ito559さんの行った（口コミ）お店一覧

本場香港の味そのまま！

一人での来訪、しかも出張の際の会食後だった為、たくさん食べられなかったことを後悔したくらい素晴らしい店でした。 前菜盛り合わせの仕事の細かいこと！トウチが刻まれていたり、鴨の下に敷かれたイチヂクが紹興酒に付け込まれたり、細部までこだわりが感じられます。見た目も美しくて、そしてモチロン美味い。 イノシシの炒め物も美味しかった。 香港にかつて2年半住んでいたので、散々中華料理は食い漁ってきましたが、このレベルの店は香港でもナカナカなかったなー。聞くと、料理長は東京の有名店でも腕を振るっていたとか。 鹿児島に名店あり。沖縄からだと遠いのでナカナカ行けないですが、ぜひまた訪れたいと思います。

【閉まる前に行くべし‼︎】 ウチの会社と取引している香港人が 「この店美味しかったよ！」というので、 本場の人が美味いというなら間違いないと、 行ってみたのが老舗中華料理店「桂林」。 実は私も香港在住2年半、 ローカルから高級店まで様々な地方の中華料理 (中国は広いからバリエーションが多い)を食いまくり、 中華料理には一家言ある方な私ですが、 今までこの店の存在を知らなかったことを 後悔するくらい安くて美味かったです。 マジで本場香港・中国でも戦える味。 パリッと揚げられた皮としっとりした身が美味しい 油林雞はちゃんと骨つきなのが嬉しい。 回鍋肉も美味しかった。定番どころながら、 丁寧に作られているのが分かるのか好感が持てます。 手作りの春巻きを追加したのですが、コチラも好味！ 店員さんの愛想も皆さん良くて気持ちよく食事が出来ました。 帰りがけにレジのおばちゃんに 「料理長は中国の方ですか？」と聞いたら 「沖縄の人だよー」とおっしゃるのでビックリ！ そして年内いっぱいで閉店が決定していると おっしゃっていてさらにビックリ。 もっと早く行くべきだったと後悔すること山の如し。 閉まる前に絶対また行くぞー！

家族でランチで行きました。 ランチセットに唐揚げと拝骨麺を注文。 小籠包は沖縄県産食材を使った 色んな味が楽しめます。 香港在住当時色々な店を食べ歩きましたが。 基本的には豚が鶏、上海蟹しかなかったので コレは面白いし嬉しい。 予想以上に紅芋が美味しかったです。 あと、ありそうでないカレー小籠包が面白い。 醤油…ではなく、本場と同じく 針生姜と酢で食べるのが良いです。 そして台湾唐揚げもデカくてジューシーだったし、 拝骨麺もモチモチした麺に五香粉が香る拝骨が とてもマッチしていて好食！ 器もかわいくていいですね。 ムスメさん(7)も気に入ってくれたので また行きたいと思います。

ほんの数年前まであんなに好きだったのに… いつからだろう？コッテリラーメンが食えなくなったのは。 そんなこともありラーメン屋から 長らく足が遠のいていたのですが、 釣りに行く前に友人に集合場所として指定されたのがココ。 店内はキッチンとホール２名でテキパキと 仕事をこなしていてとてもいい雰囲気です。 名前に惹かれて「雪塩ラーメン」を注文。 あっさりスープに適度に浮いた背脂のバランスが◎。 卵つなぎの麺もモチモチしてて美味い。 替え玉したかったけどコロナ太りで+8kg(‼︎)なので我慢。 次は昔からラーメンはあっさり派の ヨメ様も連れて家族で行きたいと思います。