「居酒屋」で検索しました。
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出来すぎ！「それもあるよ」的な 多国籍バルに迷い込む
2024/04訪問
1回
これぞ広東？こんなにも広東。こんなに優しい深い味付けのチャイニーズ初めて。
2024/03訪問
1回
美人のヒントか⁉ このオンリーワン感が無敵な710バル
2024/03訪問
2回
大阪人なら食べとかなきゃ！ほんとに美味しいツムラ河内鴨に手が届くお店。
2024/02訪問
2回
お父さんの笑顔。50年来の家庭料理。こんな隠れ家風名店があってもいいじゃないか
2024/02訪問
1回
グングン人気出そう！ᕦ( ᐙ )ᕤ 旬モノは より旬を感じるおいしさに、得意料理は よりお手ごろに。
2024/02訪問
1回
肉厚アジフライとげんこつ唐揚げが カリっ！うっまーー
2024/01訪問
2回
“七源”がからだに届く、店主さんのこだわりにありがとうって言いたくなる。
2023/12訪問
1回
ずっと行きたかった 薬膳料理のお店。 職場から小走りで往復何分かかるかを厳密にシミュレーションしてようやく実現… ←職場からは少し遠い 店の中は、客層がだいたい固定。 健康キレイに対して意識高い系っぽいおひとり様男、女、少し高齢の女性二人連れや、ご夫婦。 ビル１階の奥まったところにあるから、通りがかりのサラリーマンがふらっと…みたいなことは少なそう。（でもまたたく間に満席、何組か並ぶ） ** 日替りランチは、エノキとはと麦入りハンバーグ エノキと生姜ソース。1200yen 店内の９割がそれをオーダーしている。 私は、初めてなので迷ったけど、これ。 →“ド定番 鶏むね肉と高野豆腐の竜田揚げ 薬膳黒酢ソース”1150yen このお店の人気の、ド定番のものを食べたくなったんです。（なかなか来れないし） ** 鶏むね肉と高野豆腐の竜田揚げ 大豆と切り干し大根の酢の物 卵焼き 大根と人参の味噌汁 玄米ごはん 竜田揚げが、想像していたより 濃いめの味付け。おっ？ これが、薬膳黒酢でした。深み味。 むね肉自体は仕込みで柔らかくなっていて、衣まるごと、カラリッと香ばしいくらいに固めに揚げてある。 そこに高野豆腐の揚げたのも添え たっぷりの黒酢ソース。 えらく味、濃いめだなあと思ったけど、 あっさりの胸肉と合せるには これが正解かもしれない。 となりに付け合わせてある 食感がぬるりとしたお野菜とひじきがおいしー^^ ワタシ的にひとつ惜しいのが、 高野豆腐を揚げたものに、鶏肉とともに黒酢ソースをかけてあるんですが 高野豆腐が 黒酢ソースをスポンジ的に吸いまくり、ちょっと味濃すぎてからいかもー。。高野豆腐はソース吸わないとこに乗せて欲しい〜 卵焼きは、関東風。うめ焼きっぽい生地のなかなか甘い味。これは普通の卵焼きの方が好きです。(好みの問題) 大豆と切り干し大根、体に良さそうで酸っぱさもさっぱり、よい一品だ。これはすき。 秀逸すぎるのが、“お味噌汁”と“玄米ご飯”！ 最近、そこかしこで玄米を出すお店は増えてるけど、 このお店ほど米つぶがぷりっぷりで、噛んで味がしっかりした玄米はなかなかないかも。 ご飯うまっ\(•ㅂ•)/すんごい いいご飯。 そしてお味噌汁。お味噌も手作りだろうか、めっちゃお味噌がおいしいんですよね。麦味噌ブレンドかなあ。 とっても深みがあって、すっきりした後味のよいお味噌。 野菜は人参＆大根。 さて、濃いめの黒酢だったけど後味はすっきりさわやか。 カルダモンがブレンドされた薬膳のほうじ茶が、これも とっても深みがあるい〜いお茶で、よかった！ こんな丁寧なお茶出るとこ そうそう無いよ！ お茶、おかわりしちゃいました。 ほかの定食ランチも食べてみたーい 食べてみたーい そして夜に来たいとねらっているお店です。 おいしさは間違いないな。 ** （余談） このお店は、夜メニューのラインナップや、日本酒がウリみたいなので、もう少し和風か、シンプルなお店かなと思っていたのだけど 壁はレンガ風だし 照明もめちゃラブリー。カフェみたい。←一瞬、入り間違えたかと思いました。 多分 喫茶店かなにかだったのの居抜きで入ってそのままなんかな？ 夜に、飲み放題に日本酒をいろいろ飲めたり…など、そしてコンセプトしっかりして、やはり日本食材寄りなんで ああ 壁紙やトーンをこういう色にしたらいいのに、ソラマメのイメージにしたらいいのに、とかたくさん思っちゃったのは職業病… いつか改装するときは、私に言ってね とか思う〜←なに様や ～～ 鶏むね肉と高野豆腐の竜田揚げランチ 1150yen
2023/12訪問
1回
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フードもお酒もたいへんおいしく、店のしつらえもよかったです。が。…