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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
山原そば＠沖縄
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「ソーキそば」
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「三枚肉そば」
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「山原そば」外観
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2016/12/18 更新
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以前からとても気になっていた「山原そば」
開店前から行列ができ、肉がなくなり次第閉店する人気店。
ということで、ふらっと立ち寄る店ではありません。
前日の決起のおかげ？もあって気合十分で向かいました！
開店前に到着しましたが、やはり行列ができていました。
1度通り過ぎてしまったのは内緒ですｗ
あっという間に駐車場も満車になり諦めて帰る方もちらほら・・・
私は運よく開店10分ほどで店内に入れました♪
メニューはソーキそば、三枚肉そばの2種類のみ。
「三枚肉そば」
創業から継ぎ足しているというカツオ出汁と豚骨ベースのスープに
肉の旨味も溶け出していて、見た目以上にコクがあります。
とても柔らかく煮込まれた三枚肉はスープ、麺との相性も良く
完成された一杯だなぁと感動しながら完食しました。
「ソーキそば」
相方の注文したソーキそばは、強烈なインパクトがありました！
ソーキを１ついただきましたが、プリッとした食感で食べ応えがあります。
こちらは「肉食ってるぞ～！！」とテンションが上がる1杯だと思いますｗ
並んででも食べて良かったと思える沖縄そばでした。
ごちそうさまでした。