爽やかな香りと共にじっくり焼き上げた感動の1品。 厚みを持ったブリアンだけど、箸で軽く触ると切れていきます! 肉自体の味がしっかり美味しいからこそ、たまり醤油&レモンの組み合わせが活きるのだろう。 ◎粋(iki)なTKG 玉子かけご飯として完成されて出てきたと思ったら、さらに追い卵黄。 この演出が憎いww ◎スイートポテトバニラアイス キャラメルコーティングした程良く熱を通された甘藷にさっぱりミルクアイス。 という超贅沢なラインナップでご満悦のビール党でした! お店の雰囲気も高く、大人デートに最適なお店。 店員さんの対応も非の打ちどころが無く、雰囲気が上がります♬ 大変美味しゅう御座いました!!
2022/10訪問
1回
近年流行りの韓国業態の中でもひと際人気ぶりを放つハンサムが町田にOPEN!店内も店員もハンサムな町田店は初日から長蛇の列で大盛況!!
2022/09訪問
1回
9品コースで3,980円は、まさかの飲み放題まで付いての価格! コスパ極めたホルモン堪能出来るコースはクオリティも高く、当日利用出来るコースで一同大満足の夜に!!
2023/07訪問
1回
蒲田の繁盛店が赤坂にバージョンアップしてオープン!